おはようございます
今朝5時前にウオーキングスタート
でしたが、ちょっとヒンヤリで
しっかり長袖を着て・・
日中は曇り雨マークで27℃の予報です
昨日はブロ友usagiさんの
愛犬「りんちゃん」に温かいお言葉
ありがとうございました
ペットがいない方からも優しい
お言葉をいただき嬉しいです
夕べ、花に囲まれたりんちゃんの
写真が送られて来ました
眠っているかのように本当に
可愛いお顔でした
今日、火葬だそうです
私は遠くてお見送りには行けないけど
皆様からのお言葉と一緒に
家からそっとお見送りさせて
頂きたいと思います
大きい虹の橋を渡り
可愛いりんちゃん星になって
また会えるような気がしてます
夕べは、我が家の夫が若い時に
お世話になった会社の先輩から頂いた
玉ねぎで晩ごはんでした
80代のご夫婦が一所懸命に自宅前の
畑で作られた玉ねぎ
昨年の4月に1人息子さんを病気で
亡くされ、ご主人も昨年秋に肺癌の
手術をして、それでも一生懸命
生きてる姿にいつも勇気と元気を
貰っている私と夫です
今回は玉葱でしたが、春は山菜
今の時期からは夏野菜、秋はきのこ等
いろいろ頂いてます
頂いた玉ねぎで・・・
玉ねぎ丼
頂いた玉ねぎ
この中から大きのを1個使い
玉ねぎ丼に・・・
玉ねぎを頂く時に教えて貰いました
御夫婦でいつも食べてる丼だそうです
玉ねぎを麺つゆ煮て、揚げ玉も少し
入れて
玉ねぎが煮えたら
卵でとじて紅生姜と水菜を
トッピングして出来上がり
揚げ玉が入ってるので
とてもコクがあり美味しいんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
カレイの塩焼き
真カレイがお安くなっていたので
塩焼きに・・・
今回は宮城県産のカレイ
カレイは鱗を取って、腸も奇麗に
処理しました
切り目を入れて塩を降って
10分位置いてから焼きました
梅のカリカリ漬は娘作です
白身魚大好きなかこさん
カレイってやっぱり美味しいです(^^♪
3点盛
お刺身はんぺん、小松菜の海苔巻き
豆腐の醤油漬
とうもろこし
愛知産のとうもろこしでした
夕べも大満足な晩ごはんでした～
今日の夫のお弁当
ランとウンス
ご機嫌ナナメだったのか？
ランに無視されました！！
ウンスはいつでもOK
カメラ大好きな子です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
皆さん、今日も良い一日に
なりますように