お煮しめの天婦羅とたこ焼き

娘のお弁当にお煮しめを天婦羅にして入れました。
毎年お煮しめのリメイクは天婦羅です。
と言ってもほぼ残ることはないのですが。



お昼はたこ焼きを食べたいというので鰹だし入り生地で作ります。

昨日は大漁で鯵と鰯は刺身にして生姜醤油でいただきました。
今年は暖かいからでしょうかいつ行っても大漁で帰ってきます。
お正月から新鮮な刺身がいただけて何よりのごちそうでした。

今晩は鶏ガラでとったスープでラーメンと春巻きなど中華料理メニューです。

三が日終われば明日から試作がスタートです。