牛肉は便秘薬？

　　　　＜夕食のメニュー＞
牛もも肉の炒め煮
　玉ねぎ、じゃがいも
　味付け（酒、砂糖、醤油）
しらすサラダ
　レタス、ブロッコリー、きゅうり、玉ねぎ
一夜干しイカ　
　マヨネーズ添え


私の母は便秘症だったのですが、
牛肉と玉ねぎを甘じょっぱく煮たのを食べると効くといってましたよ。

1週間ベンピのおチビさんに、ためしてみたらどうかな。
あれ？まだ牛肉はだめかな。

冷凍庫に眠る塩イカは
困ったときのあと一品として重宝です
漬物よりは塩分少なし、でね
まったく、高血圧症の方にはしょっぱい漬物は出せません
といいながら、すこーしは食卓に乗ります乗せます

しぼんだポム・スフレ

<朝食のメニュー>
目玉焼き
ほか

（追記）
昨夜遅くに揚げたポム・スフレ。
深夜にできあがっても・・・ねえ
朝になったらせっかく苦労したのに
ぺちゃんこにつぶれて、あぶらっこい芋でしかなくなっていました。
たぶん、もう作らないわ。