今日は、晴れの予報
お天気が良いと
朝からテンション上がります
最高気温も7℃とまあまあ暖かい山形市内
3連休最後ですね・・といっても
夫は今日は仕事が残ってる・・とかで
普通に出勤しました
なので、かこさんはウンスとゆっくりの1日です
あるブロ友さんから、かこさんちは
外食はしないのですか?・・との質問がありました
そうですね!最近外食は全くしてないですし
友達とのランチも全てお断りさせて
いただいてます
外食も旅行も大好きですが
今は、ウンスが1番なので
全て控えさせていただいてます
もう少し、ウンスが元気になりましたら
ウンスと一緒に、またドライブしながら
旅行したり、夫とウンスにお留守番して貰い
かこさんは韓国にも行きたいと思ってます
そんな我が家の事情です(*^▽^*)
晩ご飯
近くのスーパーのチラシで
昨日は初午(はつうま)・・
いなり寿司をどうぞって書かれてました
よく読むと初午は稲荷神社のお祭りで
稲荷神社のお使いと言われるキツネの
好物の油揚げを使ったいなり寿司を
食べると福を招くと・・
そんな風に、書かれていたら
やっぱり福が来て欲しいので
いなり寿司を作る事に
でも、良く調べたら今年の初午は
12日の今日でした
そんな訳で、1日早い初午で
いなり寿司を食べました(´∀`*)ウフフ
これがそのチラシ
いなり寿司
今回は、紅生姜、大葉、入り白ごまを
混ぜて詰めました
揚げはいつものように、かこさんが
煮てますので、味は甘さ、塩味控えめです(笑)
我が家の味のいなり寿司
やっぱり美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
水菜サラダ
本当はカリカリに焼いたじゃこを
のせるつもりでしたが
買い忘れてしまい
カニカマになりました
鰹のお刺身見たら、じゃこの事が
頭からしっかり抜けてしまいました
反省です(;´д`)トホホ
ポン酢醬油+ごま油をかけて
でいただきました
これはこれで美味しくいただきました(´∀`*)ウフフ
鰹の刺身
じゃこを買い忘れた原因になった
鰹さん
千葉県産でした
これを見たら、絶対買わないと気が
おさまらないかこさんです(笑)
摺りおろしニンニクたっぷり!
油は全くのってない、これが好き
この少しだけのお刺身が最高なんですよ(´∀`*)ウフフ
鰤カマ焼き
天然ぶりのカマを見つけました
塩焼きです
カマ・・って、食べるところが
少なく見えますが、実際はたっぷり
あるんですよね
ほじくってほじくって・・・美味しかった~( ´ ▽ ` )ノ
煮物
大根、リボン結び揚げ、人参
竹輪、しめじ
田舎の煮物、ホッとします
昨夜も美味しいいなり寿司に
おつまみ・・・
お酒もそれなりに進みましたよ(´∀`*)ウフフ
ごちそうさま
ウンス
昨日も元気いっぱいでした
今日も楽しい1日になりますように