虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《イチロー》三宮店

2022-04-25 10:00:00 | 兵庫県神戸市
2022#09
【虎バカグルメ日誌】

読売Gとの3連戦を勝ち越し
次カードは相性がよいハマスタでの横浜Deとの3連戦
いよいよタイガースの反撃開始だと思っていたら
横浜Deにまさかまさかの3連敗と
波に乗れそうで乗れない歯がゆい展開が続いています。

サーフィンで例えると
なかなかボードに立ち上がる事が出来ずに
パドリングで波を追いかけてばかりの状況です。
サーフィン経験者にはわかると思いますが
パドリングって結構 体力を使うんで
何度もやっていると波に乗る前にバテバテに ....。
タイガースは今 そんな状態なのでしょう。
シーズン25試合目での20敗到達は
球団史上最速のペースなんだそうですが
20敗中半分の10敗は1点差負けと
ここまでは不運が重なって
ただライディング出来なかっただけで
ひとつ流れが変われば 簡単にテイクオフ出来ますよ。

チーム状態は間違いなく底は脱しています。
徐々ではありますが上昇の兆しが見えてきました。
関東遠征2カード目の東京ヤ戦は 2勝1敗と
見事 カードを勝ち越したので
今度こそ反撃開始と行きたいものです。
今週の試合日程は甲子園に戻って中日D戦
そして移動日なしで東京Dに移動して読売G戦です。
さぁ!甲高く進撃ラッパが吹かれているぞ。
タイガース 反撃開始だ!

先週のタイガース
*4/19~4/21 対横浜De(横浜)
  ● 4/19  ⑤-④ ●西勇
  ● 4/20  ①-⓪ ●浜地
  ● 4/21  ⑦-⑤ ●馬場
*4/22~4/24 対東京ヤ(神宮)
  ○ 4/22  ⓪-⑥ ○青柳
  ● 4/23  ①-⓪ ●ウィルカーソン
  ○ 4/24  ③-⑪ ○ガンケル

週間星取表 ( 4/18 ~ 4/24 )
      ㊊ ㊋ ㊌ ㊍ ㊎ ㊏ ㊐  勝 敗 順 位
①.広島 ー ● ● ● ○ ○ ○ 3 - 3 - 0   ↘️
②.読売 ー ○ ○ ○ ○ ○ ● 5 - 1 - 0   ↗️
③.中日 ー ● ○ ー ● ● ○ 2 - 3 - 0   ➡️
④.ヤク ー ○ ● ー ● ○ ● 2 - 3 - 0   ➡️
⑤.横浜 ー ○ ○ ○ ● ● ● 3 - 3 - 0   ➡️
⑥.阪神 ー ● ● ● ○ ● ○ 2 - 4 - 0   ➡️

4/24 終日時点の
セ•リーグの順位表です。
      試合 勝   敗  分 ┃ 差 ┃
①. 読売G 26  18  08  00 ┃ --- ┃
②. 広島C 25  15  09  01 ┃2.0┃
③. 中日D 22  12  10  00 |2.0┃
④. 東京ヤ 24  12  12  00 ┃1.0┃
⑤.横浜De 21  09  12  00 ┃1.5┃
⑥. 阪神T 26  05  20  01 ┃6.0┃

タイガースのチーム成績
打 率:⑤ .227  防御率:⑤ 3.85
得 点:⑥ 73  失 点:⑥ 102
本塁打:③ 20  盗 塁:① 14

それではグルメ話に移したいと思います。
今回 紹介するグルメ店は神戸市エリアにあります。
JR三ノ宮駅から徒歩10分弱の距離にある
当ブログではお馴染みの さんセンタープラザの
地下1階フロアーに広がる食堂街の中の一軒
ギョーザ専門店《イチロー》三宮店です。

*住所*
 神戸市中央区三宮町 1-8

神戸餃子の名店《赤萬》で修行した
大阪•難波に店を構える《イチロー》大阪心斎橋店の
女将さんの妹さんが店主の こちら三宮店は
さんプラザ地下1階㊼にて
1996年(平成8)に開業しました。

現在は隣の㊻に移転して営業しています。
また㉘にあった当ブログ 2016#34の回で紹介した
ハンバーグ専門店の《B•食場大也》は
イチローの姉妹店で
現在は閉店していますがハンバーグは
イチローで食べられるようです。

