太陽のトマト麺 豊洲店（東京都江東区）(3)

先日2/4「Party Rockets GT ×Task have Fun 2マンライブ」＠渋谷SOUND MUSIUM VISIONに参戦してきたばかりですが（クリックで過去記事へ）

パティロケ（Party Rockets GT）事実上活動停止となる2/23・24全員卒業LastLiveにもやっぱり参戦したい。思いは高まるばかり。＾

 

思い返せばパティロケって仙台出身メンバーONLYの無印「Party Rockets」時代から当ブログで散々思いのたけを書きまくってたアイドルグループな訳で

最古の記事は2015年の3人時代のこの辺（クリックで過去記事へ）当時のリーダー渡邉幸愛を「SUPERGiRLS（スパガ）」に引き抜かれて3名になった頃でした（懐かしい）

この後パティロケ丸ごと「ステップワン＠仙台」から福岡の芸能事務所に売り飛ばされて、藤田あかりが謎のパティロケ卒業（→その後「GALETTe*(ガレット）」に正式加入）

その後パティロケに残った2名（吉木悠佳・菊地史夏）が何の活動も無いまま事務所から契約解除（クビ）を発表された時は激震が走りました。藤田が手に入ったらパティロケはポイ捨てって事で怒りさえ覚えたっけ（クリックで過去記事へ）

電撃卒業を決めた藤田あかりにパティロケに残るよう嘆願した菊地史夏のブログ記事（クリックで関連記事へ）が感慨深かった。

「聞いてすぐに、あかりちゃんに 直接会い考え直してほしいと頼みました。でも、もうダメでした。パティロケはもう終わりなんだな って思いました。」（菊地史夏［Party Rockets（パーティーロケッツ）2015年07月16日のブログ｜Party Rocketsオフィシャルブログ Powered by Ameba」） ※ブログもう見られなくなってますね

「パティロケはもう終わり」と心情をそのまま吐露した菊地史夏の記事はかなり衝撃的で、それが検閲に引っかからないという部分が凄いしそもそも事務所の検閲が無かった？ってのもまた重い話でした。

その後パティロケは「Whoop!e whoop!e」メンバーを迎えて「Party Rockets GT」として再出発出来たのはひとえに無印時代からプロデュースを担ってきた橋元恵一氏ら大人達の頑張りのおかげだったんだろう。「@JAM EXPO 2017」で一晩だけのパティロケ（4名時代）再結成が実現できたのも@JAM総合プロデューサーでも有る氏の功績の一つ。

@JAM EXPO 2017 のParty Rockets（full ver.)（2017.8.26） - YouTube

この映像はパティロケファンにとって永久保存版です。

 

仙台クリスロードでリリイベ参戦したのも懐かしい（クリックで過去記事へ）

その橋元恵一氏も2018年9月に業務契約を解除。

Party Rockets GT　プロデュース契約について | Party Rockets GTオフィシャルブログ Powered by Ameba

その1年後にパティロケ現体制活動終了の発表の憂き目に。ファンとしては悲しい限りですが、その最後の雄姿を目に焼き付けておきたい。

 

って事で（前置き長くてスイマセン）今月3度目の上京をするのですが詳細は次回に。

ラーメンネタを

今回は「ラーメン大好き小泉さん」で見てミーハー気分で「たいめいけん」に行こうと予定してましたが、とんでもない長い行列を見て断念。その後「ららぽーと豊洲店」の「ど・みそ」に行くもこちらも長い行列が出来ていて 断念。

# 東京は人が多すぎるんじゃ（苦笑）

 

さて困った時の「太陽のトマト麺 豊洲店」（店名クリックで前回記事へ）に行ってみました。ここは店が狭いけどそんなに並ばない筈（←失礼）案の定数名の待ちで着席出来ました。

今回は限定メニューのこちらを注文デス。

「絶品チーズバーグクリームトマト麺」968円

いつものトマトスープにハンバーグを乗せてしまったインパクト満点な一杯。デミグラスソースとトマトクリームソース仕立てという洋風な装いは女子が大好きなヤツではないでしょうか。私めもトマトラーメンが大好きなものでこれは楽しみ。

早速のスープですがベースはいつもの鶏出汁でトマトがたっぷり入った旨味芳醇スープに根菜類などから取られた野菜の充実したブイヨン要素を洋風スパイス系でまとめた充実系ベース。鶏とトマトの相性の良さって抜群です。

