テレビで紹介していて、気になったので、早速買ってみました
９月１２日発売の「日清 カップヌードル スーパー合体シリーズ」の第２弾
昨年の９月に、第１弾が発売されていたみたいです
定番商品１０種類 全４５通りから、日清が厳選した４種類
１つめは、‘カップヌードル＆シーフードヌードル’
２つめは、‘欧風チーズカレー＆ミソ’
私が買ったのは、写真の２つです
他に、３つめは、‘チリトマト＆トムヤムクン’
４つめは、‘辛麺＆ニンニク豚骨’
食べるのが楽しみですね～
ちなみに、参考までに、昨年の第１弾は、‘カップヌードル＆しお’・‘カレー＆シーフード’・‘味噌＆旨辛豚骨’・‘チリトマト＆欧風チーズカレー’ だったそうです
９月２０日 朝採れの胡瓜 ２７本目 胡瓜も、そろそろ、花の咲く数が減ってきたので、終わりの時期かな・・・と思っていますが、今年は、胡瓜で楽しめました
胡瓜は
昼間２２～２８℃・夜間は、１７～１８℃。 生育可能温度は、１０～３５℃で、１０度以下になると、生育がとまるそうで、トマトより、光量は少なくても育つそうです いつまで、楽しめるかな・・・
９月２２日撮影の ‘サンパンチェンス スイートハート’ １０日程前(２０２２年９月１８日～我が家のお花様達②２８３編～も覗いて見て下さいね
) に、黒いイモムシに食べられてしまった葉が復活して、花が１つ咲いたと紹介しましたが、次は、花が２つ咲いてます
テレビで紹介していた、‘トマトと長芋のサラダ’ のレシピ
大玉トマトがお買い得品だったので、早速 作ってみました
①トマトを輪切りにする[私は皮を湯むきしてから輪切りにしました] ②長芋を細かく切り、味ぽんで和えて[私はゆずぽんの他に、チューブの紅生姜を少々と、アマニ油を入れて和えました]、トマトに盛って出来上がり 簡単で美味しいです
主菜は、真鱈の煮つけ
椎茸と長葱添え 真鱈は、塩につけて、臭みを取ると塩分が多くなるので、前に、ネットで紹介されていた、塩ではなくて、砂糖をふって、３０分程置き、水洗いして、臭みを取ります
砂糖が浸み込んでいるので、味付けに、砂糖を入れずに、甘みは、みりんのみで煮ています
小鉢は、空心菜がお買い得だったので、卵とキクラゲと一緒に、ゴマ油で炒めて、オイスターソースで味付けしました
デザートには、オートミール入りヨーグルトに、イチゴジャム添えです
母から頂いた、母特製の ‘ゴーヤの佃煮’ ゴーヤ苦手な私ですが、実家で食べたら、美味しくて 少し分けてもらって、頂いて帰って来たのですが、すぐに食べてしまい、なくなる前に・・・と、写真を撮ったのですが、本当にこれだけになってしまいました
今年、我が家は、胡瓜が沢山採れたので、来年、ゴーヤを育てて、作ってもらおうかな～
ビールのランチをした後は、実家へ
夜は、鰻を宅配してもらうそうで、ひつまぶしが届きました 家に着いてからも、父と、乾杯のビールを頂き、すでに、お腹は、ビールでいっぱい
少し頂いて、おにぎりにして、夜遅くになりましたが、家に帰ってから、美味しく頂きました 御馳走様でした
美味しいビールですが、ビールの炭酸で、すでにお腹がいっぱいになってしまい・・・ ２杯目は、１つは、日本酒の技術で醸造した、麦の他に、酒米を配合した ‘Ｓｕｎｎｙ Ｒａｉｎ’
味が、確かに日本酒っぽい風味がします 白ワインは、‘ソーヴィニヨン・ブラン’
ビールも料理も美味しくて、店の雰囲気も素敵で、機会があったら、又、行きたいお店です
お店自慢の炭火焼き料理で、‘特大豚ソーセージの炭火焼き ～特製マスタードソース添え～’
皿も素敵 こんな盛り付けにしたら、ステキだな～と 今度、家で、真似してみよう
両親が元気に過ごしてくれているって有難いですね～
