虎バカ グルメ日誌

毎年30試合前後阪神タイガースを
観戦応援する虎バカです。
観戦前に立ち寄った飲食店の
グルメ日記です。

2017#84《拉麺放浪記/福山編9》

2017-12-31 12:00:00 | 広島県福山市
虎バカ日誌【12月31日】

2017年も いよいよ
残り12時間となりました。
今年最後の虎バカグルメ日誌です。
それでは “挑む”を
スローガンに掲げて戦った
阪神タイガースの
今シーズンを振り返り
私が選んだ5大ニュースを
発表します。

① 2年振りのAクラス

     2016年度    2017年度
  順 位:   4 位  →   2 位
  勝 敗:64勝76敗3分→78勝61敗4分
  勝 率:   .457   →  .561
  打 率:   .245 ⑥ →  .249 ④
 防御率: 3.38 ② →  3.29 ①
  安 打:  1171 ⑥ → 1195 ③
 本塁打:  90 ⑤ →   113 ③
  盗 塁:    59 ⑥ →  70 ③
*〇数字はリーグ順位
 チーム力は少しずつですが
 確実に向上しています。

② C•S 1stステージ 横浜Deに敗退

 10/14 対横浜De C•S1回戦
   123 456 789| 計 安 失
 横 000 000 000| 0 4 1
 神 000 002 00X| 2 8 0

 10/15 対横浜De C•S2回戦
   123 456 789| 計 安 失
 横 002 020 603| 13 211
 神 021 001 200| 6 10 1

 10/17 対横浜De C•S3回戦
   123 456 789| 計 安 失
 横 300 300 000| 6 10 0
 神 000 001 000| 1 8 0

 シーズン3位の横浜Deに
 1勝2敗で敗退

 特に2戦目の雨中泥んこ試合は
 今後のC•S開催への
 問題提起となりました。

③鉄壁60試合クインテット

 今季のタイガースは
 何といっても中継ぎ5投手の
 活躍に尽きます。

 #64桑 原 67試合登板
  防御率 1.51 43HP
 #38マテオ 63試合登板
  防御率 2.75 43HP
 #67岩 崎 66試合登板
  防御率 2.39 19HP
 #98ドリス 63試合登板
  防御率 2.71 9HP 37SP
 #41高橋  61試合登板
  防御率 1.70 26HP 1SP

 今季タイガースは78勝
 そのうちリリーフでの勝利数は31勝
 チーム防御率 3.29と共に
 救援防御率 2.64も
 リーグ1位の成績でした。

④鳥谷 2000安打達成

 9/09 本拠地甲子園での
 横浜De 19回戦で
 プロ野球史上50人目の
 偉業を達成しました。
 阪神の生え抜き選手としては
 藤田平氏に続いて
 2人目の快挙を成し遂げました。

⑤安藤/狩野/新井良 引退


 各選手の通算成績です。

 #16安藤 優也
 プロ通算年数:16年
 登板数:486試合
 投球回数:1121回
 勝敗:77勝66敗
 ホールド:76 / セーブ:11
 防御率:3.56
 勝率: .538

 #99狩野 恵輔
 プロ通算年数:17年
 試合数:402試合
 打席数:852打席
 打率: .255
 安打:200/二塁:26/三塁:5/本塁:18

 #32新井 良太
 プロ通算年数:12年
 試合数:630試合
 打席数:1398打席
 打率: .238
 安打:298/二塁:57/三塁:1/本塁:40

 安藤/新井 両選手は2軍育成コーチ
 狩野選手は評論家として
 第2の人生でも活躍される事を
 祈っています。
 本当にお疲れさまでした。

それでは2017年度最後の
グルメネタの方に
話題を移したいと思います。
今回のグルメネタは
広島県福山市エリアです。
2017年度 最後の号は
やはり 本ブログ定番の
いろんな街のラーメン店を
3~4軒ずつ紹介する
《拉麺放浪記》にしました。
福山市内には多くのラーメン店が
存在しています。
拉麺放浪記の福山編は
今回で9回目を数える事と
なりました。

《そのだ》
 福山市元町 13-1

こちらの店の主は福山市出身で
以前 当ブログの
2014#06《拉麺放浪記/福山編2》
の中で紹介した
《一丁》で修行をして
まずは神戸の灘で開業した後
大阪の玉造に移転して
人気の中華そば店として
営業していましたが
休業して店舗を改装中に
火災が発生して
店舗を消失したので
地元福山に戻りJR福山駅前の
天満屋の東側にある
アーケード街の中程で
2017年7月に開店しました。

