3連休も終わり新しい1週間の始まり
そんな連休明けの今日も1日曇り・・
小さな雪マークもありますが
最高気温7℃
少しだけ暖かい山形市内です
この連休は特に予定もなかったので
毎日、朝寝坊させて貰い
土曜日、日曜日と夫とウオーキングを
楽しみました
2日続けて１万歩越え、久しぶりです
正確には、ウオーキングでは2日間とも
6千歩位で
近くのスーパー2か所に歩いて買い物も
含め、合計２万3千歩でした
毎日歩いてますが、歩くってやっぱり
気持ち良いです
今週もいっぱい歩きたいです
晩ご飯
昨日は肉の日の我が家
日曜日なので少し楽したくて
朝から豚肉を煮ました
食べる時に切るだけなので
楽できました＼(^_^)／
煮豚
豚モモ肉270g、ゆで卵、小松菜、人参
水、醤油、みりん、黒酢、酒を沸騰させ
豚肉を入れ、スライス生姜、青ネギも入れて
我が家はIHなので、保温50分で
少し冷めたところにゆで卵も入れて
食べる時に取り出し切り
茹でた小松菜と人参も一緒に
豚肉は270gでした、黒酢入れたので
モモ肉でもまあまあシットリ柔らか
夫から、今度はもう少し大きい肉を
お願いします・・との事でした（笑）
キハダマグロと長芋
角切して、ワサビポン酢で
これは夫も好きですが
どちらかと言ったら
かこさん大好き
お赤飯
夫が急にお赤飯を食べたいと・・・
炊き込みご飯ならすぐに出来ますが
お赤飯は、すぐには無理！！
買ってきました。。レンチンタイプ
山形市内のもちの城北で作られている
お赤飯
紅食は使われてないようで
小豆本来の色です
こういう、地味なお赤飯が好き
これは、美味しいので非常食用と
しても良いみたい
もっと、買い置きしたいと思います
オニオンスライス
静岡産の新玉ねぎ、紫玉ねぎ、かつお節
昨夜も夫に喜んでもらえて
嬉しかったです
どれも美味しい晩ご飯で
大満足でした
ごちそうさま～
ウンス
こんな横顔も好き
我が家から車で15分くらいの所にある
卵専門店に卵を買いに・・ウンスも一緒に
ドライブしながら
運転してる夫に抱っこのウンス
寒かったのでセーターを着て
良いお顔です
久しぶりのドライブ
ウンスも喜んでくれたようです
今日も、穏やかな1日になりますように