焼き鳥BBQ

５月 ３０日　（日）　

梅雨の晴れ間

寝たきり老人状態だった夫も

少しずつ快方へ向かい、

珍しく「BBQでもやる？」と。

今日のBBQは、いつもとちょっと違います。

鶏肉生産直売の、

青木養鶏場「チキンハウス」🐔へ。
今日は、焼き鳥BBQ  ∧( 'Θ' )∧

２０種類ほどの焼き鳥が並びます。

富士山麓、標高5〜600mにある養鶏場で、富士山の伏流水を飲んで、エサにこだわって育てているとか🐔

せせり（首）、心残り（心臓周り）、肩、つくね、もも、ねぎま、レバー、ナンコツをチョイス。

焼き塩　or 藻塩で焼きます。

パパが焼いてね

私、飲んでるから

「スプリングバレー豊潤」🍺

うまっ😋

グラスは、サッポロクラッシックですが(⌒-⌒; )

いい感じに、焼けてきた

やっぱりスーパーのお肉とは食感・旨みが違う

ナンコツは神✨です。

やっぱりどのお肉でも、骨の周りのお肉は美味しいね〜

焼き鳥BBQは、

ヘルシーで、リーズナブル👍

新鮮な焼き鳥が手に入ればオススメです。

今日も一日よく晴れて気持ちの良い青空が広がりました。

ここ3ヵ月近く坐骨神経で体調を崩していた夫から言い出した

思いがけないBBQ。

でもね、パパ。

BBQ日和はね、

山日和でもあるんだよ

　🐔