特そば 900円

麺は幅の広い自家製の
つるつると口当たりの良い
平打ちタイプのストレート麺です。
スープは熱々の魚介の効いた
鶏ガラベースの優しい醤油味で
とろふわの背脂が一面に
浮いています。
具材は厚みのあるしっとり系の
濃い味つけのチャーシューと
煮玉子/ワンタン/メンマ/刻みネギ

この店の基本メニューの
600円の中華そばに
チャーシューが +2枚
そして煮玉子が1個と
ワンタンが3個加わったのが
特そば 900円です。
この店はシウマイも美味しいと
言われていますが
ワンタンも負けていません。
餃子のように中には
しっかりと肉が詰まっていて
外の皮はチュルチュルと
味も食感も激ウマです。
かなり完成度の高いお店で
今後も福山に戻った時は
必ず再訪する店となるでしょう。

《あらき》
 福山市神辺町新道上 10-10

福山市内では珍しい
味噌ラーメンがメインのお店です。
府中味噌や呉のますや味噌 等
地元広島の2大味噌を使い
味噌ラーメンの種類も
ひとつだけではありません。

広島 呉ますや味噌麺 777円
 *味玉(1コ) +97円

麺はもっちりとした中太ちぢれ麺
スープは野菜の香ばしさと
みその香りが絶妙の
味わい深い熱々の絶品スープ
具材はとろとろのチャーシューと
味玉/もやし/人参/刻みネギ

やや価格設定は高いとは思いますが
みそ好きにはたまらない
大変満足する本格的な
味噌ラーメンでした。

《極とんラーメン》駅前店
 福山市三之丸町 3-4

福山市西新涯町の本店を筆頭に
福山市内に9店舗
尾道と三原に1店舗ずつ
チェーン展開中の
くさみを徹底して取り除いた
マイルドな豚骨ラーメンと
幅広い層から支持を受けている
評判の良いお店です。

極とん ねぎラーメン 750円

麺はプリッとした歯触りの良い
極細のストレート麺
スープはサラッとしたのど越しの
クリーミーな豚骨スープ
具材はホロっと崩れる
チャーシューと
シンプルに木耳/刻みネギ

名物の高菜をトッピングして
食べるのがこの店の流儀
普通 何処の店にも置いてある
紅ショウガは
スープに合わないと云う理由で
常備されていません。

《ラーメン匠》福山駅前店
 福山市三之丸町 4-22

ラーメン匠の別館として
昨年7月にOPENした福山駅前店
カウンター席 16席のみと一人でも
入りやすいコンパクトなお店です。
駅前店限定の商品もあるようです。

黒とんこつしぼり 700円

麺は加水率低めの
やや平打ち気味の極細ストレート
スープはとろみのある豚骨で
熊本ラーメンでよく用いられる
マー油(焦がしニンニク油)が
効いています。
具材は濃い味付けの
とろけるチャーシューと
もやし/刻みネギ

脂ぎった豚骨スープに
マー油の風味と
大変 癖の強いラーメンなので
好き嫌いがはっきり分かれる
ラーメンだと思います。

さて いつもなら
これでブログを閉じるのですが
今回は 読者の皆様に
お伝えする事があります。
2013年4月09日からスタートした
当ブログも早いもので
5年の月日が流れました。
更新回数は全部で 346回を数え
1都1府5県 20都市に渡って
570店舗のグルメ店を
紹介してきました。
ラーメン/チャンポン   183店舗
うどん/そば/きしめん   90店舗
お好み焼き/焼きそば     57店舗
とんかつ/かつ丼/豚肉料理 37店舗
和食/定食          36店舗
洋食/イタリアン       31店舗
鍋料理/焼肉/牛肉料理   29店舗
カレーライス          27店舗
寿司/海鮮料理        22店舗
中華料理           18店舗
居酒屋            15店舗
うなぎ/穴子/どじょう   13店舗
喫茶/軽食          12店舗

これまで5年間
タイガースの応援観戦で
球場を訪れる前に
立ち寄った飲食店を
当ブログで紹介してきましたが
来シーズンもこれまでと
同等レベルの応援観戦数を保って
ブログ更新を継続する事が
現時点では可能なのか
不確定な状況となりました。
色々と考えましたが
5年間とキリの良いところで
一旦 当ブログの幕を
閉じる決意を致しました。

この5年間を振り返えると
残念な事が ひとつあります。
それはタイガースの優勝を祝う
ブログ記事を書けなかった事です。
今 タイガースは少しずつですが
確実に戦えるチームへと
生まれ変わろうとしています。
ここ数年のうちに必ずや
優勝するチャンスが
巡ってくると思われます。
若手/中堅選手が更に成長して
ベテラン選手とうまく融合し
本物の戦う集団
猛虎の名に恥じない
強いタイガースとなって
連覇をして黄金時代と
言われる様なチームになって
欲しいものです。

最後はタイガースの優勝を願って
六甲おろしで このブログを
〆たいと思います。

頑張れ 阪神タイガース

本当に長い間のご愛読
誠に有難うございました。

最後は格好良く終わりたいので
ギムレットで乾杯しましょう!

