北京餃子(2)

3/25のサンデーチャージで坪北奈津美アナが番組卒業を発表されてましたがまさかKHB辞めないっすよね？春からセントフォース行きますとかやめてよね（笑）彼女のドヤ顔芸大好きなんでずっと仙台にいて欲しい。

3月のナマイキTV見るのが怖いっす。

 

閑話休題、青葉区一番町の仙台フォーラスが2月末で閉館されるそうですね。なんでも1984年のOPENから今年で39年だそうで。

あれ？もっと昔からあったような気がする…と思ったら、そっかフォーラスの前はジャスコとしてあの建物自体は存在してたんでしたっけね。

そこからリニューアルしてフォーラスになったのが1984年だから建物も老朽化してるってわけで、でも今回建て替えるのではなく時間かけて点検整備して延命処置を施すらしい。

ってなことでフォーラス全面閉館に伴いましてB2Fに入ってる人気中華店「北京餃子」（店名クリックで前回記事へ）も2月末で現店舗での営業を終了。3月に「こけしのしまぬき」の入ってるビルのB1Fへ移転する予定との事で、先日現店舗ラストで「北京餃子」に行ってきました。

数年ぶりだったので前回より少し値上げされてましたがそれにしてもメニュー数が多すぎて迷います。価格的には定食系や日替わりセット、選べる麺セットが魅力なんですが単品メニューもいろいろ食べてみたいんですよね…。

ガラスのショーケースの前で10分くらい悩みましたが意を決してこちらを券売機で注文です。

 

「メガ盛り！ジャンボ炒め」650円＋「5/8チャーハン」550円⇒フォーラス39周年記念価格390円

鉄鍋で豪快に炒められたキャベツ、モヤシ等の野菜が山盛りで成程”メガ盛り”にふさわしい迫力がありますね。上部には豚バラ肉が添えられてボリュームもなかなかです。

味付けは醤油系のタレと油でチャッチャッと仕立てたようなシンプルな感じ。男の料理ってイメージでしょうかね。加熱されたタマネギの甘さとキクラゲの食感がワンポイントになって御飯が進むタイプの野菜炒めに思います。

「5/8チャーハン」5/8と言いながら他店の並チャーハン程度のボリュームは有りますね。

味付けがしっかりめでやや塩味が強くしっとりした食感の仕上がりのもの。普通に旨いです。

 

「5/8回鍋肉」560円＋「中華そばセット」400円

回鍋肉も野菜炒めと同系統で火力強めの中華鍋でじゃっじゃッと炒めたような火の通り方してますね。量も5/8表記ですがこれで普通の並程度ありそう。

味付けは定番だと豆板醤ですがあまり辛さは無くて、むしろ日本の味噌を少し甘くして醤油ダレと混ぜたような味わいに感じます。油量チョイ多めながら野菜がめっちゃシャキシャキでかなり美味しい。

「中華そば」はガラ味ベースで動物系の油量は少な目凄くあっさりとしていて香味野菜メインで主に野菜を煮出した味わいを感じる醤油スープな印象ですね。麺はスタンダードな中華麺で柔らかめな食感のもの。トータルでなんか昔学食で食べた懐かしい味といった雰囲気の一杯に思います。

 

さて「北京餃子」ですが正直鉄鍋の野菜炒めとか大好物なもので無料の駐車場さえあれば定期的に行きたいお店なのですが3月の新店舗も相変わらず街中でクルマ移動派にとっては辛いところです。

ああっ餃子頼むの忘れた（ガチで忘れてました笑）新店では忘れずに餃子食べてみよう。

(24/02/06)
北京餃子／仙台市青葉区一番町3丁目11-15

幸楽苑 南吉成店(13)

今年は幸楽苑でチョコラーメンやってないらしいぜ（2回目）

 

さて前回まで関東圏でラーメンを食べ歩いた話をアップしてきましたが気が付いたのが今当たり前にラーメン一杯の価格が1,000円越えてきてる事。某サッカー選手が2,000円出せるとか発言したことが関係している？とは思いませんが、

