23日 今日は1日中 雨
にも かかわらず 午後 25日の お客様感謝デーの準備始ってました～
国道から 山岸工場に向かって入った
休戸 村松昭信さん宅前には 今 黄色い花咲かせてた
アップ画像は そんな傍らから 山岸工場方面にシャッターを!
今年は 何時までも寒い せいか
それとも 気ィー つかんかったから
気がつけば 北向きで寒い場所でも ふきのとうが 開いてしまってる
そりゃ そうだわな もう3月も 「暑さ寒さも彼岸まで」の 彼岸だもんなぁ
それにしても 今朝も寒かった
3月末にも ジャガイモ植え付け始るのを前に 先日 畑を耕して置いたが
・・昨年の芋が残りすぎ そこで浮かんだのが ポテトサラダって訳
ジャガイモ洗っておいて 早速 ショッピングひさわに材料調達
何時も 茹で卵は たっぷり水入れて ゴトゴト その間 テレビ観てたが
今回は ガス節約っちゅうのを 聴いてたんで やったんですわぁ
卵の数に関係無く、水は1cm程にして蓋をし、沸騰したら中火で5分
次は火を止めて3分これだけ、冷水せずに、すぐ殻 剥けてたんだねぇ
玉ねぎ切らんかったが あり合わせの ソーセージから 今回ハムに格上げ
まずまずの出来・に・・自作のミニトマトで色添え ハイ