何でギムレット?って
思った人は
カクテル言葉をお調べ下さい。

さようなら (⌒0⌒)/~~

追伸
今後も趣味のラーメン店めぐりは
続けて行くつもりなので
不定期ではありますが
《拉麺放浪記》はこれからも
更新していくつもりなので
たまには当ブログを
覗きに来て下さい。
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2017#83《本家しんべぇ》

2017-12-28 12:00:00 | 兵庫県加古川市
虎バカ日誌【12月28日】

プロ野球選手はオフシーズンに
様々な社会貢献活動も
行っています。

タイガースWeekly情報
*12/15*
森越/糸原の2選手が
泉大津市にある
社会福祉法人穴師福祉会
ワークショップかりんを
訪問しました。

タイガースWeekly情報
*12/19*
岡﨑/桑原/松田の3選手が
西宮市にある
市立西宮養護学校を
訪問しました。

タイガースWeekly情報
*12/21*
陽川/才木の2選手が
伊丹心身障害対策市民懇談会の
クリスマス会に参加しました。

タイガースWeekly情報
*12/22*
北條選手が
大阪府和泉市にある
府立母子保健総合医療センターを
訪問しました。

タイガースWeekly情報
*12/21*
阪神の中南米担当のスカウト
今回 ロサリオ選手獲得に尽力した
ホセ • フェルナンデス氏が
来季は NPBの他球団と
契約する事になりました。
ホセ • フェルナンデス氏は
千葉ロ→西武L→楽天E→オリB→
西武L→楽天E→オリB と
NPB4球団に合わせて
11年在籍した日本野球を熟知した
貴重な人物でした。
近年 NPBに増えてきた
ドミニカ共和国出身の選手との
パイプ役を失う事は
大きな痛手となります。
後任候補には元虎戦士の
マウロ • ゴメス氏の名前が
浮上との事です。
やはり在籍してないチームに
義理は薄いですよ。

さて そろそろグルメの話題に
切り替えましょう。
今回 紹介するお店は
加古川市エリアにあります。
国道2号線を東進して
加古川市東消防署の先の
西谷の信号を越して
平岡の歩道橋の先にある
信号を少し越えた右側にある
かつ丼 • とんかつの専門店
《本家しんべぇ》です。

*住所*
 加古川市平岡町高畑 276-3

以前 この場所には
当ブログの 2015#64
《拉麺放浪記/加古川編2》の回で
紹介したラーメン店
自家製麺醤油ラーメンの
《丸醤屋》があった所に
今年6月下旬にオープンしました。

店外の道路沿いにある看板です。

“ 手間ひまかけて いち早く ”
意味が今ひとつ 何が言いたいのか
よくわからない看板です。

店入口横の壁面に張られている
大型のメニューポスターです。

JR東加古川駅からも歩くには
やや距離がある
国道沿いのこの店には
車での来店者が多いと思われますが
そんなお店が ちょい呑み推しは
うーん 大丈夫か?

横長の店内に入ると
奥側にカウンター席 7+8席
窓側に小上がりの
6人掛け座敷席 5卓あり
テーブル席はありません。

各卓上の常備品は
甘口/辛口 とんかつソース
たまねぎ/ごまドレッシング と
マスタード/七味/山椒の調味料と
漬物のたくあんです。

まだオープンして半年の店内は
ゆっくりとくつろげる
窮屈感のしない綺麗なお店です。

この店のメニューの一部です。

とんかつ/かつ丼/かつめし/
カツカレーと
かつの専門店と名乗るだけあって
かつ料理のメニューは
一通り揃っているようです。

それでは私が頂いたメニューを
紹介します。

とんかつ定食
 (ロース) 780円

ご飯/みそ汁/小鉢が付いた
ロースとんかつ定食です。
普通 とんかつ屋は かつ以外の
ご飯/みそ汁/キャベツは
おかわり自由の店が多いのですが
こちらは定食のご飯大盛は
無料サービスですが
それ以外のサービスは
していないようです。

注文を聞いてから
調理しているとは思えない
早さで提供されるとんかつは
不味くはありませんが
衣のサクサク感も弱くて
やや残念な物です。
豚もこだわりの認定山形豚と
謳っていますが
脂身の旨さ ジューシーさが
弱いように思います。
リーズナブルな価格設定なので
こんなものかと許せる
そんなレベルの
とんかつ定食でした。