青菜は定番のチンゲンサイとあと豆苗が乗っかります。豆苗は珍しいですがよく火が通っていてクセがぬけているので食べやすいです。

トッピングにはデミグラスで調理された柔らかハンバーグと炙りの入ったチーズ＋ホワイトソースが添えられて絶妙なアンサンブルを醸し出しています。

最初はラーメンにハンバーグなんてとも思ったのですが「太陽のトマト麺」のトマトスープとの相性はバッチリ。しかもハンバーグにチーズが絡んでるとなったら美味しくない筈がない。

更にデミグラスソースがスープに溶け込んでおりフレッシュなトマトスープに外連味をプラス。まさに旨味の相乗効果。スープまでしっかりと完食です。旨し。

「鶏パイタン麺」649円

こちらは「太陽のトマト麺」からトマト成分を抜いたメニューでトマトが苦手な方のための用意と思われますが逆に鶏ベースのスペックを測る事が可能。

鶏は白湯で取られており出汁の旨味がぎゅっと凝縮された割と強めな動物系ベースに仕上がっています。元ダレは塩ダレのようで味付があまり強くなくストイック気味に鶏の旨味を妨げないバランス。

スープの組立ては割とシンプルで大量の小口ネギと炙った鶏チャーシューが香ばしい香りをスープに乗せているのみ。トマト麺とは真逆なジワジワ系のスープに仕上がってます。

唯一ルビーのグレープフルーツがこの店らしい意識高い系なワンポイントか。

名物「らぁリゾ」を追加する事でリゾットのように頂けるサイドメニュー有り。ライスに残ったスープをかけるよう書かれていますがスープにお米をブっ込んだ方が絶対美味しい。

 

さて定期的に食べたくなる「太陽のトマト麺」ですが前回の味噌＋トマトスープは個人的にイマイチでしたが、今回の「絶品チーズバーグクリームトマト麺」はまさに絶品でした。限定と言わずレギュラーメニュー昇格を希望したい所。ごちそうさまでした。

(20/02/23)
太陽のトマト麺 豊洲店／東京都江東区豊洲4-2-2

# 食べ終わって店を出たらこちらも行列が出来てました。並ばず入店出来てラッキーでした。

吉法師 KIPPOSHI（東京都渋谷区）

（前回の続き）浜松町でバレンタイン限定のチョコラーメンを頂いた後は…、

急いで駐車場に戻りラーメン代より高い駐車料金（40分で1600円也）を支払って早々に出庫します。時は金なり（←使用法間違い）

 

せっかく上京したのだからもう一軒くらいラーメン食べておきたい。「MENSHO」「麺屋武蔵」の他にもチョコレートラーメンをSNS告知限定で出している店があると聞いてお初の「吉法師 KIPPOSHI」という店に連食狙いで向かいます。

店はJR沿線沿いの繁華街真っ只中にあって店から少し離れた駐車場に車を停めて歩いて5分程度。セブンイレブン脇の階段を上って半2階のようなところに「ここは1階です」と書かれており洋服屋の更に奥に進むとお店が見えてきました。

全面ガラス張りのおしゃれな店舗で場所柄か半分以上が若い女性客でした。アウェイ感半端ない。

 

メニュー見るとスープは鶏清湯系と鶏白湯系の大まかに2種有って、鶏清湯にはスピルリナを使った青系や”岩下の新生姜”を使った赤系などフォトジェニック系のメニューが目を引きます。

# 青いスープのラーメンと言えば「らーめんよっちゃん（仮）」で夏季限定「マリンブルーの風に抱かれて」（クリックで過去記事へ）を頂いたことが有りましたが、この手のカラー系ラーメンの元祖となると昔、千住に有った「菊や（閉店）」（店名クリックで過去記事へ）になるのかな？

 

バレンタイン限定「ピンクバレンタイン」1000円

店内にも告知の張り紙等が無くて本当にSNS限定になってました。平日ランチサービス味玉も付けて頂きます。

早速のスープですがベースは鶏出汁で鶏油も浮かびますが強すぎず丸鶏に近いバランスのもの。何でも鶏白湯スープと鶏挽肉を用いた「掃湯」という手法を使っているらしい。詳細はメニュー写真参照で。

