『どうぞ、食べて行って下さいね～』
と、差し出されたのを、思わず頂いたのが始まり、
その、味もですが、口当たりの良さにビックリ！
カスタードクリームの様なチーズの外側を、
少し硬い層がまるでパンの耳の様に包み込んでいます。
あまりのおいしさに、私の懐具合には、似つかわしくないチーズを、
買ってしまいました。
『ワインと合いますよ～』
と、その場を離れ際に、アドバイス頂き…、
そんな訳で、今夜はこんなカップルを
フランスのナチュラルチーズ「ルイ」と
フランスワインのローラン・ミケール（赤）
を、開けました。
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こんな感じで…、？？
なんか違うな。私には似合わない。
夏はやっぱり、鱧の落とし、枝豆にチューハイがいいなあ～(^_^;)
でも、このチーズ、ありです(*^^)v