かつ丼(男盛) 850円
豚汁 120円

かつ丼は 玉子とじ/ソースの
2種類あり
更に豚かつが ロース/ヘレと
2種類あります。
並/男/超男 と盛り具合も
3種類あります。
50円プラスすると
玉子がダブルになります。

今回 私は男盛にしました。
男盛は かつが 1.5枚で
ごはんは大盛となります。
甘めの丼つゆにとろとろ玉子
とんかつ定食よりは
断然こちらの方が美味しいです。

豚汁 120円

これはダメです。
まず量が少な過ぎです。
具材も薄切りの大根と人参に
シメジとえのき茸がチョロっと
豚肉は何とひと欠片
そして刻みネギと
まぁ 呆れるレベルの
残念な豚汁でした。
もう二度と頼みません。

カツカレー 750円

やや黒みがかった
見た目を裏切らない
味わい深いとろみの強い
絶品のカレーソースです。
僕の中にある美食ランキングの
カレーライス部門では
かなり上位にランキングされる
美味しいカレーライスでした。

この店の全体的な私の感想は
締まりのある肉質と
ジューシーで甘み豊かな脂が特徴の
認定山形豚を使い
お米はふっくらもちもちの
国産米きぬむすめ
つゆのコクとまろやかさを
際立たせる出汁と醤油は
京都鰹節と鷹取醤油と
食材にこだわっている事を
店内の壁やメニュー表で
アピールしていますが
リーズナブルな価格で手軽に
かつ料理が食べられる
その程度のお店です。
次回 この店を訪れる時は
間違いなくカツカレーを男盛で
頂きたいと思います。
ここのカツカレーは本当に
絶品カレーでした。
ご馳走さまでした!
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2017#82《拉麺放浪記/広島編2》

2017-12-21 12:00:00 | 広島県広島市
虎バカ日誌【12月21日】

タイガースWeekly情報
*12/14*
2018年度のオープン戦の
試合日程が発表されました。

01. 2/24 東京ヤ 浦添
02. 2/25 中日D 北谷
03. 3/03 福岡ソ ヤフオクD
04. 3/04 福岡ソ ヤフオクD
05. 3/06 横浜De 甲子園
06. 3/07 横浜De 甲子園
07. 3/09 中日D 甲子園
08. 3/10 中日D 甲子園
09. 3/11 読売G 甲子園
10. 3/13 東京ヤ 甲子園
11. 3/14 東京ヤ 甲子園
12. 3/16 楽天E 静岡
13. 3/17 中日D ナゴヤD
14. 3/18 中日D ナゴヤD
15. 3/20 横浜De 横浜
16. 3/21 千葉ロ ZOZOマリン
17. 3/23 オリB 京セラD
18. 3/23 オリB 京セラD
19. 3/23 オリB 京セラD

タイガースWeekly情報
*12/18*
阪神に移籍してきた
尾仲祐哉投手の入団発表会見が
西宮市内の球団事務所で
行われました。

福岡県北九州市出身で
大学は広島経済大学
そして横浜なので
異文化の関西に
早く馴染んで下さいね!

タイガースWeekly情報
*12/19*
ロサリオ選手との入団交渉に
当たった渉外担当者の話しでは
ロサリオ選手はパワーだけでなく
頭脳も明晰なんだそうです。
母国語のスペイン語に
MLB在籍時に覚えた英語
KBO在籍時に覚えた韓国語と
現在は3カ国語を操れる
トライリンガル
来年からはNPBに在籍するので
これで日本語を覚えると
何と4カ国語を操れる
マルチリンガルになります。
環境への適応力は
十分にありそうですね。

2018年度の契約更改も
いよいよ大詰めとなりました。

12/14 契約更改 (1名)
# 7 糸 井 40000万 ー

これで阪神タイガース全選手の
契約更改が終了しました。

2月の春季キャンプから始まり
オープン戦を経て
3月末から10月初旬まで
ペナントレース
10月中旬から下旬にかけて
クライマックスシリーズ
10月下旬から11月上旬にかけて
日本シリーズ
11月末までは秋季キャンプ
大体 日本プロ野球界の1年は
こんな感じです。
従って 12月と1月は
完全なシーズンオフとなります。
当ブログ 虎バカグルメ日誌も
虎バカ部分の話題に
非常に困る月なのです。

契約更改も終わり
いよいよ話題が尽きてしまったので
グルメネタの方に
話題を移したいと思います。

本日のグルメネタは
広島市エリアとなります。
前号に引き続いて
本ブログ定番の
いろんな街のラーメン店を
3~4軒ずつ紹介する
《拉麺放浪記》です。

《げんこつらーめん》光町店
 広島市東区光町 2-9-18

広島しょうゆとんこつの
げんこつらーめんは
広島市内に4店舗 その周辺に2店舗
チェーン展開しています。
各店舗で毎日 時間を掛けて
作られるこだわりの
げんこつスープが自慢です。

