１１月 ２９日 （金） 
今月中旬に４０回目の結婚記念日を迎えた。
よ、よ、４０年って…数字にしてみるとよく続いたもんだね(⌒-⌒; )
４０年って何婚？って思って調べてみると「ルビー婚」だって。
そっか、ルビーなら赤いワンピースでも買ってもらおうかなと思っていたら、なかなか予約の取れないフレンチレストランを予約してくれた夫。
青空に映える富士山を眺めながら、家から１時間４０分ほど車を走らせて来たのは、山梨県北杜市長坂にある、
ー亜絲花ー あしはな
八ヶ岳の裾野にあるこのレストランは、天然きのこをふんだんに使ったフランス料理が人気🍄🟫
入り口のボードに「ランチは満席」とある。
金・土・日曜日営業
ランチ・ディナー、ともに３組予約可
ログハウス風の店内
吹き抜けの窓から優しい光が差し込む
席に案内されると
「晩秋のきのこです」
と、黒木瞳似の奥様が、バスケットいっぱいのきのこを、ひとつひとつ紹介してくれた🍄🟫
まさにきのこの宝石箱
シモフリシメジ、ナラタケ、クリフウセンタケ、クロカワ、ハナビラタケなどなど
どんな料理になるのか楽しみ♪̊̈♪̆̈
きのこには白ワインかな？
グラスワインを頼むと「茅ヶ岳甲州」がサーブされた。
茅ヶ岳♡ ２回登った♪
夫はジンジャーと山花の蜜を合わせたスパークリング（ノンアル）
乾杯🥂しようと思ったら、もう飲んでた夫。
こういうところがオットットたる所以💧
きのこのスープ
きのこだけでとった出汁が効いてる😋
フランスの伝統的な料理…えっと何だっけ🤔
忘れた
濃厚なきのこのクリームソースに
ポーチドエッグを崩して食べるとオイシイ😋
パン
オニオングラタンスープ
たっぷりの玉ねぎの甘さと濃厚グリュイエールチーズときのこがよく合う🧅🍄🟫🧀
メインは鹿ときのこのロースト
地元の猟師さんが生捕りにした鹿を血抜きした鹿だから、臭みが一切ない
こんなに柔らかい鹿肉を食べたのは初めて♡
デザートはラフランス
蜜煮とフレッシュの組み合わせ
中にはアイスクリームが入ってる🍨
コーヒーとフィナンシェ
ご馳走さま🙏
ご馳走さま🙏
いろんなきのこの、いろんな食感、いろんな味を楽しんだ♪̊̈♪̆̈
これはきのこのハイシーズンにまた来ないといけません🍄🟫
松茸、ヤマドリダケ（ポルチーニ）タマゴダケなどなど、きのこの王者たちがお皿に並ぶそうです♪̊̈♪̆̈
帰り際〜
このお店の名前「亜絲花」の由来を奥様に伺う。
このお店は、もともと平山郁夫画伯の別荘だったそうで。
そっか
お店の隣にあるのは「平山郁夫シルクロード美術館」だ。
お店の隣にあるのは「平山郁夫シルクロード美術館」だ。平山氏が名付けた亜絲花は、亜（アジア）、絲（シルクロード）、花（トルコ語でカフェの事をチャイハナと言う。そのハナ）で人々が集う場所になって欲しいという思いで名付けられたそうだ。
シェフも挨拶に出て来てくれて感じの良いレストランだった♡♡
また来ます
絶対❣️
絶対❣️帰り道は紅葉を期待して紅葉台へ🍁
はい、やっと新車納入です。
ベルランゴの後を引き継ぐのは、
「日産エクストレイル」
もう事故など起こらない様に、起こさない様に、納車したその日に富士山本宮浅間大社で、
お祓いしました⛩️
短い旅なら車中泊もできそう？
ところで今日１１月２９日は、いい肉の日
今朝、スーパーオープン前に行って並んで買った黒毛和牛🐃
ふうっ…昼はフレンチ、夜はすき焼き
痩せるわけないよね(⌒-⌒; )
九州旅行で太った２㎏分もまだ削れてないのに
╮(๑•́ ₃•̀)╭ ｯﾀｸﾓｳ！
あ、次の節目は金婚式
それまでお互い健康で
🇫🇷 🚙 🇫🇷
素敵なレストラン予約してくださって お優しいご主人さま♡、、でも乾杯🥂まで待ちましょう笑😆
平山郁夫画伯の別荘 まあ！素晴らしい👍
どれもこれも美味しそう😋 で、もって黒木瞳さん似のオーナー夫人とな。
ルビー婚お祝いに相応しいですね。
ご健康で ますます仲睦まじくお過ごしください。
久しぶりに『夫』って🤭💕と思ったらやっぱり『オットット』だった🤣(笑)
夫婦は長く連れ添わなきゃいけないから、色んなとこに妥協したり諦めたり見直したりと忙しいですね😁
それでも素敵なフレンチのお店を予約してくれた夫さんに乾杯です🤣(呑むなよ！(笑))
鹿肉って最初の処理が肝心なんですよね。うちも腕利きの猟師さんに北海道から直送してもらったことがありました✨その時はお客様、「こんなとこでこんなものが食べられるなんて‼」と口を揃えて言ってました🤣失礼な！(笑)
これからもお二人揃ってお身体大切に、幸せな金婚式を迎えてください❤️応援しています！エクストレイルもおめでとうございます🥰
