ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

おチビさまの夕食

2016年08月31日 | Weblog
〈おちびさまの夕食〉
新鮭のムニエル、ホワイトソースかけ
とまと
枝豆

おとな様も ほぼ同じ
ホワイトソースに、パセリ入り
青臭い、と不評

トマトは割れものでも
チョー美味
たかぎ農場
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残り物と残し物

2016年08月30日 | Weblog
〈朝食のメニュー〉
作りそこねていたヒジキ炒め煮
(にんじん、ゴボウささがき、干し椎茸、コンニャク)
切り出し蒲鉾の残り
(トマト、きゅうりとミョウガ)
ウインナー
長芋とミョウガの味噌汁
デザート* ヨーグルト+ブルーベリーソース

台風10号は関東をかすって岩手から日本海へ
抜けていった 被害は甚大らしい
新潟は昼には警報解除して、涼しい 晩夏
22度は寒い

きのうM子組が滞在しているうちに
寝具の洗濯はすませた
快晴の34度 暑くてよく乾いた
今日は台風で大雨の予想だったから。
で、のんびりの予定が
おチビがジンマシンだあ、とK子組が
Sさん同級生の小児科行きでお立ち寄り
が、発疹はここに来るまでに引いていた
何だったんだろうね
でもママの方が夏バテでお泊り
せわしなくて夕食の写真は今日も無し
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生サンマは柔らかい

2016年08月29日 | Weblog
<夕食のメニュー>
秋刀魚の塩焼き
えびしんじよと小松菜ひたし
とまと
昨夜の残りのかぼちゃ煮

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トースターをいただきました

2016年08月29日 | Weblog
28日、昼はパスタとパン。
この新しい、なんとなくレトロな
超高機能高級トースターで
スーパーの食パンをいただきました
美味 !!
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メインは生牡蠣

2016年08月29日 | Weblog
27日の夕食のメインは生牡蠣。
魚屋さんにたのんでいた殻付牡蠣。

私は我が家ではいちばんのカキの口開け人です。
こんなデカイ生ガキでもバターナイフでちょいちょい。
どうしても開かない奴は、
ハンマーで開け口の部分をくぎ抜きで叩いて
空洞を作る。
海水に漬けてきたからか、しょっぱい。
レモンを絞って薄めよう。美味
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サブは佐渡の南蛮エビ

2016年08月27日 | Weblog
東京からの客人のため
佐渡の南蛮エビを特注!

メインはスマホ写真がないので
後ほど報告

久しぶりに一日中冷房を入れない
涼しい日でした。
夜は足が冷えました。
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枝豆の真打ち登場、だだちゃ豆

2016年08月27日 | Weblog
枝豆の真打ち トノのふるさと庄内から
「だだちゃ豆」が届きました。

トノは
この五右衛門さんのだだちゃ豆が
日本一!
と、まいねん威張ってましたが、
今年の豆は、
甘みはあるけど、味の深みがない、
とご不満。
(あんたがうまいっちゅうから
ともだちにもわけたのにサ)

この日の夕飯は冷凍サンマの処分
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けさも昨日の

2016年08月25日 | Weblog
<朝食のメニュー>
昨夜のヒレカツ
昨夜のキャベツの千切り
昨夜の枝豆入り寄せどうふブロッコリー添え
玉ねぎ天と小松菜の煮浸し
ナスの味噌汁

昨夜は御大の誕生日でした。
誕生日会は日曜なので、きのうは
かんたんにヒレカツパーティ。
バースデーケーキの代わりに小山型豆腐に
ロウソク(ひとけたの数だけ)立てて
happy birthday to you〜♩

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24日朝は、長ひじき煮

2016年08月25日 | Weblog
<24日の朝食のメニュー>
昨夜の残りの長ひじき煮
(ジャガイモ、にんじん、油揚、枝豆)
焼き豚サラダ
(トマト、きゅうり、レタス)
梅干し細切れ
ネギと豆腐の味噌汁
デザート*ヨーグルト+ブルーベリーソース

昨夜の長ひじき煮の残りです
どうも、ひじきはふやかすと増えすぎるわ(´・_・`)
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23日朝も ナス

2016年08月24日 | Weblog

 <朝食のメニュー>
ナスと玉ねぎとベーコンの平らなオムレツ
 トッピングは黒崎茶豆、レタス添え
トマト
里芋とネギの味噌汁
デザート:梨

ナスとトマトとキュウリは夏の野菜の定番です。
それと枝豆(菜っ葉の少ない時期の貴重な緑食材)

23日は、本州は台風一過、雨なのに高温の昨日よりは、
しのぎやすい晴れときどき曇りの天気でした
北海道はまだ大荒れ
最近は北国を直撃する低気圧や台風がふえましたね。
不幸は、同じところに何度も押し寄せてくるようで、
お気の毒です。


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