透明感を持たせながらも芳醇なコクのある動物系ベースにイチゴのフローズンと生クリームがトッピング。まるでショートケーキのような華やかな色どりを魅せてくれています。

ピンクのチョコは流行りのルビーチョコレートでしょうか。板のハーフを大胆にスープにON。徐々に熱で溶けてゆきスープにミルキーな甘さをブレンド。

一方ラーメントッピング班の大将・チャーシューは鶏の低温調理でハムハムっとした柔らかな食感がイマドキのもの。麺は加水率低めのストレート細麺でパツッとした歯切れのよいタイプ。端麗系のスープとの相性も上々です。

ホイップされた生クリームがスープに溶け込むと見た目だけ白湯スープっぽくなりますが味はもちろん白湯ではなくてその新感覚はちょっと面白かった。

こちらはレギュラーメニュー「鶏清湯 白葡萄」900円＋平日味玉サービス

青いスープが名物の「吉法師」ですが更に白ブドウの果汁をブレンドされたメニューがこちら。青より少し緑がかったスープのカラーはまるでエーゲ海の海の色のようで。南に向いてる窓を開けたくなるような気分になります（笑）

上にちょこんとフローズンの果肉が乗っかるのがお洒落さん。

味の方ですが動物系ベースはやはり鶏系で共通のもの。白葡萄はおそらく果汁100％のジュースもしくはアルコールを飛ばした白ワインと思われ葡萄というワードから想像するようなファンタのような甘さはなくストイックに鶏と葡萄がその味同士をぶつけ合っているような、果物の余韻がすみずみに気怠い甘さを残している♪ような印象（？）

鶏＋白葡萄というおそらくこの店でしか味わえない貴重な一杯には間違いない。是非見て食して”魅せられて”欲しい一杯。

さて「ピンクバレンタイン＠吉法師」ですが個人的にはもう少しスープを甘くしてスイーツ感を増しても美味しいかなと思います。生クリームの上からさらに加糖練乳を絞ってスープ上にハートのマークを描いてみるとか。もえもえきゅん！爆

(20/02/13)
吉法師 KIPPOSHI／東京都渋谷区神南１丁目１１−５ ダイネス壱番館渋谷102

麺屋武蔵 浜松町店（東京都港区）(2)

（前回の続き）袖ケ浦で衝撃の牛乳ラーメンを頂いた後は太平洋側をのんびりと北上。仙台に帰ります。

千葉市からは国道51号線に乗り成田市～香取市へ北西方向に太平洋側に向かいます。この区間は基本流れが遅く成田市近辺で飛行機を沢山見かけた以外は割と単調なルートでしたが、鹿島市で海が見えた時にはテンション上上。今回天気に恵まれたせいもあり海岸線沿いをドライブするだけでも楽しい。

途中珍しいソフトクリームを頂くべく「大洗まいわい市場」に立ち寄ってみましたがあいにく臨時休業（涙）「干し芋ソフト」にありつけず。

それにしても干し芋の種類が沢山有って今時は紅はるか、安納芋の干し芋とかあるんですね。

道中のお土産にいくつか購入。大洗と言えばアニメ「ガールズ＆パンツァー」の聖地ということでコラボ商品もいくつか買ってみました。

そこからはひたすら北上して仙台に着いたのがもう真夜中。今回はチョコラーメンも食べられたし嗚呼よかった。総行程約1000キロ。長旅お疲れさまでした。

 

 

…と思っていたら帰仙して間もなく2/7にロッテ×麺屋武蔵からバレンタイン限定「辛いナ。まぜガーナ（2/8～2/14まで提供）」発売開始のプレスリリースが発表されてビックリ。どうせなら東京にいる間に発表して欲しかった…。

悔しいので翌週再び休暇を取って上京です。何時仕事してんだろう？（笑）

 

今年は「麺屋武蔵 浜松町店」（店名クリックで前回記事へ）のみで限定20食の提供との事。気合を入れて開店11:15前から行列に並びます。駐車場はないので近所のコインパーキングに停めましたが10分400円ってラーメン代より高いゾ…。