観光地でインバウンド丼が数千円とかやってる今、仙台でもMax700円程度のラーメンが食べられるお店を探すことがだんだん難しくなってきてるような気がします。

# え？ひまわりラーメンがあるって？・・・そちらはまたの機会に

 

そんな時代そこそこ安いラーメンを提供し続けてくれているお店の雄が「幸楽苑」でしょう。いま醤油・塩・味噌が490円だらしい。

さてその幸楽苑で期間限定メニュー「カレーラーメン」が出ていると聞きましてカレラー好きとしては居てもたっても居られず「幸楽苑 南吉成店」（店名クリックで前回記事へ）に行って参りました。

幸楽苑のカレラーと言えば昨秋に期間限定で出されてて個人的大ヒット作だった「カレーらーめんブラック・ホワイト」（クリックで過去記事へ）とは趣が異なりまして”和風”と銘打たれているのが気になりますが、さて

 

「和風カレーらーめん」ギョーザセット890円

早速のスープですがベースは幸楽苑のあっさりガラ味で油量は控えめ。醤油味で旨味を醸しつつカレールーが溶かし込まれていて適度なトロミあり。

和風という事で煮干しとサバ節かな？節系が強めに香っていていわゆる和食の蕎麦屋かうどん屋のカレースープといった感が前面に出ていてやはり前作とは趣向を変えてきましたね。

ただ割とスパイシー感も強めてあるので不足感は無く甘い出汁だけではないカレーらしさもしっかり出ていると思います。

麺はいつもの加水率高めの中太縮れ麺が合わせられます。個人的にはもう少し加水率低めで太い麺を合わせたいところですが専用麺にするとコストかかるから無理かなー。

何のかんの言いながらスープまで完食です。旨し。
(24/02/14食)

 

間を開けずに再食

「和風カレーらーめん」690円

チャーシューレスで代わりに豚バラ肉が数枚乗っかって大きめ斜めカットのネギは軽く炙って香りよく食欲をそそってくれるコスパ面での工夫も有り。これで690円なら安いですね。

昨秋提供「カレーらーめんブラック」が最高過ぎただけに比較するとやや大衆ナイズドされてしまった感が有りますが前回750円より値下げされてるのは凄いな。美味しいです。
(24/02/16食)

 

「和風カレーらーめん」690円

どうもカレラーが今月限定のようなのでなくなる前にもうちょっと食べておきたい（←すっかりハマってますね笑）他メニューも食べてみたいけど比べちゃうとカレラー頼んじゃいます。

ちなみにカレラー頼むと黒いエプロンが付いてくるのですが、昨秋のカレーブラックの時は白い紙製のエプロンで首の後ろで結ぶタイプでしたが今回のはポンチョ型で被るだけの仕様に進化してました。ラクチンで有り難い。

 

ちなみに幸楽苑と言えば昨秋頃から「ディナーセット」なるものを出されていましてラーメンじゃないので記事にしてませんでしたが実はちょいちょい食べに来ております。

「ディナーセット・Bセット（Wギョーザ＋チャーハンセット）」790円

こちらのディナーBセットをカレーラーメンにセットして豪華に頂くのも有りかと思い頼んでみましたらちょっとボリューム凄くなっちゃいました（そりゃそうかw）

最近ディナーセットにプラス290円でスープを素ラーメンに変更できるようになりましたがそれならあと400円足してカレラー単品で追加しちゃうかなぁ自分なら。

 

こちらは別日に頂いた「Aセット（シャキシャキ野菜炒めセット）」690円

「Cセット（レバニラ炒めセット）」890円

野菜炒め、レバニラ炒めと一通り食べましたが外れ無しです。ただレバニラ炒めはレバーが多すぎて（有り難い話ですが）途中でギブアップしそうになったのでもう少しレバー減らして野菜多めにして欲しいかな。あるいは二人でシェアしたら丁度良いかも。