店の前の様子です。

メニュー紹介のポップ広告が所狭しと並んでいます。

店内の様子です。

以前㊼の店舗はレトロ感のする大変狭い店舗でしたが
移転してやや広くなり明るく綺麗になりました。
*客席状況*
 カウンター席:12席

卓上の様子です。

常備品:箸/爪楊枝
調味料:味噌ダレ/辣油/酢/醤油

この店のメニューの一部です。

餃子は 焼き/水/スープ の3種類
その他には シュウマイ/小籠包にハンバーグがあり
それぞれ単品や定食があります。

それでは今回 私が頂いたメニューをご覧下さい。

瓶ビール 500円

ここは神戸 やはりビールはキリンですよね。
ただ 一番搾りかぁ ⤵️
クラシックラガーでいいんだけどなぁ...。

焼餃子(7個) 290円 ×2

こちらの店も単品での餃子は2人前からのようです。
やや小振りの一口餃子です。
皮の食感がもっちり系で悪くありません。
具材は肉餡/キャベツ
野菜主体の肉餡ですが にんにくや生姜は
あまり感じられません。
包まれる量もやや少なめです。
味噌ダレは白味噌ベースでゴマの風味も感じます。
味噌ダレに酢醤油と辣油を混ぜて頂く
サラッとしたあっさり餃子でした。

《拉麺放浪記》福山市編11

2022-04-18 10:00:00 | 広島県福山市
2022#08
【虎バカグルメ日誌】

「弱り目に祟り目」に「泣きっ面に蜂」
今のタイガースをことわざで例えてみましたが
この2つでは全然足りないくらい最悪な状況です。
矢野監督の行き当たりばったりの
チグハグ采配も問題ですが
そんなタイガースに更なる問題が起きてしまいました。
タイガースの選手数人にコロナの陽性者が出てしまい
それに伴う濃厚接触者に故障者も続出して
遂に2軍の試合がチーム編成が困難と云う理由で
中止となりました。

3/25 に開幕してから 6カード18試合
|●●●|●●●|●●●|○●㊡|△●●|●●●|
プロ野球史上最低勝率の不名誉な記録を更新する
タイガースでしたが
遂に 今季 7カード目の読売G戦
「明けない夜はない」
「止まない雨もない」
「過ぎ去らない嵐もない」
今季初のカード勝ち越しとなりました。
読売Gを相手にですよ!
私の希望的観測や願望だけで何の根拠もありませんが
ようやく 浮上の兆し 反撃の狼煙が見えた...!?
と一応 言わしてもらいます。
でも本当にこれをきっかけにしてもらいたいものです。

こんな絶不調の勝てないタイガースですが
観客動員数は12球団一と相変わらずの人気です。
弱くても甲子園に足を運ぶ
このタイガースファンの行動が
タイガースが長年 優勝から遠退く
大きな原因のひとつであると思うのですが
こればかりはどうすることも出来ません。
阪神タイガースも新型コロナと同様で
ワクチンも特効薬もない質の悪いウイルスですよ。
タイガース病も一度感染すると
かなり重症化する恐ろしい病気です。
指定感染症のかなり危険度が高いレベルに
分類すべきですよ。

先週のタイガース
*4/12~4/14 対中日D(バンテリンD)
  ● 4/12  ②-① ●湯浅
  ● 4/13  ①-⓪ ●加治屋
  ● 4/14  ④-① ●桐敷
*4/15~4/17 対読売G(甲子園)
  ○ 4/15  ④-① ○青柳 Ⓢ岩崎
  ○ 4/16  ②-① ○ウィルカーソン Ⓢ岩崎
  ● 4/17  ①-③ ●ガンケル

週間星取表 ( 4/11 ~ 4/17 )
      ㊊ ㊋ ㊌ ㊍ ㊎ ㊏ ㊐  勝 敗 順 位
①.広島 ー ● ○ ー ー ○ ● 2 - 2 - 0   ➡️
②.読売 ー ○ ○ ー ● ● ○ 3 - 2 - 0   ➡️
③.ヤク ー ○ ● ー ○ ● ○ 3 - 2 - 0   ↘️
④.中日 ー ○ ○ ○ ー ● ○ 4 - 1 - 0   ↗️
⑤.横浜 ー ● ● ー ● ○ ● 1 - 4 - 0   ➡️
⑥.阪神 ー ● ● ● ○ ○ ● 2 - 4 - 0   ➡️

