ぶっかけそうめん＆スペインオムレツ

今日の昼食です。



・ぶっかけそうめん
　　　卵
　　　ナス
　　　パプリカ
　　　生シイタケ
　　　ブロッコリーの茎
　　　しょうゆ、酒、みりん、水、カツオブシ
　　　そうめん
　　　ユズ果汁

まるで夏のメニューねーーーー

ま、今日は割と暖かかったけどね。



今日の夕食です。



・スペインオムレツ
　　　ベーコン
　　　ブロッコリー
　　　カリフラワー
　　　　塩
　　　パプリカ
　　　タマネギ
　　　マッシュルーム
　　　バジリコ
　　　ニンニク
　　　塩、コショウ
　　　卵
　　　　塩、コショウ、粉クリーム、パルミジャーノ・レッジャーノ

・フランスパン

本当にはスペインオムレツじゃないかな。

ジャガイモが入ってないし。

具沢山のオムレツですかね。

卵が少なくて（なかったの）ひっくり返したら半分ばらけた…

裏返したらくっついたのでなんとかセーフ。

写真は2人前です。





・カプレーゼ
　　　トマト
　　　モッツァレラチーズ
　　　バジリコ
　　　塩、コショウ、E.V.オリーブオイル

トマトが水っぽかった…

台無しだわね。

トマト見た目では美味しそうだったのにな。

写真は2人前です。





・コーンスープ
　　　コーンスープ
　　　パセリ

今日は出来合いのコーンスープです。

何か…糊っぽかった…