今日もまた雨時々曇り
28℃の山形市内
まだまだ梅雨は続きそうですが
早く梅雨明けして欲しいのが本音！！
今朝は、眠くて朝起きれなくて
早朝ウォーキングできませんでした
昨日も買い物に行かなかったし
特に疲れる事はしなかったような？
それでも、まだ眠い
何処かに疲れが溜まっているのかな？
ウオーキング出来なくて
ちょっと後悔のかこさんです(≧∇≦)
晩ご飯
昨日は肉の日の我が家
一昨日、友人が作ったズッキーニを持って
来てくれて、肉巻き美味しいよ・・って
メニューまで教えていただいたので
早速・・・！
そして昼にそうめんを食べたくて
茹でて、いざ食べようとした時に友人から
電話あり、長話をしてしまい
電話が終わった後に食べましたが
そうめんがふやけてしまい
ちぎれて短いそうめんに！
食べても食べても減らなくて
途中で捨てようかと思いましたが
良く考えたら、使える～～って
事に気が付きました
いただいたズッキーニ2本
野菜の肉巻き
豚ロース肉、ズッキーニ、オクラ
肉に小麦粉をふり、それぞれに巻き
最期に片栗粉を付けて、甘くなくしょっぱくない
照り焼き風に
一口大に切り並べ
我が家のミニトマトも一緒に
夫、大喜びで食べてくれました
かこさんも、美味しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ
そうめんガレット
残ったそーめんは適当な長さに切り
卵1 片栗粉大1
粉チーズ大1、ネギ、塩胡椒
そうめんは、ふやけた状態で350g
ありました
全部混ぜてフライパンで焼いて
しっかり目に焼きました
真ん中は、我が家のイタリアンパセリ
塩胡椒、粉チーズを入れたので
何も付けなくてもOKでした
美味しかった～～～( ´ ▽ ` )ﾉ
イカ納豆
数日前に夏イカを買って来て
ゲソとエンペラーだけで塩辛を作り
胴の部分は冷凍にしてました
それを思い出し、茹でたオクラも切り
一緒に
おつまみにピッタリ
久しぶりでしたので、感動でした（*´∀｀*）
切昆布の煮物
切昆布、糸コン、しめじ、油あげ
冷たくても美味しい、ホッコリする煮物です
夕べも美味しいおつまみばかり
お酒も進みました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ごちそうさま～
ウンス
朝から元気いっぱい
室内お散歩も頑張りました
いつもは昼寝の後の1枚ですが
これは昼寝直前の1枚
これからお昼寝でーす
おやすみ～～～
今日も良い1日になりますように