4/17 終日時点の
セ•リーグの順位表です。
      試合 勝   敗  分 ┃ 差 ┃
①. 広島C 19  12  06  01 ┃ --- ┃
②. 読売G 20  13  07  00 ┃0.0┃
③. 中日D 17  10  07  00 |1.5┃
④. 東京ヤ 19  10  09  00 ┃1.0┃
⑤.横浜De 15  06  09  00 ┃2.0┃
⑥. 阪神T 20  03  16  01 ┃5.0┃

タイガースのチーム成績
打 率:⑥ .220  防御率:⑥ 4.03
得 点:⑥ 47  失 点:⑥ 85
本塁打:④ 13  盗 塁:④ 7

それでは グルメ話に話題を移します。
今回のグルメネタは福山市エリアにあるラーメン店を
紹介する当ブログお馴染みの拉麺放浪記です。
福山市編は 2018年6月以来と久々になりましたが
今回も4軒のラーメン店を紹介します。
それでは 第11弾となった
《拉麺放浪記》福山市編をご覧下さい。

尾道中華そば《渡なべ》
 福山市延広町 2-13

当ブログ 2017#08の回で紹介した
とんかつ&カレー《三象》が閉店して
その場所に 2020年8月末頃にオープンした
カウンター席のみのお店です。

玉子かけご飯定食 880円

中華そば + 玉子かけご飯 のセットメニュー

*中華そば 650円(単品価格)

麺は張りのある多加水細麺ストレート
スープは鶏ガラ+牛骨に和風ダシも感じる
やや甘めの優しい醤油味
とろけ気味の背脂が浮かぶ液面はオイリー
しかし後味はしつこくありません。
熱々で提供されるところも◎
具材は大ぶりでしっかりしたチャーシュー と
メンマ/刻みネギ

クセのないスープですが何故か後を引く
また食べたくなる一杯でした。

*玉子かけご飯 280円(単品価格)

削り節が軽く掛けられたご飯に
自分で卵を割り入れてかき混ぜて頂きます。
ただ特筆する点はない極々普通の
美味しい玉子かけご飯です。

中華そば《しんたく》
 福山市神辺町十九軒屋 253-2

ご当地ラーメンブームで全国区に広まった
尾道ラーメンの代表格のお店で
2019年6月に惜しまれながら閉店した
朱華園本店で20年近く修行していた店主が
2013年にオープンしたお店です。

チャーシュー麺 800円

麺は加水率低めの平打ち中細ストレート
ハリのある噛み応えのある美味しい麺でした。
スープは熱々で液面はかなりオイリーな
鶏ガラベースの和風ダシの香る甘めの醤油味
しっかりめの背脂ミンチが液面に少量浮いています。
具材は肉感しっかりめの大判しっとりチャーシュー と
メンマ/刻みネギ

行列ができる人気店であることが納得できる
かなり完成度の高い中華そばでした。

横浜家系らーめん《ふみ家》
 福山市駅家町倉光 303-1

福山市の中心部からは北北西方向に
直線距離で7Kmと少し離れている
JR駅家駅付近の国道486号線沿いに
2018年9月下旬にオープンした
備後地方初の横浜家系ラーメン店です。

醤油らーめん 780円

麺は噛みごたえのある角型の短い太麺ストレート
スープはクリーミーでやや甘みを感じる豚骨醤油味
具材はやや硬めの脂身の少ないチャーシュー と
青菜/メンマ/大判海苔/刻みネギ

ややパンチにかける中毒性の低い軟弱タイプで
不味くはありませんが
私の評価はやや残念な家系ラーメンでした。

*横浜家系ラーメン屋評価*
《吉村家》を10としたら 5点

《極とんラーメン》元町店
 福山市元町 13-2

極とんラーメンは福山市に本社を置く
㊑とん匠が運営する
現在 福山市(10)/尾道市(1)/三原市(1)/倉敷市(1) と
13店舗でチェーン展開しています。
スープ/麺/具材 それぞれにこだわりをもっていて
更に感動ある旨さを日々追及しているそうです。

尾道ラーメン&チャーハン 930円
*尾道ラーメン

麺は自家製の低加水タイプの平打ち細麺ストレート
スープは鶏ガラ+魚介スープの濃い醤油味
尾道ラーメンの特徴である背脂ミンチは
ほとんど確認出来ません。
具材は赤身重視の肉感しっかりの
薄切り柔らかチャーシュー と
メンマ/刻みネギ