こちらは昨秋発売開始されたころのディナーセット（資料） この後Cセットがレバニラ炒めセットに改変されるんですが、全て十分安いんですけど単純思考ですがチャーハンWにするより餃子Wにする方が200円安いとなると餃子Wを頼んじゃいますかね。

 

さて幸楽苑の「和風カレーらーめん」ですがここ最近の値上げラッシュの中ラーメン一杯690円という価格は有難いところ。2月一杯やってるみたいなので期間内にもう一回くらい行けるかな。ごちそうさまでした。

(24/02/19)
幸楽苑 南吉成店／仙台市青葉区南吉成3-2−4-3

まるめしあん（栃木県宇都宮市）

ノイミー（≠ME）新アルバムのリード曲のMVアップされてましたけどメッチャ良かった。

≠ME（ノットイコールミー）/ 1st アルバム リード曲『ラストチャンス、ラストダンス』【MV full】 - YouTube

≠ME、1stアルバムのリード曲MV公開！淡い片思いを描いた「ラストチャンス、ラストダンス」 - 音楽ナタリー

爽やかポップ路線の曲調にさっしーのセンチメンタル調な歌詞が上手くマッチしてて春にぴったりの仕上がりだしセンター冨田菜々風のビジュアルも充実しててなんか神々しかった。もうずっとショートカットで居て欲しい（個人的願望）

水を抜いたプールでMV撮るってのも春なのに？このアイディアを誰が考えたんだろう。アイドル＋裸足って”これが好きなんでしょ？”（キュルン）と言われているような組み合わせで（大好きw）ピーカンの青空なのに風強めで少し寒そうに揺れる寒色系の衣装も最高でした。天才かな。

 

 

閑話休題、（前回の続き）渋谷でチョコラーメンを頂いた後は翌日用事があるので早々に首都圏を脱出。ただこのまま帰ってもつまらないのでどこかでお風呂に入っていきたい。

国道4号線沿いの埼玉～栃木にある日帰り入浴施設って概ね700～1,100円位で特に値段に差は無くて、泉質や設備も特にどこかがずば抜けて良いというイメージも特にないのですが（偏見）今回は「ここに行く」って決めてました。

って事で日帰り温泉「宇都宮天然温泉 ゆらら」に立ち寄ってみます。というのもこの日バレンタイン限定「チョコレート風呂」を開催していると聞いてまして一回入ってみたかった。

ドロドロと流れてくるチョコレートフォンデュに頭から飛び込んじゃいます？みたいなイメージを抱きながら伺ったのですが現実はそんな感じではありませんで（当たり前w）

チョコレートの甘い香りがほんのりと漂うお湯でそういえばこんな入浴剤昔あったなーとか思いながらノンビリと浸からせて頂きました。

露天風呂も有ってこれで800円なら納得ではありますが、土曜日の夜なのでかなり混んでたのと湯温が低め（体感39度位？）だったのがちょっと残念。湯温に関してはもう関東どこ入っても低めなんでこれが標準なのかもしれないですが個人的には42度くらい欲しいところです。

 

 

さてせっかくの宇都宮なので夕飯にラーメンを頂いておきたい。

宇都宮市でもチョコラーメンを出している店があると聞きまして「手打ちラーメン まるめしあん」に立ち寄ってみました。

卓上のメニューにはそれらしきメニューが無くてポスター等貼り紙も「ラブライブ」のものしか見当たらず。（ってか文化部系の香りがぷんぷんする店内ですなw）

店主さんに聞いてみたところカウンターの横に卓上メニューには無かった数多のメニューがずらりと張り出されていてその中にチョコラーメンが有りました。

「StV for you スープも麺もチョコレイト！！」と書かれてまして、STVとは「st. valentine's day」の意味でしょうね。ってかチョコラーメンだけで5種類もあるんすか！？（笑）写真で見切れてる「イチゴ牛骨チョコミントラーメン」ってのも非常に気になりますが、ここは大人しく普通のチョコラーメンを注文です。

 

