東京湾の漁師 東京湾海人の日記

青混ぜ海苔の達人のブログです。

東京を見る

2005年10月16日 22時25分40秒 | Weblog
北東の風

今日は雨。
天気予報は 上がるといったのに。
昼間は とうとう 大雨。
波で しがみつくように 仕事をする。なんとも情けない。
カッパのフードに雨の音。バチバチという。あとは波の音。
出かけは 写真のように 雨が降っていたのに 海ぼたる 風の塔 そして東京が見えるほど 空気は澄んでいたのに
帰りはなんにも見えない。
海苔養殖日記

雨の中の 冷凍入庫となった。真水が海苔にかかってはいけないのだが しょうがない。
海苔網は 1.2メートルの幅で 18メートルの長さがあります。これを6枚重ねて一組にし、これが基本の 6枚重ね といいます。
家に持ち帰って 大きな脱水機で よく水を絞ります。脱水機から脱水された6枚重ねを 乾燥しないように 大きなビニール袋に入れます。
家には 海苔網専用の 3坪の冷凍庫を設置してあります。
すばやく 入庫し なるべく その日のうちに固まるようにして 保存します。
とりあえず 最低の枚数は確保してひと安心です。
でも この天候で海苔の伸びが止まったようだ。
コメント (5)
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