バレンタイン限定「辛いナ。まぜガーナ」1100円

まず最初に唐辛子が辛いのでと取り皿が置かれ口直しにどうぞとガーナ1枚が手渡されます。

その後本体「辛いナ。まぜガーナ」が満を持して登場。まさに情熱の赤！ガーナミルクチョコレートの赤色を鷹の爪で表現されているようです。

って書くだけならカッコいいけど明らかに食べ切れない量の鷹の爪がトッピングされます。

器の底には8種（シナモン、クローブ、ローリエ、八角、コリアンダー、陳皮、山椒、一味唐辛子）のスパイスを油で熱しガーナミルクにかけて作った「ショコラー油」が浸されており、ガーナミルク1枚分と麻辣醤、ひき肉を和えて作られたソースがしっかりと麺に絡みます。

よく混ぜてから麺を引っ張り出してワシワシと頂きますと麺に練りこんだシナモンの香りが鼻から抜けてゆきチョコと中華系の香辛料とのハーモニーが楽しめるという趣向になっています。

同じチョコ系ラーメンでもMENSHOがほぼ甘さを排したビターチョコを使うのに対し麺屋武蔵はガーナミルクの甘さを生かしたバランスになっており個人的には甘い方が好みかなぁ。結構美味しいです。

ただ一口一口毎にどうしても鷹の爪が麺に引っ付いて口に運ばれてしまうため辛さが蓄積されていきしかも山椒の痺れも相まって後半は汗をハンカチで拭いながら頂く羽目に。最初によく混ぜて下さいと言われその通りによく混ぜてしまった（鷹の爪もしっかり混ぜ込まれてしまった）のが敗因か（笑）

口直しに頂いたガーナもあまり効果はなく水を飲み飲み食べ進めることに。うーんバレンタインって案外辛口(--;自分のバレンタイン史と被るようだ。

一応麺だけは完食。割りスープとか考えてたけど無理でした。辛すぎる。

さて12年目を迎えた麺屋武蔵バレンタイン限定「辛いナ。まぜガーナ」ですが悪くはないけど辛すぎですかね。来年は逆に思いっきりスイーツな甘いメニューとかを食べてみたい。先月まで麺屋武蔵で期間限定で出してた”おしるこラーメン”「おしるフォー」みたいなやつお願いします。（次回へ続く）

(20/02/13)
麺屋武蔵 浜松町店／東京都港区浜松町1-29-6

大衆中華ホサナ（千葉県袖ケ浦市）

（前回の続き）2/4渋谷にてレジェンド級のライブを堪能した後は一旦駐車場に戻って一休み。

実は休みを2日取ってて明日は麺屋武蔵で毎年恒例のバレンタイン・ガーナチョコラーメンをシャッターして頂く目論見をしていたのですが生憎2/4現在でまだ公式発表無し。あれ？ロッテガーナとのコラボメニュー止めちゃったのかな？まぁ仕方ないので早々に東京を脱出することに。

 

とその前に以前TV「坂上&指原のつぶれない店」で見て気になっていた24H営業のガッツリ系なお弁当屋さん「キッチンDIVE」に行ってみます。

「挑戦者求む　1キロ弁当」の文字が店のカラーを物語ってますね（笑）

こちらが1キロ弁当。内容は揚げ物メインで真っ茶色。好きな人は果てしなく好きなやつ！重量だけでなく総カロリー数も凄いやつ！入ってる揚げ物が少しづつ異なっているのでよく見てお好みのものを選びたい。

自分はこちらをゲット。この他に大盛ライスも付いてこの値段は破格。近所にあったら通いたいレベル。

他に「肉じゃが」も評判と聞いていたので併せて購入。こちらもメークインがゴロゴロ入り総重量1キロ位ありそう。味付けはややあまじょっぱい感じでおかずにピッタリ。購入した弁当類は店内にレンジがあるのでチンして持ち帰ることも可能です。これは良い店見つけたな。24時間やってるから夜帰るときに東京土産に買ってっても良いな。

 

さてその後は国道14号線を東進し千葉市を抜けたら市原市方面へ南下。「道の駅 あずの里いちはら」についたら車のシートを倒して一休み。0時を回っているので今日はここらで車中泊です。

