雪が降ってます
少しだけ積もりました
予報では小さい雪だるまが1日中・・
今夜から大きい雪だるまに!!
明日の朝はド~ンと積るかも?
最高気温2℃の山形市内
晩ごはん
毎日、大根を食べてますが
皆さん、次々に大根を持って来て
下さるので、娘達と一生懸命
大根メニューを考えながら
消費に励んでます(*´∀`*)
夕べは大根ステーキを作りました
でも、メインは焼魚ですよ~
今朝の我が家の庭の雪はこんな感じ
薄化粧って感じですね
大根ステーキ
皮を剥いた大根は厚めに切って切り口
両側に切り目を入れ
耐熱ボウルに並べラップをし
10分位レンチンし、オリーブ油をひいた
フライパンで両面ゆっくり焼き
麺つゆ入れ、またゆっくり焼き
最後にバターを入れ、溶けたら火を止め
大根を器に盛り、その上からフライパンに
残っているバター醤油をかけて
出来上がり
ツヤツヤの大根ステーキ
柔らかくて、箸で持つのがやっと
口に中で優しく溶けました~~♪
鰤の塩焼き・卵焼き・ミニトマト
買い物に行ったら切りたての鰤が
出て来たので直ぐにカゴヘ
両面に塩コショーして焼きました
卵焼きは、ネギたっぷり
鰤メニューで、お刺身の次に好きな
食べ方が塩焼き
美味しくて、直ぐに食べてしまいました
ジャンボ椎茸のチーズ焼き
厚揚げ焼き
先日のジャンボ椎茸にチーズをのせて
グリルで焼きました
厚揚げ焼きには白ネギたっぷり
お浸し
ほうれん草と豆もやし
ポン酢醤油で
野菜たっぷりメニュー
倖せな晩ごはんでした
ごちそうさま
ウンス
寝起きで寝ぼけてます
やっと少し目が覚めたようですが
まだ時間がかかりそう~
今日も、素敵な1日に
なりますように
うんうん、ツヤツヤで柔らかいのが わかります
見たら 食べたくなりました
ジャンボ椎茸のチーズ焼きもおっきなしいたけが おいしそう(^^♪
お野菜たっぷりの献立 私も 大好きです
最高気温2度 雪もド~ンと降るかも??
気をつけてくださいね
大根、食べていますね〜。
レンジでチンして焼くんですね。
実は大根ステーキ、食べたことないんです。
やってみます。
そして、またまた例のジャンボ椎茸が♡
わがやは今晩がお魚の日です♪
昨日は風が強くて、色々飛ばされました( ; ; )
今朝は寒くて凍えています…
北国の雪のニュース、山形は銀山温泉が毎日流れていますが、かこさんのおうちの辺も降ったのですね。
気をつけてくださいね。
大根ステーキ
鰤の塩焼き
美味しそうですね。
いよいよ雪の季節ですね。
かこさんもうんすちゃんも
暖かくしてお過ごしくださいね。
大根、次々にいただいて、食べても
食べても減らなくて・・
毎日大根と白菜メニューです(´∀`*)ウフフ
夕べも大根ステーキ、凄く美味しく
出来ましたよ
ジャンボ椎茸のチーズ焼きも美味しかったです
野菜たっぷりの食卓は、安心して食べれますね
寒い1日です、今日もウンスと一緒に
家籠りです(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
はーい、毎日、白菜と大根をたっぷり
いただいてます
毎日食べても飽きないから不思議ですよね
夕べの大根ステーキも美味しくて
自分でもビックリ、また作りたいです
ジャンボ椎茸のチーズ焼きも美味しいです
yunkoさんちは、今日がお魚の日なんですね
何を食べるのかな?
雪が少しだけ積もりました
寒いけど・・ちょっと嬉しくもあります
やっぱり雪国育ちなんですよね(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
はーい、雪の季節が来ました
寒いけどちょっと嬉しいです
雪国生まれ、雪国育ちだからね(´∀`*)ウフフ
大根ステーキに鰤の塩焼きどちらも
美味しくいただきました
今日も部屋の中はポッカポカ、ウンスと
一緒に仲良く過ごしますよ(*´∀`*)
いつもコメントをいただきありがとうございます
美味しそう~( ´艸`)💓
なるほど(・_・)(._.)
こうしたら柔らかくて美味しくなるんですねφ(..)メモメモ
ジャンボ椎茸のチーズ焼きもいいですね😄
山形は今日も寒波が居座っているようですね。
十分気をつけてくださいね。
ウンスちゃん💓
寝起きですか♪
今日も一日良い日になりますように・・
今朝起きたら、少し積ってました
寒いけど、雪見たらホッとして嬉しかったです
私もね、本当は寒いの苦手ですが、部屋の
中はポッカポカなので、雪を見ながら
楽しんでます(∀`*ゞ)エヘヘ
大根、沢山貰いました
新鮮なうちに食べたいと思ってます
大根ステーキ、美味しく出来ました
ジャンボ椎茸のチーズ焼きも美味しかったです
ウンス、寝起きのお顔と少し経ってからの
お顔が違うでしょ?
いつもコメントをいただきありがとうございます
大根ステーキ、柔らかくてとっても
美味しいステーキになりました
ジャンボ椎茸のチーズ焼きも凄く美味しかったです
はーい、山形今日も大寒波で寒いですが
部屋の中はポッカポカ!
ウンスと一緒にマッタリしてます(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます