キンパプ（残り）＆鯵フライ

今日の昼食は昨日のキンパプの残りでした。

量が少ないのでインスタントラーメンを1食作ってシェアしました。

具は卵とレタス。

レタスは出来上がってから入れるくらいのタイミングで、けっこう美味しい。




今日の夕食です。



・鯵フライ
　　　アジ
　　　　塩、コショウ
　　　　小麦粉、卵、パン粉
　　　キャベツ
　　　レモン
　　　ウスターソース

久しぶりーーーーー前回いつしたか覚えてないよーーーー

丁寧に骨を取ったので安心してかぶりつけます（笑）





・切り干し大根の煮物
　　　切り干し大根
　　　アゲ
　　　タカノツメ
　　　ごま油
　　　だし汁、砂糖、酒、酢、しょうゆ





・エノキダケの梅肉和え
　　　エノキダケ
　　　　酒
　　　梅干し、ハチミツ、しょうゆ

切り干し大根は書くことないですよね。

エノキダケは酒煎りして梅干しと和えました。

もっと梅干し入れたらよかった。

写真はどちらも2人前です。


あとは、豆腐、ワカメ、青ネギのお味噌汁でした。

今日のメニューは緑がなかったですね…

お味噌汁のワカメと青ネギだけ…