ご主人が予約してくれたお店素敵
なんと優しい～～～オットット(笑)
富士山とエクストレイル、いいですね～
どんな旅が待っているかな！
思い出いっぱいできますね(*^_^*)
ルビー婚のお祝いのためのレストランだったのに、乾杯も忘れるなんて、（あ、単にこのレストランで食事したかっただけなんだな）って思ってしまいました(⌒-⌒; )
でもステキなおもてなしを受けて、美味しい料理を頂いて満足のレストランでした🍽️
まぁ、ここまで40年、なんとかやってきましたから、あと10年くらいは大丈夫でしょう笑笑
お祝いのメッセージをありがとうございます😊
ね〜相変わらずのオットットです。
だから隠れブログはやめられない笑笑
〉色んなとこに妥協、諦め〜
正解👍 この歳になってやっと夫の人格を受け入れられる様になりました。
４０代の頃なんてね、お互い全く関心無し！一緒に出かける事も無かったし、それぞれ好きな事してました。
だから、たっちゃんママの気持ちと重なるところが多いです。今でもオットットなんだから、あの頃はもっと酷かった🆖苦笑
それでもなんとか４０年続いたのは、やはり娘たちがいてくれたからかな。
ママさんのお店でもジビエを提供するんですね🦌北海道直送！それはすごい🙌
一時、ハイエースベースのキャンピングカーに気持ちが傾いて買う直前まで行ったんだけど売れてしまって(⌒-⌒; )
エクストレイルとの出会いから、また新しい旅を始めたいと思います。
お祝いのメッセージをありがとうございます😊
ねえ♡ステキなレストランでしょう🍽️？
3組だけだったので、とても落ち着くレストランでした♡
なのに肝心な事を忘れるなんて、さすがオットットです。キャラはぶれない笑笑
エクストレイルで短い旅なら車中泊できそうです。でもねぇ、キャンピングカーの快適さを体験してしまったから、エクストレイルでは窮屈なんでしょうね。
お祝いのメッセージをありがとうございます😊
覚えてないかも…って言ってましたがちゃんと覚えてくれてましたねおっとっとさん
おまけになんて素敵なフレンチレストランなんでしょう。優しいね～
おっとっとさんやります！
キノコってグリルしただけでおいしいんですよね～
２９日の肉の日は我が家は焼き肉を食べに行きます。近所の焼肉屋さんは還元が多いんですよ～この間は３０００円の還元になりました。また食べに行けます(笑)
いやぁ、忘れてましたよ、結婚記念日。
そういう私も当日は忘れていて(⌒-⌒; )
あ！昨日は結婚記念日だったね。って。
じゃ、美味しいモノでも食べに行く？ってことになり予約してくれました。オットットが行きたかったレストランです笑
〉きのこ〜
本当にきのこをふんだんに使ってるから、味が濃くて美味しかったです。
私たちもきのこ採りに行くから、ひとつひとつのきのこに興味津々♡
来年は松茸やポルチーニの時期に行きたいと思います🍄🟫
あ♪midoさんのお宅も１１２９の日にあやかりましたか🥩3.000円の還元ってすごいですね。
お祝いのメッセージをありがとうございます😊
お食事等は、素晴らしくて言葉を失います。私の旅で頻出するスーパー弁当にはコメントしようがないでしょ、あれと同じですが(笑)。
＞乾杯🥂しようと思ったら、もう飲んでた夫。こういうところがオットットたる所以～
これがずいぶん気になるようですね。照れもあるかもしれないし、そういう乾杯する習慣づけになっていないかも。ですから、「記念日だから乾杯しましょ」とハッキリ言って、もう一度乾杯をやりなおすのはいかがですか。「あ、そういうものか」とおっとっとさんも気が付いて、次の機会は大丈夫ですよ。
私？ 一人メシでも自分で乾杯してますが、家内は私の所作で不満なことは直ぐ口にだします。で、しょっちゅう叱られてます(笑)。そんなことは些細なことで、私の人生の生き方に係ることではないので(笑)、従ってます。
〉家内は〜しょっちゅう叱られてます〜
旅人さんは、長い北海道旅行で朝から栄養バランスの良い、そして目にもキレイなご飯を作ってましたね。
本当に感心してしまいましたm(_ _)m
やはり日頃、奥様からのご指南を受けているから、自分でも作っちゃうのでしょうね。
〉乾杯〜
ハイ、やり直ししました。
乾杯しないで飲んだから、「ちょっとぉ〜何のために来たの？」って言って。
「あ、そっか」だって苦笑
オットット、単に自分がこのレストランに来たかったという願望が、うっかり前面に出てしまいましたね。結婚記念日はうまい具合に口実となった気がします。
でも、まぁ、予約取ってくれたから感謝ですね。
お祝いのメッセージをありがとうございます😊