ランチセットのカルビ・ハラミ・辛みそ豚バラ・辛みそ鶏の４種のお肉とご飯、ワカメスープ、チヂミ、サラダ、キムチ、杏仁豆腐のセットを食べました
美味しそうだったので、すっかり写真を撮るのを忘れてしまいました
メニューは、ゆで豚の香味ソース和え
茄子と長葱の味噌汁
高野豆腐のコロコロ煮 青梗菜としめじ和えです ゆで豚の香味ソース和えは、茹でた豚肉の上に、酢や辛子やおろし生姜と微塵切りした長葱と醤油のソースをかけます
酢の酸味と辛子の辛味でサッパリしていて美味しい 高野豆腐のコロコロ煮は、高野豆腐の他にも人参や筍も１ｃｍ角に切り、干し椎茸のだしも効いて美味しいです 青梗菜としめじの和え物は、茹でて、醤油とゴマ油とゴマで和えてできあがりです 約４６６ｋｃａｌです
先週は、外出や休みやクリスマスもあり、タニタご飯は２回
今週も１２月２６日は髪を切りに行って
帰りが遅くなったり、旦那様の飲み会や年末になったのでタニタご飯は１回でした 今年は２７日でタニタご飯メニューはお休みですが、また、来年もタニタご飯を継続していきたいな～と思います
来月にはタニタ食堂がオープンするみたいなので、機会があったら、１度は食べに行きたいと思います
) 今年も咲いた水仙の花です
と言っても、水仙の花は誰も球根など植えてないのですが、知らないうちに咲いています
庭に植えた去年のシクラメンは、葉は緑色に鮮やかになってますが、まだ、つぼみなどは出てません 今年は咲かないかな
でも、去年花が枯れてから植えたカーネーションの花が今年咲いた(２０１１年６月２３日～お見事編～も覗いて見て下さいね )ので、シクラメンもちょっと期待しています
旦那様が庭の草取りをしたので、チューリップの球根を植えてみました
写真は黄小町という黄色いチューリップを植えました 春には咲くかな・・・
ロゼのスパークリングワイン
にあう料理と考え、ヘルシオオーブンで作った鶏の照り焼き トマト＆レタスに、ポテト明太サラダも添えました ルクエのスチームケースで作ったシーフードピラフ シーフードグラタン アボガドとクリームチーズ和えです いつもより鶏肉が大きく、かなりのボリュームになってしまいました
飲み頃は３か月後だそうです りんごは沢山頂いたので、近くのスーパーにパイ生地が売ってなかったので断念して、焼きりんごなども作って食べました
飲み頃は３か月後だそうです 柚子酒は旦那様が、柚子酒にしても美味しいのでは・・・とアドバイスをもらったので漬けました
) しましたが、「ステーキハウス 赤坂」でレディースハンバーグセットにチーズをトッピングでオーダー
今回はレディースセットにしたので食べきれました
