今日は朝から雨の山形市内
午後からは曇りマークが出てます
梅雨ですもの仕方ないですね
気温は昨日より少し低い27℃の予報
晩ご飯
昨日も蒸し暑い1日
サッパリしたものが食べたいね・・
そんな事で、またまた冷静パスタの
日になりました
しらすとトマトの和風冷製パスタ
カッペリーニ、ミニトマト、しらす
アスパラ、大葉
トマトと大葉は、かこさんちの家庭菜園
味付けのソースは
すりおろしニンニク少々、オリーブ油、塩胡椒
先に作って冷蔵庫で冷やしました
茹でたパスタを水にとり、しっかり水切り
その後にソースに絡めて出来上がり
トマトの酸味大葉の香りも良く
美味しく出来ました
夫も大喜び\(^_^)/
きゅうりとオクラの冷製スープ
きゅうり、オクラ、カニカマ、
皮を剥いたきゅうりは、1度茹でて
無添加の鰹、昆布ダシ、塩で
味つけたつゆでゆっくり煮ました
柔らかくなったら、綺麗に洗い輪切りの
オクラを生のまま入れて火を止め
冷まして、冷蔵庫で冷やし
食べる時に、カニカマのせて。
冷めてもオクラのとろみがあり
喉ごし良いスープになりました
う~ん、美味しっ(^^♪
万願寺唐辛子焼き・水茄子の生ハム巻き
我が家の万願寺唐辛子です
グリルで焼きかつお節、醬油少し
夕べはいただき物のチリ産の
赤ワインと一緒に!!
フルボディのこの🍷
ちょっとかこさんの口には合いませんせした
ごちそうさま~
嬉しかった事
孫娘、昨日は山形市内の水泳記録会に
参加しました(小学生)
昨年に続いて、今年も金メダルを
これは昨年のです
頑張っているので
これからも応援したいです
ウンス
昨日はウンスと一緒に
ドライブに行ってきました
(1時間半くらいかな)
帰って来てからは、家でのんびり
ブロ友mikaちゃんにいただいた
可愛いバンダナ付けてますが
鼻の上にも何かついてます(笑)
寝起きの1枚
お顔はまるでパピーちゃんのウンス
3連休も最後の1日
お天気悪いので、今日もお家で
マッタリの予定です
今日も良い1日になりますように
わぁ〜冷製パスタ滅茶滅茶美味しそう💕
しらすにトマトにアスパラに色も鮮やかで
食欲そそられます。
たっぷりの大葉がいいですね。
そうそう冷製パスタにはカッペリーニですよね。
私も昨日パスタ作りましたよ。
こちらも大葉てんこ盛りにしました(笑)
お孫ちゃん水泳🏊頑張ってますね。
今年も金メダル🥇すごいなぁ👏
お天気心配されてましたがウンスちゃんと
ドライブ🚗行かれたんですね‼️
うふふ😊本当だ…何かお鼻につけてるぞ(笑)
ウンスちゃん可愛い🩷🩷🩷🩷
昨日はうちもかのことまったり‼️
かのこエバリンがお店に行くの阻止
して怒られて閉め出されてました(笑)
一番下の写真のウンスちゃん
パピーちゃんみたいで超可愛いですね
お孫ちゃん凄いです
頑張りましたね、おめでとうございます
彩もきれいです
きゅうりとオクラの冷製スープ これもおいしそうです
キュウリとオクラで 冷たいスープ作ったことないです
お兄ちゃんのお孫さん すごいですね(^^♪
去年に続いて 今年も金メダル
ウンスちゃんとドライブ よかったですね(^^♪
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🔶それではまた👋・👋~!
とっても美味しそう~( ´艸`)
我が家は昨日のお昼に茄子とトマト&エビのトマトソースパスタにしましたよ😊
冷製パスタもいいなぁ~
胡瓜とオクラの冷製スープも美味しそう( ´艸`)
孫姫ちゃん💓
頑張りましたね
凄いです(≧∀≦)♪
今週も宜しくお願い致します(o_ _)o
>おはようございます。... への返信
うんうん、先ほどmikaちゃんにお邪魔して
とっても美味しそうなボンゴレビアンゴを
見させていただきました
私も食べたいです
たまたま、我が家もパスタで一緒でしたね
嬉しいです
うんうん、カッペリーニ9mmを使いました
我が家のミニトマトに大きくなった大葉も
たっぷり入れて!
美味しかったです
孫娘、小学生最後の市の水泳記録会
また、金メダル・・頑張ってくれました
来年からは無いけど、少しでもこれからの人生に励みになってくれればと思ってます
ウンス、昨日もmikaちゃんにいただいた
バンダナをつけてのドライブ、でもどこも
人込みですぐに帰って来ました
コメントありがとうございます
>おはようございます... への返信
我が家のミニトマトと大葉をたっぷり
入れての冷製パスタ、美味しくいただきました
きゅうりとオクラのスープ、温かくても
冷たくてもとろみがあり美味しくて大好きです
孫娘、今年も頑張ってくれました
嬉しいです、来年からはもう出れないので
この経験がこれからの人生の励みになって
くれれば‥と思ってます
ウンスとドライブ、楽しかったです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
>おはようございます... への返信
ウンスの写真、私も見てビックリ!!
本当にまだ幼犬のようなお顔に写りましたね
昔を思い出します
孫娘、今年も頑張ってくれました
来年からはもう出れないので、これが最後!
この経験がこれからの人生に役立ってくれればと
思ってます
コメントありがとうございます
>祝!お孫さんの金メダル!... への返信
この3連休、こちらも天気悪く
のんびり、マッタリ過ごしてます
コメントありがとうございます
>おはようございます... への返信
先程、お邪魔させていただきました
レオさんもパスタだったようで、嬉しかったです
我が家も同じくパスタでした
暑いとやはり冷製パスタになる率が高い我が家です
きゅうりとオクラのスープ、これは
暖かくても冷たくてもとろみがあり
大好きです
孫娘今年も頑張ってくれました
来年は中学生なので、この大会はこれで終わりです
この経験がこれからの人生に役立ってくれれば・・と
思っています
コメントありがとうございます