途中コンビニで買った大人の麦ジュースをちびちびやりながら今日参戦した「Party Rockets GT ×Task have Fun 2マンライブ」についてぼんやりと思い出してみたりしてパティロケ2/24全員卒業という悲しみも有りましたがTASKちゃんのパティロケ愛を受けて観客も演者も皆が妙な一体感というか多幸感を感じていたような気がします。あの空間に居られて良かった。そんなことを考えながらいつしか夢の中に…。おやすみなさい。

 

さて翌朝目が覚めたらすぐに日帰り温泉施設「市原天然温泉 江戸遊」に移動してひとっ風呂を頂きます。こちらは源泉かけ流しの天然温泉で朝9時から開いており贅沢な朝風呂を頂くことが可能。

天気にも恵まれました。雲一つないピーカンの青空を眺めながら頂く露天風呂はもう最高です。明日からまた仕事だっけとかそういう事を全て忘れて（笑）のんびり過ごさせて頂きました。良いお風呂でした。また来よう。

 

 

さてラーメンの話に

こちら千葉県のご当地ラーメンの一つに袖ヶ浦市の「ホワイトガウラーメン」ってのが有りましてこれを一度食べてみたかった。

袖ヶ浦では酪農が盛んだって事で2011年に開催された「袖-1グランプリ」で「ホサナ」店主が牛乳を使ったラーメンで優勝されたのが「ホワイトガウラーメン」の誕生のきっかけ。今では市内数店舗で提供されていてそれぞれ個性・差異があるらしい。

ちなみにガウラとは”袖ガウラ市”からもじられたのが由来です。

真っ白なラーメンの秘密とは？　千葉県袖ケ浦市の「ホワイトガウラーメン」 | at home VOX(アットホームボックス)

とりあえず初”ガウラー”なので元祖のこちら「ロバのラーメン屋 大衆中華ホサナ」に来てみました。

店構えはちょっと昭和な感じが有り地元の食堂感が満載でこれは美味しいものを出してくれそうな期待が高まりまくりですね。

メニューを見ると基本メニュー「ガウラーメン」の他に様々なバリエーションが有って悩みどころですが今回はこちらをオーダー

「ヤサイガウラ」700円

こちらは基本メニュー「ガウラーメン」からチャーシューを抜いて炒め野菜を乗せたメニューです。

さて早速のスープですが塩ラーメンベースのスープに牛乳がブレンドされますが配合は濃すぎず程よい加減。宮城で比較すると同じ牛乳系ラーメン「宝来屋食堂＠川崎町」（店名クリックで過去記事へ）よりも牛乳感はライトかな。

その代わりに？隠し味にクリームチーズを加えて塩気と発酵物特有の旨味をプラスしてスープにコクを与えてくれています。さらりと生姜も効いていてナチュラルな深みも有りますね。

野菜は炒めで入りタンメンの味わいと黒胡椒がプラスされスープにもう一味インパクトを加えてくれています。牛乳スープの隠し味のクリームチーズと炒め野菜の”黒胡椒”とのマッチングが絶妙で更なる魅力を与えてくれてます。これは美味しい。

何となくで「ヤサイガウラ」を頼みましたが多分正解でしたね。スープまでしっかりと完食です。旨し。

さて「大衆中華ホサナ」ですが地元に愛されている感が強くて実際入店すると常連らしき地元客の方が沢山来店されていました。こういう店でスポーツ新聞を読みながらラーメンを啜るのもまた良いものですね(^^

そしてこうなると他店舗の「ホワイトガウラーメン」も気になります。また袖ヶ浦に来たら食べてみよう。（次回へ続く）

(20/02/05)
ロバのラーメン屋 大衆中華ホサナ／千葉県袖ケ浦市蔵波台2-23-23

幸楽苑 塩釜店(8)

（前回の続き）バレンタインデー先取りで至極の一杯を頂いた後は粛々と渋谷に移動。

平日のせいかコロナウィルス流行を避けての外出手控えなのか都内はかつてない程に車通りが少なく快適であっという間に渋谷に到着。会場近く上限有り12時間2800円の駐車場に無事車をツッコみます。…高いなぁ…。

ちなみに駐車場内に貸しスタジオがあって尖った装いの方たちが沢山出入りしててお洒落感というか圧の強さが渋谷っぽかった(^^;

 

