ちょしサンからいつものお誘いメールが届き、
今回は時間がとれそうだわ(ウシシ…)、
ということで、直ぐに申し込み
とても楽しみにしていた「秋麗茶会」に参加してまいりましたのさ。
お茶請け。枝付きドライレーズン。
初めて食べた。旬の物だそう。少しジュ~シ~。
六安瓜片 (ロクアンカヘン) 2010
こちらは野生の物。だから、無農薬、無肥料。
探すのが大変なんですって。
安渓鉄観音 (アンケイテッカンノン) 2010秋
大好きなお茶。とても香りが良かった。
採れたてで、日本では手に入らない貴重なお茶。
頂けた事に感謝です…。
しっとりとした栗きんとんと頂きました。
シャーメンという地名の物。
マスカットの味がしたよ。
岩茶は1年くらい置いた方がいいそう。
ミネラル分が豊富で体に良いお茶とのこと。
江戸川区の平井駅近くのパティシエさんが
朝作ってお茶会中に届けてくれた、卵ロールケーキ。
フワフワ。でもしっとりで、とても美味しかったの~。
正山小種 2009
読み方、忘れた~。ラプサンスーチョンというのに似ているんだったかな?
紅茶とちょしサンお手製のパンプキンプリン。
もう絶品!!甘すぎず、かぼちゃの味も程良くて。
上品に小ぶり(笑)だったので、もっと頂きたかった~。
いつものことながら、
私以外の方々は、とてもセレブリティな感じで、
残念ながら話にはついて行かれないのだけれど、
そんな空間に自分がいられる事が
なんだか嬉しくて、
違う世界(という表現は失礼かしら?!)のお話が
とても新鮮で。
自分だったら到底めぐり合えない素晴らしいお茶を
インストラクターのちょしサンに淹れて頂けるなんて、
もう、なんて贅沢なひと時なのでしょう…。
そんなちょしサンのお茶が頂けるかもしれません。
こちらでワンコイン茶席を担当なさるそうですよ。
「第5回地球にやさしい中国茶交流会」
お時間がある方は是非♪
お茶うけが付くんですね
今回は どのような会話で
盛り上がったのでしょう
こういうチャンスに 人見知り
解消を~
お菓子達は、お茶に合うようにタイミングを考えて下さっているようです。
また、お茶の種類、出す順番など、
とても奥深く繊細な感じがします。
その時の主な話題は
「エルメスの蓋椀(蓋のついた湯呑みみたいの)」についてでした。
エルメスに限らず、定期的に新作が出ているようで、
あっ、と思った時に購入しないと
もう手に入りにくくなってしまうそうです…。
まつサン、如何ですか?
素敵なブログの記事にしていただき、恐縮です。
雰囲気がセレブと言うより、多分年齢層が高いからだと思います(笑)。
ヌーさんは若手ですから♪
ありがとうございました。
ちょしサンをはじめ、
皆様の落ち着いた雰囲気に憧れます。
人見知りなのでいつも無口ですが、
本当に楽しくワクワク過ごせているのですよ(笑)
自分が知らない話題は、とても新鮮に感じてマス(#^.^#)