紅鮭と大根のアクアパッツア＆大根たっぷり餃子 と お昼ごはん☆おもちぜんざい♪

■紅鮭と大根のアクアパッツア＆大根たっぷり餃子



こんにちは。
いや～、、昨日の降雪と強風はすごかったですね。^^；
ずーーっと降り続けてて止む気配はなし。
交通機関もマヒしてて、ずーーっと流れてましたね。


今朝は、真っ白銀世界。
ゴミ出しでは歩くたびに、ザクッザクッ。
降り積もったままの車の轍や足跡がカチカチに凍ってました。
車にもざっくり～と、もうどっさりどっこいしょ！って感じでしたよ。(^^ゞ

『爆弾低気圧』、、恐るべし。


今日も大根料理。(^^ゞ
紅鮭と大根のアクアパッツア。→これも( ..)φメモメモしたレシピお料理。
それと解凍した具の大根たっぷり餃子の晩ごはん。

■紅鮭と大根のアクアパッツア



具材は、
あさり／大根／紅鮭／プチトマト。

お醤油と塩胡椒少々。
白ワインで蒸し焼きにしています。
フライパンのままさつえい～。^^*

■大根たっぷり餃子



解凍した具材です。楽チン☆
このままでも味ついているけど、お醤油とラー油でいただきます。

■お昼ごはん☆おもちぜんざい



ガスとストーブでじーーっくりコトコト。
おもちを１個入れてあったかうんまぁ～いぜんざいなのです。(^～^*)

昨日作ったけど、昨日よりもやわらかとろり感のぜんざいでした。
つぶあんが苦手であんまり食べられなかったけど、（断然こしあん派）
食感もいい。
恥ずかしながら、今までなんで嫌っていたんだろ・・って思いつつ食べております～！ヽ(^。^*)ノ