味玉らーめん 702円

麺は低加水タイプの細麺ストレート
スープは熱々の豚骨醤油味
しっかりと豚骨のコクを感じるが
後味はしつこくありません。
やや喉の奥で化学の味を
感じましたが
まぁ 許せる範囲でしょう。
具材は肉感がしっかりの
炙りチャーシューと
味玉/もやし/刻みネギ

なかなか完成度の高い
美味しいラーメンでした。

《陽気》大手町店
 広島市中区大手町3丁目 1-6

原子爆弾の投下で
壊滅状態となった広島市
屋台から始まって
現在まで受け継がれてきた
本物の広島ラーメンが
味わえるお店です。

中華そば 600円

麺は滑らかな舌触りの
細麺ストレート
スープは濁りが少ない熱々の
激ウマ豚骨醤油スープ
具材はガシガシとしっとりの
2種類のチャーシュー
もやし/刻みネギ

豚骨のコクと醤油の甘み
絶品スープを一口すすると
旨さが染々と伝わってきます。
これぞ 広島ラーメン
ご馳走さまでした。

《藤原ラーメン》本通り西店
 広島市中区大手町 1-7-20

平和記念公園から元安川を渡り
本通り商店街に向かう途中にある
《ばくだん屋》系列の
ラーメン店です。
醤油豚骨の藤原ラーメンの
他にも広島つけ麺/汁なし担々麺/
尾道ラーメンと
メニューは豊富です。

尾道ラーメン 760円

麺は低加水平打ちタイプの
中細ストレート麺
スープはぷにゅぷにゅの
ミンチ状背脂が浮いた
鶏ガラベースで魚介の主張が強い
濃い醤油味
具材は薄すぎて崩れてしまう
チャーシューと
メンマ/もやし/刻みネギ

可もなく不可もなくと云った
レベルの一杯でした。

《龍王》
 広島市中区薬研堀 1-13

広島の大歓楽街 薬研堀の
ど真ん中にある
老舗の広東系の中華料理屋
ラーメン/ギョウザ/焼きめし 等の
ラーメン屋定番メニューから
麻婆豆腐/酢豚/八宝菜 と云った
本格中華まで
メニューは豊富です。

龍王ラーメン 650円

麺は低加水タイプの細麺ストレート
スープは優しい豚骨臭のする
白濁したやや塩分きつめの
後味あっさりの豚骨醤油スープ
具材は厚切りの噛みごたえのある
チャーシューと
太いメンマ/もやし/刻みネギ
典型的な広島ラーメンです。

焼きめし 750円

具材はチャーシュー/玉子/ネギ/
人参/玉ねぎ
しっかり味の焼きめしです。

大歓楽街の中にある
夜型の町の中華屋さん
酔っぱらいのバカ舌には
少し勿体ない
大変美味しいお店でした。
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2017#81《拉麺放浪記/加東編1》

2017-12-14 12:00:00 | 兵庫県加東市
虎バカ日誌【12月14日】

タイガースWeekly情報
*12/08*
来季育成契約を結んだ
横田外野手と歳内投手の
背番号が発表されました。
#124横田慎太郎
#126歳内宏明

また支配下選手に戻れるよう
頑張って欲しいものです。

タイガースWeekly情報
*12/10*
横浜DeにFA移籍した
大和選手の人的補償として
尾仲祐哉投手が阪神に移籍すると
両球団から発表がありました。

尾仲選手は2016年 ドラフト6位で
広島経済大から入団した
今季プロ1年生
22歳のルーキー右腕は
今季 救援で11試合に登板して
投球回数は 19回1/3
被安打 22 / 被本塁打 2 / 与四球 15
失点 16 / 自責点 14 で
1勝1敗 防御率 6.52 の成績でした。
投球回数が 19回1/3で
奪三振 17は素晴らしいが
与四球 15は頂けません。
球威はあるとの事なので
無駄な四球での出塁を減らしたら
面白い存在になりそうです。
出来れば先発を任せられる投手に
成長してくれたら
言うことはありません。
何れにしても僅か1年で
見切りをつけるのは
あまりにも早すぎますよ。
普通に考えたらプロテクトされる
選手だと思うのですが
何か隠された問題点でも
あるのでしょうか?
ドラフト6位での入団ですが
今季 2軍での成績は抜群で
1軍でも登板しました。
将来性のある若手投手を
思いがけず獲得出来た事は
良かったんじゃないでしょうか。

