ランチの女王への道 ３８８

１０月７日 ３連休の初日　朝起きたら雨　旦那様は朝から、久しぶりに髪を切りに行き 午後から、車の点検だったので、久しぶりに、『紅葉』でランチ　予約していなかったが、１１時半オープンしてすぐに行ったので、入れました　私は、ワンプレートランチで、旦那様はミックスフライランチ　ワンプレートには、サラダとスープとドリンクもセットでした　ワンプレートに盛沢山で大満足　ランチ後は、天気もすっかり雨が止みました　いらない本を買い取ってもらい、その後は、１時間ほど、車の点検をし、先週から気になっていたダイニングテーブル買いましたが、人気があり、１１月に入ってから再入荷するそうで、楽しみです　その後は、壊れて使えなくなったパソコンを、電気屋さんに買い取って貰うために入店して、無事　引き取ってもらい、慌ただしく１日が終わりました　

ＫＯＺＵＥ ＢＡＲ ３２５～１０月６日の夕ご飯編～

１０月６日の夕ご飯　唐揚げが食べたいな～と。冷蔵庫にあったレンジで作る唐揚げ粉を使って、鶏肉に唐揚げ粉をまぶし、レンジで６分温めて、簡単にできあがり　サラダは、冷蔵庫にあったレタスといんげんとミニトマトを、旦那様がもらってきたサラダにトッピングするナッツやひまわりの種などのミックスをピエトロドレッシングで和えたもの　旦那様リクエストのポテトサラダ　粒マスタードをたっぷりと入れた大人風の味にしました　各餅が２個残っていたので、ネットで調べて、４等分にカットして、水にさらして、レンジで温め、柔らかくなったら、しらすと乾燥ねぎとチーズで焼きました　他は、大根の葉があったので、鶏ひき肉をそぼろにして、茹でた大根の葉と炒めたものを、ほうれん草と炒り卵とカット海苔は、お好みで、そぼろ丼で　唐揚げと餅ピザもレンジで簡単にできました