*チャーハン

しっとりとパラパラの中間あたりの
塩味の効いた極々普通のチャーハンです。
具材はチャーシュー/玉子/人参/ネギ

まぁ無難と言えば無難なセットメニューですが
私の感想はややパンチの足りない
お得感が希薄のイマイチメニューでした。

《スタミナカレーの店》センタープラザ店

2022-04-11 10:00:00 | 兵庫県神戸市
2021#07
【虎バカグルメ日誌】

開幕からの長いトンネルは9連敗で止まりましたが
相変わらずチーム状態はパッとしません。
開幕9連敗に 11試合目での10敗到達
そして 13試合目での借金10 と
不名誉なセ • リーグワースト記録を
次々と樹立していくタイガース
このまま今季ずっと底を這いつくばるほど
酷いチーム力とは思えないので
どこかで浮上するとは思うのですが
それにしてもなかなか浮上の兆しが見えません。
やはり一軍の将としての人心掌握力が
矢野監督にはないのでしょう。
タイガースの選手から勝利に向かう強い気持ちが
残念ながら見えません。
今季で退任と宣言してスタートした矢野監督ですが
果たしてシーズン終了まで持ち堪えられるのか
怪しい雲行きとなってきました。
ベンチの雰囲気がバラバラになる前に
手を打たなければ取り返しがつかなくなりますよ。

先週 コロナ陽性者が多数出てしまった
横浜Deの試合が4試合中止となりました。
4/07の阪神戦最終日と 4/08~4/10の中日3連戦です。
横浜Deはチーム内での感染の収束を図る為に
一旦 チーム活動を停止するとの事ですが
本音は主力選手を欠いては試合が厳しくなる
ではないでしょうか?
確かに 主力選手の多数にコロナ陽性者が出たら
勝利は二の次三の次になるでしょう。
しかし大きな戦力ダウンになる事は否めませんが
まだまだチームには何十人と支配下選手はいるので
横浜Deは言い方は悪いですが
頭数を揃えてでも試合は消化すべきだと思います。
私は 4/07の阪神戦は突然の事態発生なので
試合中止は仕方がないと思いますが
4/08からの中日3連戦が中止になった事には
疑問を感じました。
もちろん横浜De側が勝手に試合中止にした訳ではなく
12球団の代表者が集まり臨時の実行委員会を開き
そこで試合中止を決定した事なのですが
このコロナ禍の中 プロ野球のペナントレースを
開催しているのだから
この先 同様の事態が発生する可能性は
十分に考えられます。
その度に試合を中止していては
日程消化が厳しくなりペナントレースが
成り立たなくなりますよ。

先週のタイガース
*4/05~4/07 対横浜De(甲子園)
  ○ 4/05  ④-⓪ ○西勇
  ● 4/06  ①-⑥ ●齋藤
  Ⓧ 4/07  試合中止 *コロナ感染要因
*4/08~4/10 対広島C(甲子園)
  △ 4/08  ③-③
  ● 4/09  ①-⑨ ●秋山
  ● 4/10  ⓪-① ●ガンケル

週間星取表 ( 4/04 ~ 4/10 )
      ㊊ ㊋ ㊌ ㊍ ㊎ ㊏ ㊐  勝 敗 順 位
①.読売 ー ● ○ ● ● ○ ● 2 - 4 - 0   ↘️
②.広島 ー ○ ● ○ △ ○ ○ 4 - 1 - 1   ↗️
③.ヤク ー ● ○ ● ○ ● ○ 3 - 3 - 0   ➡️
④.横浜 ー ● ○ Ⓧ Ⓧ Ⓧ Ⓧ 1 - 1 - 0   ↘️
⑤.中日 ー ○ ● ○ Ⓧ Ⓧ Ⓧ 2 - 1 - 0   ↗️
⑥.阪神 ー ○ ● Ⓧ △ ● ● 1 - 3 - 1   ➡️

4/10 終日時点の
セ•リーグの順位表です。
      試合 勝   敗  分 ┃ 差 ┃
①. 広島C 15  10  04  01 ┃ --- ┃
②. 読売G 15  10  05  00 ┃0.5┃
③. 東京ヤ 14  07  07  00 ┃2.5┃
④. 中日D 12  06  06  00 |0.0┃
⑤.横浜De 10  05  05  00 ┃0.0┃
⑥. 阪神T 14  01  12  01 ┃5.5┃

