おはようございます
今日も朝から良いお天気です
1日晴れマーク、26℃の予報です
ここ数日、まとまった雨が降って
ないので、後で大雨が・・・
ちょっと心配です
調べたら昨年はの今日、6月7日
梅雨入りでした
さて、今年は・・？？？
今朝はゆっくり寝させて貰いました
勿論、夫もランもウンスも一緒に
1週間の疲れが全て取れたように
身体が軽く感じ
気持ちいいですよ～(^O^)／
ご近所さんから乾燥豆を頂きました
見た途端、天ぷらをして食べた～い
って、思い・・・
豆とかぼちゃと干しエビのかき揚げ
頂いた青豆です
水で戻して、茹でて薄皮も取って
豆に合わせて同じ位の大きさに切った
かぼちゃ、玉ねぎ、干しエビを
天ぷら粉と混ぜてかき揚に
はーい出来上がりました
塩を付けて
サックサクで美味しい(^O^)／
煮物
カブと揚げを煮ました
柔らかくて口の中でトロ～リ
かこさん、カブの煮物大好き
焼き魚
コマイ干しを焼いて
隣にあるのは
茹でた水菜とカニカマの海苔巻き
このパサパサしてるコマイ干し
大好きなかこさんです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
豆腐サラダ
豆腐、ラディッシュ、トマト
きゅうり、アスパラ、塩昆布
豆腐大好きなかこさん
豆腐だけでも好きですが
こんな風に色々混ぜてサラダにしても
やっぱり美味しいです
ランとウンス
最初は並んでお昼寝です
少し経ったら、こんな感じで(笑)
皆さん、今日も笑顔の一日に
なれますように
グリーンピースがあるの玉ねぎも干しエビもあるし
かき揚げを作ってみようかしら
まめごはんとおもっていたんだけども～
とっても優秀なモデルさんたち
毎回癒されますね
昨晩は雷雨で凄かったんです
でも寝る前には音も止み
ゆっくり寝られました
ランちゃんは最近二枚使いで寝んねしてるね
身体だけヒンヤリが好きなのかな(笑)
気持ち良さそうに姉妹で寝んね
可愛いです、とっても
かき揚げ美味しそう
バラバラにならず流石かこさんですね
塩こぶは便利だよね
豆腐、キャベツに混ぜて良く使います
サッパリ美味しそうなサラダ
夏は特に良いね
私はたまたま頂いた青豆で、かき揚げを
作りましたが、グリンピースもきっと
美味しいと思います(^O^)／
あっ、豆ごはんも良いね
ランとウンス、毎日の行動やその時々の
表情に凄く癒されてます
いつもコメントをいただきありがとうございます
そうだったみたいですね
ブロ友さんも雷雨が凄い・・・って言ってました
暑くなったせいか、態度が大きくなったせいか？
ランの格好面白くて・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
色んな物を沢山入れて作ったかき揚
味や食感も色々で美味しかったです(^^♪
塩昆布は本当に便利ですね
私も切らす事無くいつも冷蔵庫に入れてます(笑)
いつもコメントをいただきありがとうございます
かき揚げ、とても美味しそうな具が
一杯のかき揚げは堪りませんよね
頂きたくなりました
煮物も本当に柔らかそうで
美味しそうですね
いろいろな具を沢山入れて作ったかき揚は
味や食感も違い美味しくいただきました
カリカリに揚ったのに塩を付けて・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
蕪の煮物大好きです(^O^)／
マリアさんも蕪の煮物は好きですか？
私、口の中でとろける感じが好きなんですよ～（笑）
いつもコメントをいただきありがとうございます
実家の母が 豆、玉ねぎ、小海老のかき揚げを
作ってたのを。
たべくなりました
冷奴もいいけど こういうふうにサラダにしても
おいしそうで、いいですね
2人気持ち良さそうに 寝ていますね
そう、私も母のかき揚げを時々思い出してます
煮物もそうですが、母の味には遠いけど
少しは近づけてると思いながら作ってます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
冷奴も美味しいですね
豆腐サラダも大好きです(^O^)／
ランとウンス、こんな姿にも癒されてます
いつもコメントをいただきありがとうございます
私、作るの下手で苦手なんです。
上手に作れるコツがあれば教えてください(^_-)-☆
かき揚げ、褒めていただいて嬉しいです
コツは良く分かりませんが、最初に全体に粉が
まわるように付けて、普通の天ぷらの濃度の
天ぷら粉を混ぜてます。油の温度は170℃位かな？
低くても熱すぎても上手く揚がりません
良く分からなくてごめんなさいね
いつもコメントをいただきありがとうございます