タイガースWeekly情報
*12/11*
台湾のアマチュア界No.1左腕
呂彦青投手に続き
MLB • インディアンス傘下3A所属の
ディエゴ・モレノ投手を獲得し
背番号は48 に決まったと
発表がありました。

メジャーでの通算成績は
9試合に登板し
1勝1敗 防御率は 5.06
150km超のストレートが
持ち味の右腕で
主にリリーフとして
活躍していたそうです。
タイガースが誇るマテオ/ドリスの
強力リリーフ陣にモレノが加わり
更に鉄壁な布陣となりました。

タイガースWeekly情報
*12/13*
タイガースが来季の打線の核
長距離砲の4番候補として
獲得を目指していた
ウィリン • ロザリオ内野手との
契約交渉が合意に達して
タイガースへの入団が
発表されました。
単年300万$+出来高払い
2年目のオプションも付いた
大型契約とみられています。
登録名は ロザリオと濁らず ロサリオで
背番号は20 に決まりました。

おそらくメジャー球団との
獲得競争に早期決着をつける為に
日本円で約34000万円の
やや大盤振る舞いの契約条件を
提示したのでしょう。
1997年に ボストン レッドソックスから
一流のメジャーリーガーと
鳴り物入りで加入した
マイク • グリーンウェル外野手
そんな彼を抜いて
球団史上最高額での
入団となりました。
因みに グリーンウェル選手は
7試合ほど公式戦に出場して
自打球を右足甲に当てて
疑惑の骨折?
後日「野球を辞めろという
神のお告げがあった」と
名言? いや迷言を残して帰国した
伝説の助っ人外国人選手でした。

ロサリオ選手は大丈夫だよね?
頼むから 観光ビザ? で
来日しないでね。
しかし初年度からこの高額では
期待通りの活躍をしても
阪神では2年が精一杯
再契約時には金銭面でもめて
退団だろうね。
そして福岡ソか読売Gに
さらわれるんだろうね。

今週も所属選手との
2018年度の契約更改が
進んでいます。

12/07 契約更改 (1名)
#64桑 原   4500万 △3700万

12/08 契約更改 (1名)
# 5 西 岡   7500万 ▼1500万
#14能 見 12000万 ▼1000万

12/11 契約更改 (3名)
# 8 福 留 22000万 ▼1000万
#38マテオ 19000万 △8000万
#98ドリス 12500万 △7500万

12/12 契約更改 (1名)
#22藤 川 20000万 ー

12/13 契約更改 (1名)
#21岩 田   5000万 ▼300万

さて今回のタイガース情報は
この辺りで終わりにして
グルメネタに移りたいと思います。
本日のグルメネタは
いろんな街のラーメン店を
3~4軒ずつ紹介する
本ブログのスタンダード表題
《拉麺放浪記》です。
また新たな都市が加わりました。
拉麺放浪記 15都市目は
兵庫県の加東市です。
この辺りはお隣の西脇市も含めて
播州ラーメンの本場です。
それでは今回 私が巡った4軒を
ご覧下さい。

《なると》
 加東市社 384-3

カウンター席だけの
こじんまりとしたお店で
どちらかと言えば
居酒屋のような雰囲気のお店です。

ラーメン 550円

麺は新日本製麺の細麺ストレート
スープは鶏ガラベースの醤油味
背油ミンチが少々浮いている
そう甘くない絶品スープ
具材は小振りのジューシーな
チャーシューともやし/海苔

食べた私の感想ですが
播州ラーメンほど甘くなく
尾道ラーメンほど辛くない
素朴で美味しいラーメンでした。

《大橋中華そば》
 加東市上滝野 814-5

創業は 1948年(昭23)の
中華そば専門の老舗店です。
一時期の人気に比べると
多少は衰えましたが
今でも休日には遠方から大勢の
お客さんが訪れる人気店です。
近くにある西脇大橋ラーメンとは
全く関連性はないそうです。

中華そば 650円

麺はやや茹で過ぎ気味の
柔らかい食感の中細ストレート麺
スープは熱々で鶏ガラベースの
甘い醤油味です。
スープ表面の油分は多めで
なかなか冷めません。
具材は肉感十分なチャーシューと
もやし/海苔/刻みネギ

食べた私の感想ですが
優しい味わいのする
典型的な播州ラーメンで
とても美味しく頂きました。
しかし私の好みからは
やや外れているラーメンでした。

《風神ラーメン》滝野店
 加東市下滝野 1-101

関西TV「よ~いドン!」の
となりの人間国宝さんの
コーナーで 11/13に紹介された
2011年 アジア パワーリフティング選手権の
59㎏級で優勝された
笹倉氏が営むこってり味が特徴の
ラーメン店です。
斜め向かいには播州ラーメンの
人気店《紫川ラーメン》があります。
この場所に出店するとは
かなりのチャレンジャーか
余程の自信がないと
出来ない事だと思います。