「stVチョコレートタンタンメン」880円

早速のスープですがラー油でオレンジ色に染められた担々麺スープは辛すぎない程よい加減。チョコをブレンドした肉味噌というか肉チョコがとろりとかけられて甘い芳香を漂わせてくれています。

天頂に明治の板チョコがひとかけら鎮座し、支えるようにチャーシューの代わりに生ハムが奢られてカイワレの緑色が映えています。

メンマのように見えるものはザーサイかと思ったんですが山クラゲかな。シャキシャキといい食感で刻みネギなどとともに麺に絡んで変化を与えてくれています。

麺も当然チョコレート仕立てという事で優しい黒色の麺はやや柔らかめな茹で加減。スープにしっかりと絡みます。ボリュームもそこそこありますね。

 

店主さんから今日フォンドボー作ったんでオススメだよと言われたのでこちらも頼んでみました。

自家製和牛フォンドゥボー「フォンドボースープのラーメン」1,100円

まずは透明な部分のスープを一口頂きますとベースは牛骨と野菜の煮込みでしょうか。香味野菜の甘みが密度高く詰まっており洋風で味わいの強いスープになってます。

ブラウンソースの部分は牛肉の煮込まれた味わいがありハッシュドビーフ的な味ですね。とりあえず一般的なラーメンとはカテゴリーの違うスープになっており賛否は分かれそうですが自分は好きな味だなぁ。

低温調理チャーシューとカイワレが乗っかりウエハース？はどう食べればいいのかよくわかりませんでしたがw 食べてて楽しさがありますね。

あとブラウンソースの中に柔らかく煮込まれた牛肉が入ってますしスープ中に低温調理じゃない普通のチャーシューが2枚位入ってたりして結構肉食べた満足感の有る一杯に思います。

 

さて「手打ちラーメン まるめしあん」ですが常連客と思わしき方が店主とラーメン談義されていたりしてラヲタらしき方が多いようなご様子でした。そして栃木県はイチゴが名産という事で（？）イチゴ系のラーメンが非常に気になったので次回はそちらを頂いてみよう。

(24/02/10)
手打ちラーメンまるめしあん／栃木県宇都宮市鐺山町377-4

Jikasei MENSHO（東京都渋谷区）

今年は幸楽苑でチョコラーメンやってないらしいぜ。

 

閑話休題、先日NHK「うたコン」見てたら歌手のmilet（ミレイ）さんが「高校生の時に気になってた男子からバレンタインにチョコ菓子貰った」って話されててビックリ。イマドキのバレンタインって男子女子関係ないのか…。

義理チョコ友チョコ自分チョコ、テレワークになってから義理チョコすら縁のない自分ですが（テレワークのせいじゃないとか言わないでw）貰えないならこちらからチョコレート食べに行こう！

 

ってことで

先日チョコラーメンを頂きに首都圏エリアへクルマで出かけてきました。昨2023年のバレンタインシーズンは（クリックで過去記事へ）北海道旅行とかあって行けなかったので2年ぶり。

チョコラーメンと言えばまず例年麺屋武蔵がロッテガーナとコラボして出してる限定麺（クリックで2022年の記事へ）を頂きに今年の開催店舗である秋葉原の「麺屋武蔵 巌虎」に行ってみましたが、うわ…凄い並んでました。完全に出遅れましたね。

券売機の限定20食はまだ残ってましたが店内にまで行列が出来ていて麺屋武蔵はボリューム多めだから回転悪そうだしこの感じだと1時間位待つかもしれない…。

店横や裏手のコインP（300円／1時間まで）が1台も空いてなくて最寄りの駐車場が400円／10分（値上がりしました？）とかとても並んでられないので諦めます。

 

2軒目はこちらも毎年チョコラーやってくれてますMENSHO（麺や庄の）グループ（クリックで2022年の記事へ）に行ってみます。

MENSHOさんでは以前は提供店舗を絞って限定を出されてましたが今年は5店舗での提供。その中からなるべく駐車料金が安そうな店をと今回、渋谷PARCO地下に在ります「Jikasei MENSHO」にお初で行ってみました。

