ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

なまたまご

2011年10月31日 | Weblog
<朝食のメニュー>
なまたまご
貝柱のうま煮+鮭水煮缶
 を玉ねぎスライス、カイワレの上に。
蕪とスライスきゅうりの漬物
ナメコと豆腐の味噌汁

久々の生玉子です

++
ふったりはれたりくもったり。15℃
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箸をつけてしまいましたが

2011年10月30日 | Weblog
<夕食のメニュー>
なめたガレイの煮付け
 しいたけ、にんじん、ブロッコリー
 ロマネスク(緑のカリフラワー)
オータムポエムの白和え
カブとキュウリのこうじ漬

おっと、朝から写真を忘れてました。
と、箸を付けてから思い出して・・・

小雨の降る肌寒い日
朝の8時から、町内の公園の清掃活動がありました。
タップリ着こんでいったら汗をかきましたが 15℃
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秋ナスまだまだ

2011年10月29日 | Weblog
<朝食のメニュー>
ナスの煮しめ
 あぶらげ、絹さや、豚ひき肉
トマト、漬けナス
シジミとカイワレの味噌汁

当地名産「やきなす」の小さいのをぶつ切りして煮ました。
甘い~やわらかい~
美味!


いいお天気です。
日なたはいい気持ち。でも17℃ ぐしゅん。
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新潟の贈答品のトップは

2011年10月28日 | Weblog
<朝食のメニュー>
甘海老シュウマイ
 トマト、キャベツ
加島屋の「さけ茶漬」
加島屋の「貝柱のうま煮」
ナスの味噌汁

新潟で贈答品のトップは 加島屋のこれ!
「さけ茶漬」の瓶詰め。
なんだか、ひさしぶりに 頂き物をしました。

きょうも いい天気。ホッ。

きのう、電話で相談していた耳鼻科医院に、
母を連れて行きました、すいている時間帯に。
最近、話しかけてもサッパリ聞こえない母、
テレビを最大音量で聞いていた母、
見てもらったら、耳垢が溜まってふさいでいたのです!  で、
スッカリとってもらったら、スッキリよく聞こえるようになりました。
この通院がプレゼントです。お誕生日おめでとう~

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糸コンこれなら食べる

2011年10月27日 | Weblog
<朝食のメニュー>
生タラコと糸コンの煮付け
ホウレンソウとウインナーの卵とじ
味付け海苔
ネギとシメジの味噌汁

糸コンを目の敵にして
こんなもの!と吐き捨てるように言う人がいますが、
これは、食べます ^^。

小春日和のおだやかな日
残った球根をみんな植えました。
春を待つ気分になれる日でした。
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朝から天ぷら

2011年10月26日 | Weblog
<朝食のメニュー>
昨夜の残りの煮しめ
 さつまあげ、大根、こんにゃく、枝豆
ひきわり納豆
 かいわれ、大根おろし
カブとキュウリのこうじ漬+トマト
冷凍青菜とジャガイモの味噌汁
 と、
天ぷら


黄色いのはカボチャ、白いのはサツマイモ。
カボチャが甘くて柔らかくて、好評でしたので、
カボチャだけ、母宅のお昼用に届けました 

海が泡立っているシケの寒い日でした

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けさも炒め物

2011年10月25日 | Weblog
<朝食のメニュー>
白菜炒め
 豚肉、にんじん、いんげん、乾燥ニンニク
 味は塩胡椒、とろみちゃん
ほろほろ卵
わかめと里芋の味噌汁
デザート:ヨーグルト+ブルーベリィソース

きのうから風邪気味でグシュグシュしてる人がいるので、
ほろほろ卵。わたしもグシュグシュ。
こどものころから、カゼッぴきには これ

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焼きナスを炒める

2011年10月24日 | Weblog
<朝食のメニュー>
ナスの油炒め
 キャベツ千切り添え
昨夜の残りの栗ご飯
冷凍青菜と冷凍豆腐の味噌汁
デザート:みかん

焼きナスの小ぶりなのを炒めました。
甘くて、やわらかです

栗ご飯、テレビのレシピで栗をむきました。
1分ゆでて皮をむき、砂糖をまぶして半日冷凍する
それを米にのせて炊き込む。
そうすると栗が黄色く甘くなる、というのですが・・・・、

天津甘栗のような甘さになってしまい、
生栗の味じゃないし、
たいして黄色くもない。
渋皮をむくのは、やっぱりたいへん。
ふつうに作った栗ご飯の方が好評です 

あったか23℃
ただし、夜には 雨。


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おととい買ったサンマ

2011年10月23日 | Weblog
<朝食のメニュー>
サンマの煮付け
レタスサラダ
 ハム、トマト、きゅうり
大根の味噌汁

母のご要望で、赤いビニールタイプのスリッパを探しまくって、
丸大まで、もとい、今のイトーヨーカドーへ行けども、無し。
駐車料金を払うのも しゃくなので、なにか買い物をと
地下に行ったら、秋刀魚が88円の特売。買っちゃいました。
あとは思いつかなくてビールなんかを買って重い思いをして
2000円超にしましたが、海苔とか昆布とかゴミ袋とかの
軽い臭くないものにすればよかったわ。

そのサンマ、買ったはいいけれど、使いそびれて3日目。
煮るっきゃないわね、たっぷり酒と酢と生姜を入れて。
ごらんのとおり、つややかに美味

どんより雨の降るのを待つ日、
午後にザーと一雨きました


スリッパ。ホームセンター、家具店すべて探し回って
収穫無し。はっと気づいて、ネットで検索
ありましたわ
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19円もやし。

2011年10月22日 | Weblog
<朝食のメニュー>
もやし炒め
 豚肉、ピーマン、ニンジン、
切干し漬
ほろほろ卵
シジミの味噌汁

週一のもやしです 
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