さて19時からは久々の「Party Rockets GT」ライブ参戦！

一人で行く2/4「Party Rockets GT ×Task have Fun 2マンライブ」＠渋谷SOUND MUSIUM VISION

セトリです。

【Party Rockets GT パート】
01.RAINBOW!
02.Have a nice party

パティロケ無印時代の名曲「01.RAINBOW」からいきなり大盛り上がり大会。個人的には一押しだった元メンバーFUMIKAのボーカルがどうしても被ってしまう曲なんですが曲の終わり頃には現GTメンバーのVo.が心地よく上書きしてくれたのが良かった。なんかようやく雨が上がって昇華できたような曲名通りに晴れ晴れしい気分。

そして「02.Have a nice party」で、ほりお＠AYUMIの英語の発音の良さにビビる。煽り上手い。

TASK行くぜ！

【Task have Fun パート】
03.キミなんだから
04.星フルWISH
05.ルミナストレイン
06.インダ ビュリフォデイ
07.TASK
08.春風

TASK出てきた途端に脇からワラワラと客席の人が少し増えた気がしたのは気のせいか？（笑）「07.TASK」のイントロ流れで会場が超爆発してたのは流石でした。あれは名曲！

実は密かにTaskhaveFunのLIVEブルーレイとか持ってますが（←ヲイ）デビュー当時JC…JS？だったのにすっかり年頃になっててビックリ。

＼沖縄／ | Party Rockets GTオフィシャルブログ Powered by Ameba

# 昔共演した時のブログ記事発見。

TASKのMCで、TASKは普段人見知りが酷くてツーマンで他のアイドルと共演しても写真だけ撮っておしまいだったりするのにパティロケのお姉さんたちの事は大好き過ぎてヤバくて今度ご飯一緒に行くんだ「ご飯連れてって！ってお願いしたんです」とか言ってたの可愛かった。

【Party Rockets GT パート】
09.初恋ロケット
10.闇夜に燈
11.ROCKIN' HORSE BALLERINA
12.01 -ゼロイチ-
13.弾丸ハイジャンプ
14.セツナソラ

パティロケpart後半はデビュー曲「09.初恋ロケット」から再開。ゼロイチ～弾丸ハイジャンプ～セツナソラとく流れで会場はヒートアップ。そして飛び跳ねる観客たち。スーツ姿（仕事帰り？）で飛んでる人とか居て人間ってあんなに高く飛べるんだと感心。

「12.01 -ゼロイチ-」とか仙台の歩行者天国で「START!!」のリリイベ（クリックで過去記事へ）に参戦したっけな。なんか懐かしい。

そして2マンライブって事で相手が演ってる間ステージ後方VIP席でもう一方が観戦してたりするんですがこの後コラボが有るのに最後の「14.セツナソラ」までノリノリで観ちゃってて控室に帰らずスタッフに戻るよう促されてたTASKちゃん達のパティロケ愛も良かった。

ほりブログ | Party Rockets GTオフィシャルブログ Powered by Ameba

最初で最後の2マンって事でMCで思わず涙するTASKメンバーとか居てしんみりしつつも最後は「肉食べに連れてってあげるから（by.ほりお）」でコラボ曲に突入。

【TaskGT コラボレーションpart】
15.Beyond
16.3WD

パティロケ曲「Beyond」～TASK曲「3WD」を「TaskGT[Party Rockets GT ×Task have Fun]」計7名による豪華コラボレーション披露で大フィナーレ。

まさに「TaskGT」息が有ってて阿吽の仲で本当に信頼し合ってる同士感が伝わる良いパフォーマンスの2曲でした。なんか良いもの見られたな。こんな良コンテンツが映像化されないって本当に切ない。

なんか目で見たものをそのまま録画できる機械とか無いものかな（←会場内は録音・録画禁止です）

それをダビングして円盤化できたら最高なんだけどな（禁止です…）

# そして毎度晒されるロケット燃料たち（自分含む）よ永遠なれ（次回へ続く）

 

 

さてラーメンの話に

明日は特別スペシャルデー♪（くになまさんの声で）

若者のバレンタインデー離れが深刻な昨今ですが、そんな中我らの「幸楽苑」（店名クリックで前回記事へ）が今年もやってくれました。チョコラーメンしかも今年は黒と白の２パティーン登場。