こちらパルコの建物の駐車場がそのまま使えて土日祝400円／30分なのでまぁ首都圏では比較的安い方ですかね。ちなみにMENSHOは各店舗ごとに特色がありましてこちら「Jikasei MENSHO」はヴィーガンメニューがある事やラーメンに使われている材料を全て開示しているところが特色になっているようです。

インバウンド向けということで券売機は4か国語に対応してまして実際外国人のお客さんが9割程度。日本がインバウンドの国になったことを実感させられます。

そして券売機に注目。あーついに出ました。「現金は使用できません」の注意書きが…。噂には聞いてましたが実際に遭遇したのは初めて。海外の方は主にクレジットカードを使われてるみたいでまぁほとんど海外の人か若者しかいないしこれも時代か…。

食券発行したら番号で呼ばれてメニューを受け取りに行き食後は返却口に持っていくセルフ式。回転はそんなに速くはなくて結構待たされる感じです。従量制の駐車料金が気になります…（笑）

 

1日20～30食限定「汁なしチョコもち担々麺」1,000円

「岩手県産もち姫を使用した自家製もち麺にカカオ粉を練り込み、燻しナッツ、黒胡麻、五香紛、そしてチョコレートを組み合わせ、香り高い汁なし担々麺に仕上げました。
食後に小さな胡椒飯をご提供しますので、残りダレに加え追い胡椒飯お楽しみください。」

ってなことでMENSHOのチョコラーって毎年甘さ控えめでチョコというよりカカオとしてのラーメンを組み立てられてますが今年もその傾向は変わらず。ビターな味わいの中にスパイシーさがあってほんのり汗をかくような担々麺になってます。

添えられた天ぷらは牛蒡のをスライスして揚げたものかな。ナッツ類もザクザクっと入り食感も良好です。

カカオ粉を練り込んだいわゆるチョコ麺ですが驚くほどのモチモチ感が出ててかなりクオリティ高め。小麦の仄かな甘さが感じられて濃厚なカカオ感とうまくバランス取れているような気がしました。

今年はカカオの配合が例年よりも強めでここ数年で一番の出来じゃないかなと思います。特に麵が最高でした。来年もこんな感じでお願いしたいです。

 

 

こちらはレギュラーメニューで人気の高い鶏白湯系

「白トリュフ香る和牛鶏白湯らぁめん」1,150円

早速のスープですが鶏出汁は軽くトロミが有りクリーミーな口当たり。トリュフが合わせられ泡立てられて香りが立ってます。味としては割とはっきり鶏の味わいが前面に出てますが雑味が無いので後味が良いですね。

元ダレは少し甘めな印象で白醤油主体かな。様々な素材感を円やかに旨く纏めてくれてますね。麺は加水率高めの細麺でもちもちとした食感のものが合わせられます。

和牛はチャーシューではなくローストビーフで乗せられ牛蒡のスライスを揚げたものがトッピングされます。赤タマネギを微塵切りにして揚げたものがほんの少しスープに浮かべられて焦がしたような芳香をプラス。細部まで手が込んでいて隙が無いですね。美味いです。

 

さて「Jikasei MENSHO」ですが食べ終わって店を出る頃には結構な行列が出来ててしかも外国人客ばかりで本当イマドキの渋谷ってこんな事になってたんですね。あでもチョコラーメンはあまり売れてないようで（笑）限定麺食べに行くのに渋谷店は穴場かもしれない。ごちそうさまでした。

(24/02/10)
Jikasei MENSHO／東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO(パルコ)B1F

パパパパパイン（東京都町田市）(3)

宮城県内では久しぶりのキャッシュレス還元を加美町でやるようです。

第4弾　PayPayで加美町を元気に！対象店舗で最大20％戻ってくるキャンペーン - キャッシュレス決済のPayPay

あと寒河江市のチェリンpayと山形市のベニpayも再び始まるみたいですね。

第2弾キャッシュレスさがえさくらんぼプレミアム商品券（チェリンPay）：寒河江市公式サイト

ベニpay｜山形市プレミアム商品券

ベニpayは前回前々回と抽選外れっぱなしなんであまり期待しないで応募してみよう。

 