タイガースのチーム成績
打 率:⑤ .230  防御率:⑥ 4.84
得 点:⑥ 38  失 点:⑥ 73
本塁打:④ 9    盗 塁:⑥ 3

それではグルメ話に話題を移したいと思います。
今回 紹介するお店は神戸市エリアにあります。
JR三ノ宮駅の中央改札口を抜けて阪神電車方向に進み
阪神電車の改札口前から南方に広がる
三宮の地下街さんちかを進み
さんセンタープラザ B1Fの飲食街に向かいます。
さんプラザからセンタープラザ(東館)へ
南側の飲食街通路を進み
センタープラザ(西館)の手前通路左側に店を構える
肉盛りカレー専門店《スタミナカレーの店》
センタープラザ店です。

*住所*
 神戸市中央区三宮町 1-9-1

スタミナカレーの店は㊑トリドールジャパンが
新業態の店として手掛ける
これまでに有りそうであまり無かった
カレー+スタミナ飯のがっつり系カレー専門店として
2019年11月に三宮センタープラザ(東館)の
B1Fにオープンしました。

店の前の様子です。

少し派手目なメニューパネルの立て看板が
並んでいます。


この店は食券オーダー制なので
店の前に設置されている券売機で食券を購入します。

店内の様子です。

コンパクトにまとまった明るい店内です。
*客席状況*
 カウンター席:13席
 2人掛けテーブル席:3卓

各卓上の様子です。

とにかく常備品が多くてごちゃごちゃしています。
常備品:スプーン/紙ナプキン/紙エプロン/
    水ピッチャー/小皿
調味料:花山椒/ミックススパイス/麻辣油/
    ソース(ジンジャー/BBQ/オリジナル)/
    ケチャップ/マヨネーズ
薬味類:天かす/刻みピクルス/ニンニク/生卵
    福神漬/らっきょう/ねぎ/ガリ

この店のメニューです。

豚バラ肉炒めが乗ったスタミナカレーが
看板メニューです。
カレーに付く卵は生か目玉焼きかが選べます。
ご飯や肉の量やカレーの辛さ 等は
券売機で食券購入時に調整可能のようです。
ご飯大盛無料のタイムサービスもあるようです。

それでは 今回私が頂いたメニューをご覧下さい。

スタミナカレー(並) 690円

コクがある適度なとろみのカレーソース
その上に盛られる豚バラ肉と玉ねぎは
注文が入ってからタレ焼きするので
しっかりと味が付いています。
生卵を潰して混ぜると味がまろやかになります。
味もボリュームも確かにがっつり系な
美味しいカレーライスでした。
卓上の謎のスパイスをかけてニンニク風味にすると
更にジャンク度がアップされて
このカレー あり!ですよ。
一気に食べて席を立ちました。
ご馳走さまでした。

《拉麺放浪記》広島市編6

2022-04-04 10:00:00 | 広島県広島市
2022#06
【虎バカグルメ日誌】

3/25 にペナントレースが開幕して11日が経ちました。
この間 タイガースは3カード(9試合)消化して
結果はご存知の通り 9連敗
いきなり 真っ暗闇の長い長いトンネルに
入ってしまいました。
今年は開幕前からタイガースのウイークポイントは
これまで何年もタイガースの一番の強みであった
中継ぎ•抑えの投手陣であると言われていました。
そして開幕カードの先発予定投手が
藤浪/小川/桐敷の3人と知った時
私は開幕カード3連敗は ある程度想定内でした。
しかし それから続く2カードを全敗するとは
ただ ただ呆れるばかり....。
以前にも 当ブログに何度も書いてきましたが
采配力や指導力のないタイガースの首脳陣では
チームに負の流れが発生しても為す術がありません。
どんどん連敗数が増えようが矢野監督は
「超積極的」「 諦めない」「 挑戦する」等々
俺らの野球をやるしかないとしか言いません。
これは昨年 優勝を逃した1軍首脳陣を全員留任させた
球団上層部の大失態だと私は思います。

先週のタイガース
*3/29~3/31 対広島C(マツダS)
  ● 3/29  ③-② ●ケラー
  ● 3/30  ⑧-③ ●伊藤将
  ● 3/31  ③-② ●秋山
*4/01~4/03 対読売G(東京D)
  ● 4/01  ⑥-⑤ ●藤浪
  ● 4/02  ⑤-④ ●小川
  ● 4/03  ⑨-⑤ ●ガンケル

