かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

焼魚プレート☆湯豆腐

2024-02-23 | 日記

昨日は予報より気温低く2℃

凄く寒かった~~

でも、雪は降ってないので助かってます

今現在の積雪14㎝

今日も曇りの1日ですが気温上がらずで

4℃と寒い連休のスタートです

 

数日前の暖かい気温に、日差し

今思うと、夢か幻か???

そんな感じです(笑)

昨日、近くのスーパーに歩いて買い物に!

道路には雪もないのですが

歩道は雪がいっぱいで凸凹になってます

そこを歩いてると転ばないようにバランスを

とりながら…体に力が入り

普通に歩くより何倍もの力が入り

負荷をかけて歩いているような??

良い運動になりました

 

 

 

晩ご飯

昨日は、魚の日の我が家

かこさんは、焼き魚を食べたくて

頭の中は焼き魚の事だけ・・・

夕方、娘からスパニッシュオムレツオムレツ

作ったから、お裾分け~~って

そんな訳で、焼き魚とスパニッシュオムレツと

プレート盛りに

前夜、夫は湯豆腐を食べたいと

言った事を思い出し、作りました

 

 

焼魚プレート

焼魚は天然ぶり、かこさん大好きな

塩焼きに

 

茄子のピリ辛和え、茹でスナップエンドウ

そして娘作のスパニッシュオムレツ

娘、スペインオムレツとか

スパニッシュオムレツは得意なんです

 

 

好きな物だけのプレート盛り

美味しかった~~( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

湯豆腐

夫からのリクエストの湯豆腐

木綿豆腐、水菜

 

薬味はいつものネギ、かつお節、生姜

これは、間違いない美味しさですね(´∀`*)ウフフ

 

 

 

キャベツの酢漬け

これは作っている友人にいただきました

初めてです

真空になってます

 

 

酸っぱさ、甘さ、塩加減、ちょうど良い感じ

サラダ感覚でいくらでも食べれます

今度、作り方聞いてみたいと思います

湯豆腐、寒い日には最高です

ごちそうさま~

 

 

 

ウンス

昨日も元気いっぱいでした

 

 

一つ一つの動作がやはりおばあちゃんに

なった~~って、感じます

15歳5か月、頑張れ~~~

今日も、楽しい1日になりますように