神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

新鮮!鯵と鰯ゴチになります!!

2013年12月06日 | 調理パン
昨日の鯵釣りの釣果・・
鯵60匹、鰯2匹、サッパ6匹。
鯵はさばけどさばけども・・ありがたいけどちょっと大変なんだな~



サッパってご存知ですか?
岡山県ではままかりで有名。
いわしもサッパも新鮮なので刺身に。

鯵はとりあえずアジフライ。


御馳走様でした