 

（前回の続き）さて3連休も取ってしまったので2日目もまだ首都圏エリアをうろうろと徘徊しておりました。

とりま美味しそうな菓子パンが食べたくてググったところ朝早くから開いてて100種類もの焼き立てパンを提供されている「ブーランジェベーグ」というお店があるとの事で「ブーランジェベーグ 上尾店」に朝8：30頃行ってみました。

朝早いとあまり種類は出てないとの話でしたがこの時点で惣菜系を主体に5種類位出てました。値段はどれでも税抜き140円（税込151円）で均一価格になっている模様。

ネット情報では2023年5月の書き込みで120円となってましたがまぁ昨今の原料高なのでやむを得ないところ。少し小さめでしたが味は良かったですし焼き立てでこれなら安い方ですね。

ちなみにこの日夕方にも再訪してみたんですが夕方は夕方でほとんど売り切れてて昼間の良い時間帯に行かないとダメっぽいです（備忘録）

 

 

さてラーメンの話に

久しぶりにキワモノ（失礼）な一杯が食べたくなって町田の某店のX見たらリンゴの限定メニューが出てるらしくて、果物系ラーメンの元祖「パパパパパイン」（店名クリックで前回記事へ）へ数年ぶりに行ってきました。

ちなみにいま店舗カウンター損壊で店を開けられない状況だらしく町田ターミナルプラザ2F内すぐ斜め向かいにある姉妹店「町田龍聖軒」にて営業されてました。

券売機は町田龍聖軒用とパパパパパイン用の2台あり。限定2ボタンがリンゴラーメン「リリリリリンゴ」でその裏メニュー限定1が「毒リンゴバージョン」だらしい。

Xユーザーのパパパパパインさん: 「明日から限定リンゴラーメン 「リリリリリンゴ」提供致します リンゴはあまり面白く仕上がらないので今回は「毒リンゴバージョン」もご用意しましたが、ホントに毒のような味になってしまった為店内での案内は無しとします こっそり限定１の方の食券を購入して「毒リンゴ下さい」とお申し付け下さい

 

限定リンゴラーメン「リリリリリンゴ 毒リンゴバージョン」1,300円

早速のスープですがあまり解読出来ないというか正直よくわからないw　基本はリンゴジュースベースで鶏主体なのかな。あと少し煮干しを感じます。

写真を見ただけですが普通限定の「リリリリリンゴ」はリンゴの果肉の黄色がかった色合いなので塩ダレですかね。一方毒リンゴver.は醤油ダレで赤っぽく仕上げてる模様。

リンゴのコンポートを細切れにしたものがトッピングされて全体にシナモンが入り香りが良いです。赤黒くて毒々しいジェル状のトッピングはリンゴの皮を煮詰めたジャムと思われます。いずれも甘さは控えめ。もっと甘くしてほしいかな。

家系の海苔のように添えられている油揚げのようなものは実はパイ生地でサクサクッとした食感があり”アップルパイ”的な味の再現を狙ったものと思われます。あとチャーシューも隠れて入ってました。

麺はいつものパインラーメンだと細麺なんですが平打ちの中太麺でした。注文時に細麺・太麺を聞かれたんだったかな？すいません忘れちゃいました。

なんだかんだ言いながらスープまでしっかりと完食。旨し。

 

さて「パパパパパイン」ですが相変わらず女性客が多くて当時男性客は自分だけでした。そして限定「リリリリリンゴ 毒リンゴバージョン」ですが見た目は十分インパクト有って良かったですが個人的にはもっと砂糖（黒糖でも）入れてスープを甘々にしてもらったら嬉しいかな（←味覚音痴w）ごちそうさまでした。

(24/01/10)
パパパパパイン／東京都町田市原町田3-1-4 町田ターミナルプラザ2F