キャンペーン詳細

黒の方は昨年頂いたので今年は新登場のこちら

「チョコレートらーめん（ホワイト）」640円 ※チロルチョコ付き

「バターが載った塩ラーメンみたいだろ。ウソみたいだろ。ホワイトチョコなんだぜ。それ…」（三ツ矢雄二氏の声で）

って事で(^^; 早速のスープですがベースは幸楽苑の塩ラーメンスープで味わいは強め。昆布系の出汁がしっかりと効いていて元ダレの味わいも強め。

そこにホワイトチョコがブレンドされるのですが甘さは控えめでチョコ感はやや控えめか。冒険が少ないと言えばそうなんですが食べやすく普通に美味しく頂けるバランスになってます。

黒い方の「チョコらーめん」が醤油とチョコとのややアンマッチ感が有ったのに対しホワイト～では違和感がなく普通に美味しくて驚きました。いやむしろ普通の塩ラーメンよりホワイトチョコの牛乳成分がスープにコクをプラスしていてより美味しくなってるかも！？

食べやすさは白で、色物感は黒ですね。美味しいじゃん。って事でスープまでしっかりと完食です。これは「ガチ、ウマイ」でOK
(20/02/06食／幸楽苑 塩釜店)

さてここからは過去食の未アップ分から。

「味噌野菜たんめん」640円

以前頂いた「辛し味噌野菜らーめん」（クリックで過去記事へ）メニューが無くなってしまい辛くない「味噌野菜たんめん」＆新メニュー「塩野菜たんめん」に集約されてしまい少し残念。

早速のスープですが、幸楽苑の従来の味噌ラーメンとは全くの別スープとなっていてまず動物系のベースがしっかりとしています。味噌ダレも異なるものを使用。従来の塩気の強いタイプから味噌感の強い赤白ブレンドのきちんとしたものを使用するようになり糀等のやや甘めの味わいを効かせたものにチェンジ。

そこに炒め野菜の旨味がスープにたっぷりと溶け出していて野菜タンメンに近いナチュラルな甘みを醸し出しています。炒め野菜の火加減もよくシャキシャキ感が良好。キクラゲを入れてコリコリ食感をプラスしているのも良し。普通に美味しいけどやはり辛味噌が欲しい所。
(19/04/24食)

「味噌野菜たんめん」640円＋トッピング辛子味噌

トッピングの辛子味噌を追加する事で以前とほぼ同じ味を再現可能と判明し、早速注文。

トッピングの辛子味噌には山椒がブレンドされていてパンチのある辛味噌タンメンの味わいを盛り立ててくれます。

野菜の甘さと辛さが相乗効果でこの上ない旨味に昇華されておりかなり美味しい。やはり辛味噌の方がこのスープには合ってます。個人的に過去を含めて幸楽苑のベストバイメニューな一杯。
(19/05/27食)

「味噌野菜たんめん」640円＋トッピング辛子味噌

「野菜」系メニューでは麺も専用麺が用意されパスタ用のデュアルセモリナをブレンドして強いコシを持たせたものを使用。加水率高めで固めの茹で加減になっておりたっぷりの野菜を食べるのに多少時間がかかってもノビ難いような親切設計になってます。幸楽苑と言ったら通常は醤油なのでしょうが、コスパも良いしこの組み合わせで一度食べてみて欲しい。
(19/09/27食／泉八乙女店)

# 以前買った幸楽苑コラボのベビースターラーメンのクーポン券で杏仁豆腐GET！ お菓子が100円位だったからかなりお得でした。デザートも美味しい！

 

さて「幸楽苑」ですが昨年の台風19号で郡山工場が被害を受けてその後しばらくほぼ全店で閉店してしまいセントラルキッチン方式の限界を露呈してしまった「幸楽苑」でしたが、その後も51店舗もの大量閉店を発表し経営も芳しくは無い模様です。

しかしながら常に若い客層に支持されていて客の入りは悪くないようにも見えますので逆転の機会は有るはず。良く「スガキヤ」や「日高屋」と比較されたりしますがあちらさんには「味噌野菜たんめん」品質のラーメンは作れない筈（←完全なる贔屓目）格安路線を捨ててでもハイクオリティで勝負して欲しい。同じ東北母体の企業として応援してます。

(20/02/06)
幸楽苑 塩釜店／塩竈市新富町7番15号
幸楽苑 泉八乙女店／仙台市泉区松森字前田1-4