虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《拉麺放浪記》福山市編11

2022-04-18 10:00:00 | 広島県福山市
2022#08
【虎バカグルメ日誌】

「弱り目に祟り目」に「泣きっ面に蜂」
今のタイガースをことわざで例えてみましたが
この2つでは全然足りないくらい最悪な状況です。
矢野監督の行き当たりばったりの
チグハグ采配も問題ですが
そんなタイガースに更なる問題が起きてしまいました。
タイガースの選手数人にコロナの陽性者が出てしまい
それに伴う濃厚接触者に故障者も続出して
遂に2軍の試合がチーム編成が困難と云う理由で
中止となりました。

3/25 に開幕してから 6カード18試合
|●●●|●●●|●●●|○●㊡|△●●|●●●|
プロ野球史上最低勝率の不名誉な記録を更新する
タイガースでしたが
遂に 今季 7カード目の読売G戦
「明けない夜はない」
「止まない雨もない」
「過ぎ去らない嵐もない」
今季初のカード勝ち越しとなりました。
読売Gを相手にですよ!
私の希望的観測や願望だけで何の根拠もありませんが
ようやく 浮上の兆し 反撃の狼煙が見えた...!?
と一応 言わしてもらいます。
でも本当にこれをきっかけにしてもらいたいものです。

こんな絶不調の勝てないタイガースですが
観客動員数は12球団一と相変わらずの人気です。
弱くても甲子園に足を運ぶ
このタイガースファンの行動が
タイガースが長年 優勝から遠退く
大きな原因のひとつであると思うのですが
こればかりはどうすることも出来ません。
阪神タイガースも新型コロナと同様で
ワクチンも特効薬もない質の悪いウイルスですよ。
タイガース病も一度感染すると
かなり重症化する恐ろしい病気です。
指定感染症のかなり危険度が高いレベルに
分類すべきですよ。

先週のタイガース
*4/12~4/14 対中日D(バンテリンD)
  ● 4/12  ②-① ●湯浅
  ● 4/13  ①-⓪ ●加治屋
  ● 4/14  ④-① ●桐敷
*4/15~4/17 対読売G(甲子園)
  ○ 4/15  ④-① ○青柳 Ⓢ岩崎
  ○ 4/16  ②-① ○ウィルカーソン Ⓢ岩崎
  ● 4/17  ①-③ ●ガンケル

週間星取表 ( 4/11 ~ 4/17 )
      ㊊ ㊋ ㊌ ㊍ ㊎ ㊏ ㊐  勝 敗 順 位
①.広島 ー ● ○ ー ー ○ ● 2 - 2 - 0   ➡️
②.読売 ー ○ ○ ー ● ● ○ 3 - 2 - 0   ➡️
③.ヤク ー ○ ● ー ○ ● ○ 3 - 2 - 0   ↘️
④.中日 ー ○ ○ ○ ー ● ○ 4 - 1 - 0   ↗️
⑤.横浜 ー ● ● ー ● ○ ● 1 - 4 - 0   ➡️
⑥.阪神 ー ● ● ● ○ ○ ● 2 - 4 - 0   ➡️

4/17 終日時点の
セ•リーグの順位表です。
      試合 勝   敗  分 ┃ 差 ┃
①. 広島C 19  12  06  01 ┃ --- ┃
②. 読売G 20  13  07  00 ┃0.0┃
③. 中日D 17  10  07  00 |1.5┃
④. 東京ヤ 19  10  09  00 ┃1.0┃
⑤.横浜De 15  06  09  00 ┃2.0┃
⑥. 阪神T 20  03  16  01 ┃5.0┃

タイガースのチーム成績
打 率:⑥ .220  防御率:⑥ 4.03
得 点:⑥ 47  失 点:⑥ 85
本塁打:④ 13  盗 塁:④ 7

それでは グルメ話に話題を移します。
今回のグルメネタは福山市エリアにあるラーメン店を
紹介する当ブログお馴染みの拉麺放浪記です。
福山市編は 2018年6月以来と久々になりましたが
今回も4軒のラーメン店を紹介します。
それでは 第11弾となった
《拉麺放浪記》福山市編をご覧下さい。

