背脂な油そばの後に、こちらのお店に向かってみます。
りょう→一志→金と黒などと変わってきた場所にてのＯＰＥＮのようで、この並びはタカノ、神髄、来集軒と沢山の麺を提供するお店があるね！
軽くリノベーションした店内に入り、券売機からラーメン（６８０円）をチョイスします。
食券を提示すると、やわ～粉おとしの６段階から麺の硬さを選べるようで、普通でお願いしてみました。
お店の規模から考えるとスタッフさんは３名と多めかな？
出て来たラーメンは、ライトな感じの豚骨スープで、濃厚一辺倒な感じでなく、丁寧に仕上げた感じのものです。
何となく閉店してしまったよねちゃんが頭を過ぎったり！？
ストレートの細麺は、普通でも気持ち固めな設定のものです。
具などは、チャーシュー３枚、キクラゲ、海苔、青ネギです。
カウンター上の自家製辛子高菜、紅しょうが、白胡麻で味の変化を楽しみました♪
食べるお店の順番を間違えたように感じた一杯だった。
【住所】 東京都葛飾区堀切５－４－１
【時間】 １１：３０～１４：３０、１８：００～２４：００、日～２１：００
【定休】 無休