週間星取表 ( 3/28 ~ 4/03 )
      ㊊ ㊋ ㊌ ㊍ ㊎ ㊏ ㊐  勝 敗 順 位
①.ヤク ー ● ● ● ● ○ ☂ 1 - 4 - 0   ↘️
②.広島 ー ○ ○ ○ ● ● ● 3 - 3 - 0   ➡️
③.読売 ー ○ ○ ○ ○ ○ ○ 6 - 0 - 0   ↗️
④.中日 ー ● ● ● ○ ○ ○ 3 - 3 - 0   ↘️
⑤.阪神 ー ● ● ● ● ● ● 0 - 6 - 0   ↘️
⑥.横浜 ー ○ ○ ○ ○ ● ☂ 4 - 1 - 0   ↗️

4/03 終日時点の
セ•リーグの順位表です。
      試合 勝   敗  分 ┃ 差 ┃
①. 読売G 09  08  01  00 ┃ --- ┃
②. 広島C 09  06  03  00 ┃2.0┃
③. 東京ヤ 08  04  04  00 ┃1.5┃
④.横浜De 08  04  04  00 ┃0.0┃
⑤. 中日D 09  04  05  00 |0.5|
⑥. 阪神T 09  00  09  00 ┃4.0┃

タイガースのチーム成績
打 率:③ .239  防御率:⑥ 5.85
得 点:⑤ 29  失 点:⑥ 54
本塁打:③ 6    盗 塁:④ 3

それではグルメ話に話題を移したいと思います。
今回のグルメ情報は広島市エリアの
ラーメン店を紹介する
当ブログのレギュラー表題である拉麺放浪記です。
今回も4軒のラーメン店を紹介します。
それでは第6弾となる広島市編をご覧下さい。

《与壱》
 広島市西区三篠町 2-10-2

JR横川駅北口を出て右方向へ東進して
[🚦横川町3丁目1番]を左折
後は道なりに 約300m直進した左側に店を構える
正統派の広島ラーメンを提供する人気店です。

らーめん 650円

麺は低加水タイプの細麺ストレートで
茹で加減はやや柔らかです。
スープは熱々でコクはあるが後味スッキリの
マイルドな豚骨醤油スープです。
具材は小振りでコリコリ食感のチャーシュー と
もやし/刻みネギ
胡椒をたっぷり掛けるとバリ旨の広島ラーメンでした。

廣島らぁ麺《九重商店》
 広島市西区横川町 1-5-22

JR横川駅南口の改札口を出て広電横川駅の横を通り
左側先に見える[🚦横川駅(東)]にて道路を渡り
石州街道の横川本通りを約350m南下
天満川の手前 左側に店を構える
新感覚の広島ラーメンの人気店です。

九重らぁ麺(並) 700円

麺は噛みごたえのある多加水中細ストレート麺
スープは鶏清湯+魚介のWスープで熱々です。
液面はかなりオイリーで濃いめの醤油味
具材は豚と鶏のWチャーシュー と
メンマ/刻みネギ
腰高のおしゃれな丼に盛られた量も少なめの
ハイセンスなラーメンでした。

ラーメン屋《おかん》
 広島市西区横川町 3-5-20

JR横川駅南口改札口前から東方向に伸びる
アーケード商店街 横川クロスロードを抜けて
道路を渡った先にある星のみち商店街に進みます。
星のみち商店街を20mほど進んだ右側
店名通り 正にお母んが居る居酒屋のようなお店です。

ネギラーメン 550円

麺は低加水タイプの細麺ストレート
スープは何だかよくわからない濃厚醤油味
醤油は際立っていますがダシ感が弱い残念スープ
具材はもやし/刻みネギ
メニュー表にはラーメン 650円 ネギラーメン 550円
ネギが加わったら100円安くなると云う
理解に苦しむ価格設定でしたが頂いて納得しました。
チャーシューが入ってないから安いんだとね。

ギョウザ 400円

味濃いめの肉餡が包まれた通常サイズの餃子です。
具材は 肉餡/キャベツ/ネギ/ニラ
にんにくも適度に利いています。
餃子にサラダが付いて提供された事は初めてです。
グリーンリーフ/キャベツ で胡麻ドレッシングでした。
さすがお母んです。
栄養バランスを考えてくれています。

《まつの屋》広島駅前店
 広島市南区松原町 5-1

JR広島駅南口から左斜め前に見える
パチンコ店 ナショナル会館の裏側に店を構える
1916年(大正5)創業の 麺類•丼物がメインの
メシやって感じのお店です。

中華そば 620円

麺は低加水タイプの細麺ストレート
プツッと云う歯切れがとても心地よい麺です。
スープは生姜が香るあっさり系の豚骨醤油味です。
具材はシナシナの柔らかチャーシュー と
もやし/刻みネギ