South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


キノコと鶏肉の季節炒め（秋バージョン）

今晩は家内の当番。キノコと鶏肉の季節炒め（秋バージョン）（鶏肉を塩胡椒し、ソテーしておく。キノコ各種を炒め、栗、ぎんなんを入れてさらに炒める。鶏肉を戻し、醤油と蜂蜜で味を調える。夏は、栗とぎんなんの変わりに、空豆と枝豆にする）。蜂蜜はタスマニアのレザーウッドのものが香りが高い。
トマトとモッツァレーラチーズのサラダ。
ブロッコリーのパスタ。
2004-09-27 22:53:47 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )