しゃぶ肉三枚重ね焼き

＜夕食のメニュー＞
豚肉ケチャップ&トンカツソース焼き
(ゆでアスパラ・ブロッコリー・キャベツ)
長芋タラコかけ
六目煮豆
　(ニンジン、ゴボウ、干椎茸、昆布、コンニャク)

豚肉炒め
冷えたフライパンに塩胡椒をした
三枚重ねのロースしゃぶしゃぶ肉を乗せて
火をつけるとぎゅ〜っと縮まって、
脂が滲み出るので、
キッチンペーパーで拭って焼き
ケチャップとトンカツソースと
ちょっとのバターを入れて混ぜてます。
ナイフ無しで美味しく食べれますよ。

きのうの夜オヤツ

＜昨日の夕食のメニュー＞
クチボソの塩焼き
ナスとピーマンの甘味噌炒め

　　の画像はないので(食べてから気がつく、ハッ😰)
就寝前のトノのオヤツを。
土佐文旦と台湾バナナ
このほかに、風呂上がりの塚田びん牛乳とヤスダヨーグルト
食事ではご飯少なめ、野菜たっぷりを心がけてる台所係ですが、
これでは・・・
お腹太めになるよね〜