ラーメン 600円

麺は加水率高めの細麺ストレート
スープは全くコクのない
薄い豚骨醤油味です。
具材は柔らかチャーシューと
海苔/刻みネギ

ギョーザ 250円

ニラがたっぷり入った
濃い味付けの柔らかい餃子です。

食べた私の感想ですが
ラーメンはコクもパンチもない薄味
おそらくイレギュラー的な
何かのミスだとは思いますが
不味い一杯でした。

《紫川ラーメン》
 加東市下滝野 1-105-1

店主は播州ラーメンの元祖
西脇大橋ラーメンの創業者です。
お店を従兄弟に譲渡して
一旦 引退しましたが
再び ラーメン作りの情熱が湧いて
この店を2000年に立ち上げました。
今では加東市で No.1の人気店と
言っても過言ではありません。

ラーメン 600円

麺はプリッとした食感の
中太のちぢれ麺
スープは鶏ガラ+豚骨のWスープ
やや濁りのある甘い醤油味
具材は薄い豚バラチャーシューと
もやし/海苔/刻みネギ

食べた私の感想ですが
何杯でも食べられそうなくらい
優しい味わいの播州ラーメンです。
確かに美味しいラーメンで
行列が出来るのも納得の味です。
しかし優しすぎて
私は少し物足りなさを
感じてしまうラーメンです。
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2017#80《叙々苑》

2017-12-07 12:00:00 | 大阪府大阪市
虎バカ日誌【12月07日】

タイガースWeekly情報
*11/29*
来季のタイガース選手会の
役員の発表がありました。
会 長:梅野 隆太郎
副会長:中谷 将大
役 員:髙山 俊 / 藤浪 晋太郎

今季の選手会役員は
会長が現役を引退した狩野
副会長が梅野
役員に中谷 • 髙山 • 藤浪 と
5人体制でしたが
来季は若手だけの
4人体制となるようです。

タイガースWeekly情報
*11/30*
大和選手が退団して
横浜DeにFA移籍することが
正式に発表されました。

ここ数年の使われ方を見ていたら
チームを去る事を選択した
大和選手の決断は理解出来ます。
残念な結果となりましたが
仕方ありません。
さて 大和選手が抜けて
この先タイガースは
どうなるかを考えると
最初は大変な事になったと
思いましたが
冷静に考えると
大和選手はスーパーサブ的な選手
人気選手だったので営業面では
マイナスになりますが
戦力的にはレギュラー選手が
抜けた訳ではないから
そう影響は出ないと思われます。
大和選手には悪いが
もし居なくなって困る選手なら
レギュラー選手扱いを
してるはずです。

もう敵チームの選手です。
守備力は超一流でも
打撃力がやはり物足りなかった。
野球は点取りゲームです。
どうしても 守備力<打撃力
9年間で3本塁打のあなたでも
狭いハマスタなら
1年に1本は打てるでしょう。
横浜Deで頑張って下さい。
さようなら 大和!

タイガースWeekly情報
*12/04*
2017年度のドラフト会議で
指名した7選手の
入団発表会見が行われました。
また同時に背番号の
発表もありました。

ドラフト 1位       ドラフト 2位
#18馬場 皐輔      #29高橋 遥人
契約金:10000万円   契約金:7000万円
出来高:5000万円
年 俸:1500万円  年 俸:1200万円

ドラフト 3位       ドラフト 4位
# 4 熊谷 敬宥      #53島田 海吏
契約金:6000万円  契約金:5000万円
年 俸:1000万円  年 俸:800万円

ドラフト 5位       ドラフト 6位
#34谷川 昌希      #66牧 丈一郎
契約金:5000万円  契約金:3000万円
年 俸:840万円    年 俸:480万円

育成ドラフト1位
#121石井 将希
支度金:200万
年 俸:300万

5年後 全員がタイガースの
中心選手として活躍している事を
期待しています。

また新たにタイガースに加わった
呂彦青投手と山崎憲晴内野手の
背番号も発表されました。

#26呂彦青
#32山崎憲晴

さて2018年度の契約更改も
進んでいます。
そろそろ若手選手から
中堅/ベテランクラスの選手に
移ってきました。

12/01 契約更改 (4名)
#17岩 貞   3500万 ▼500万
#19藤 浪 12000万 ▼4000万
#51伊藤隼   1800万 △300万
#68俊 介   5000万 △2600万

12/05 契約更改 (5名)
#00上 本   4300万 △1000万
# 1 鳥 谷 40000万 ー
# 9 高 山   3800万 ▼200万
#44梅 野   2500万 △1150万
#60中 谷   3800万 △2600万