尾道中華そば《渡なべ》
 福山市延広町 2-13

当ブログ 2017#08の回で紹介した
とんかつ&カレー《三象》が閉店して
その場所に 2020年8月末頃にオープンした
カウンター席のみのお店です。

玉子かけご飯定食 880円

中華そば + 玉子かけご飯 のセットメニュー

*中華そば 650円(単品価格)

麺は張りのある多加水細麺ストレート
スープは鶏ガラ+牛骨に和風ダシも感じる
やや甘めの優しい醤油味
とろけ気味の背脂が浮かぶ液面はオイリー
しかし後味はしつこくありません。
熱々で提供されるところも◎
具材は大ぶりでしっかりしたチャーシュー と
メンマ/刻みネギ

クセのないスープですが何故か後を引く
また食べたくなる一杯でした。

*玉子かけご飯 280円(単品価格)

削り節が軽く掛けられたご飯に
自分で卵を割り入れてかき混ぜて頂きます。
ただ特筆する点はない極々普通の
美味しい玉子かけご飯です。

中華そば《しんたく》
 福山市神辺町十九軒屋 253-2

ご当地ラーメンブームで全国区に広まった
尾道ラーメンの代表格のお店で
2019年6月に惜しまれながら閉店した
朱華園本店で20年近く修行していた店主が
2013年にオープンしたお店です。

チャーシュー麺 800円

麺は加水率低めの平打ち中細ストレート
ハリのある噛み応えのある美味しい麺でした。
スープは熱々で液面はかなりオイリーな
鶏ガラベースの和風ダシの香る甘めの醤油味
しっかりめの背脂ミンチが液面に少量浮いています。
具材は肉感しっかりめの大判しっとりチャーシュー と
メンマ/刻みネギ

行列ができる人気店であることが納得できる
かなり完成度の高い中華そばでした。

横浜家系らーめん《ふみ家》
 福山市駅家町倉光 303-1

福山市の中心部からは北北西方向に
直線距離で7Kmと少し離れている
JR駅家駅付近の国道486号線沿いに
2018年9月下旬にオープンした
備後地方初の横浜家系ラーメン店です。

醤油らーめん 780円

麺は噛みごたえのある角型の短い太麺ストレート
スープはクリーミーでやや甘みを感じる豚骨醤油味
具材はやや硬めの脂身の少ないチャーシュー と
青菜/メンマ/大判海苔/刻みネギ

ややパンチにかける中毒性の低い軟弱タイプで
不味くはありませんが
私の評価はやや残念な家系ラーメンでした。

*横浜家系ラーメン屋評価*
《吉村家》を10としたら 5点

《極とんラーメン》元町店
 福山市元町 13-2

極とんラーメンは福山市に本社を置く
㊑とん匠が運営する
現在 福山市(10)/尾道市(1)/三原市(1)/倉敷市(1) と
13店舗でチェーン展開しています。
スープ/麺/具材 それぞれにこだわりをもっていて
更に感動ある旨さを日々追及しているそうです。

尾道ラーメン&チャーハン 930円
*尾道ラーメン

麺は自家製の低加水タイプの平打ち細麺ストレート
スープは鶏ガラ+魚介スープの濃い醤油味
尾道ラーメンの特徴である背脂ミンチは
ほとんど確認出来ません。
具材は赤身重視の肉感しっかりの
薄切り柔らかチャーシュー と
メンマ/刻みネギ

*チャーハン

しっとりとパラパラの中間あたりの
塩味の効いた極々普通のチャーハンです。
具材はチャーシュー/玉子/人参/ネギ

まぁ無難と言えば無難なセットメニューですが
私の感想はややパンチの足りない
お得感が希薄のイマイチメニューでした。