12/06 契約更改 (3名)
#41高 橋   7000万 △2000万
#46秋 山   4100万 △3000万
#67岩 崎   4500万 △2000万

本日は大阪市エリアにある
お店を紹介します。
JR大阪駅と併設の駅ビル
梅田地区 No.1のファッションビル
ルクア大阪の10Fにある
焼肉店《叙々苑》ルクア大阪店に
お邪魔しました。

*住所*
 大阪市北区梅田 3-1-3

叙々苑は1976年(昭51)創業の
良質吟味 美味しさが
最良のサービスをモットーに
東京(41)/埼玉(3)/神奈川(2)/
北海道(1)/宮城(2)/石川(1)/
愛知(3)/京都(1)/大阪(3)/
広島(2)/福岡(1)/沖縄(1) と
1都1道2府8県で61店舗展開中の
高級焼肉レストランです。

入口前に置かれている
メニュー看板です。

豪快なすだれカットの
赤身ロース肉
カルビ肉とはひと味違う
さっぱりジューシーな逸品
オススメの食べ方は
サッと炙る程度なんだそうです。

地上10階 窓際のテーブル席は
見晴らしも抜群です。

昼間と夜とでは雰囲気も
かなり変わります。

この店のメニューの一部です。

高級焼肉店と言われている通り
お値段はそれなりに •••••。
しかも表現が正しいかは
わかりませんが
流石は東京系の焼肉店です。
それぞれのメニューに
品を感じます。
関西の焼肉店のメニューには
ホルモン系の部位が10種類以上
当然のように並んでいますが
ここ叙々苑では
ホルモン系の部位は
ホルモン/ミノ/レバー/ハラミ の
4種類だけです。
シマチョウ/マルチョウ/テッチャン/テッポウ 等々
そんな下品な?
メニューはありません。

タレは3種類です。

左から 特製ダレ(辛口)/レモンダレ/
特製ダレ(甘口)です。
おろしにんにくなんて物は
ありません。

それでは今回私が頂いた
メニューを紹介します。

タン塩焼 2400円

上ネギタン塩焼 2800円

すだれ肩ロース炙り焼 3800円

上ロース焼 2800円

上カルビ焼 3400円

ハラミ焼 2500円

壺漬ハラミ焼 2800円
 *エビ入り

壷の中にはハラミの他に
エビ/栗/ニンニク/とうもろこし/
パプリカ等 色々詰まっていました。

上ミノ焼 1600円

上レバー焼 1300円

何と言っても叙々苑は
店員さんのサービスや気遣いのよさ
これに尽きます。
網は直ぐに新しい物に
交換してくれて
気持ちよく食事が出来ます。

服やバッグのニオイ対策も
気遣ってくれて
布でカバーをしてくれます。
流石は高級焼肉店ですね。

次にサイドメニューを
幾つか紹介します。

キムチ盛合せ(大) 1600円

定番の食べやすい白菜のキムチ
ピリッと甘辛い大根のキムチ
あっさり食べやすい胡瓜のキムチ
歯ざわりの良い青菜のキムチ
ピリ辛でさっぱり味のなすのキムチ
5種類のキムチの盛り合わせです。

叙々苑サラダ 750円

サラダ菜/レタス/胡瓜の
ミックスサラダで
ドレッシングは胡麻風味です。

サンチュ 750円

焼いた肉に特製味噌を添えて
サンチュで繰るんで食べる。
私はこの食べ方が一番好きです。
出来る事なら永遠に
食べていたいほど
大好きな食べ方です。

食後にはサービスのデザートが
ありました。
バニラ/抹茶のアイスクリーム
ゆずのシャーベット
以上の3種類から選べました。

私はバニラアイスクリームを
頂きました。

最後に叙々苑の感想ですが
何故 叙々苑は行列が出来るほどの
人気店なのでしょうか。
美味しいから ••••?
雰囲気がいいから ••••??
接客が素晴らしい から••••???
もちろん それぞれが
あてはまりますが
しかし 何かしっくりときません。
何が良いのでしょうか?
やはり叙々苑というブランドに
我々は酔わされているだけのような
気がしました。
最高の雰囲気の中で
満足度十分のサービスを受けて
優雅に焼肉を食べる優越感
叙々苑マジックとでも
言いましょうか。
やはり 憧れなんでしょうね。
少し煙ったい店で
がさつ感を楽しみながら
ただ ひたすら肉を焼いて食べる。
基本 焼肉店はそれで良いと
私は思います。
人にはそれぞれ 分相応と云う
物があります。
思いっきり背伸びして
焼肉を食べても
あまり美味しくはありませんね。
いい経験になりました。
ご馳走さまでした。
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