10月27日の日曜日。 前日の26日の土曜日でしたが、旦那様は仕事頑張ってくれました 日曜日は、朝1番からスポーツクラブで汗を流しました ランチは、唐揚げ~という事で「からやま」へ 私はコンソメ唐揚げが入った合盛定食 旦那様は、ささみ唐揚げが入った二種盛り定食 ご飯を少な目でお願いして、朝から運動したから、沢山食べてしまったけど、美味しかった
夕食に頂いた、はやとうりをスライスし、冷蔵庫にあった竹輪と一緒に中濃ソース炒めを作ってみました 写真は、左上です 隠し味に、先日澄代さんから頂いた(2019年10月23日~頂きました編~も覗いて見て下さいね)中国の調味料 王守義 十三香をいれました 写真右は、先日 鍋を食べるのに、白菜を1玉買って、冷蔵庫に残っていた白菜を使って、久しぶりにロール白菜を作ってみました じゃが芋と人参、エリンギとベーコンと、冷蔵庫にあったカリフラワーと一緒にコンソメスープで煮ました キャベツで巻くより白菜の方がボリュームがあります 小鉢はトマトと収穫したオクラ一つ半分に切ったのを胡麻ドレで和えました 美味しくできました
パソコン教室で、はやとうりを頂きました はやとうりの灰汁をとるのに、へたのある上の部分を切って、切り口をすり合わせると、白い液が出てくるので、それで灰汁取りができるそうです 炒め物や、三杯酢がお薦めというので、1つは炒めもの、2つめはもずく酢と和えて頂きました はやとうりの皮を剥くのは、ピューラーがお薦めみたいで、“家にないな~”と言ったら、みなさんに“100円ショップで売っているから大丈夫よ。人参の皮むきも楽だし、今の若い人は包丁は持ってないけど、ピューラーを使っているみたいよ~”と教えてもらい、帰りに早速 買いました
最後は、イカと茄子の天ぷらが来て計8品 明太子も食べられるし、黒ウーロン茶も飲めるので、嬉しいです 食べた後は、台風で中止となった日帰りツアーの分の返金をしてもらったり、前回来た時に応募したら、お買い物券が当たったので、受け取ったり、 モール内は、小柳ユキがイベントに来ていて、混んでいて見る事は、ほとんどできませんでしたが、“愛情”と“あなたのキスを数えましょう”の歌声は聞こえました
ここのショッピングモールが11周年記念で、こちらの店では、天ぷら定食をオーダーすると、通常の定食にのエビの他に、エビが更に1匹サービスだそうです でも、私のお腹は、いっぱいに 旦那様にご飯半分と、エビ1匹は食べてもらいまいたが
10月22日 『即位礼正殿の儀が行われる日』の祝日 令和になって、新天皇が天皇になった事を世の中に宣言する儀式が行われる日で、今年だけの祝日です 朝から雨が降ってました 祝日でしたが、午前中は、ピアノ教室がありました 帰ってきてから、用事があって、ショッピングモールへ 行く途中は、雨が激しく降っていましたが、駐車場に着いたのが13時近くになると、雨が止み、空には虹が出てました 後で知りましたが、13時は、新天皇の即位礼正殿の儀が始まる頃で、その時は、雨が止み、虹が出て、富士山も顔を出したというニュースが流れてたな・・・ ショッピングモールに着いたら、お腹もすいたので、早速ランチをする店を探し、雨だったのと、祝日でもあり、レストラン街はどこも大混雑でした 今回は「天ぷら 北里」 揚げてすぐの天ぷらを1つずつ持って来てくれる博多スタイルの天ぷら屋で、撤退してしまったが、イオン春日部にあった「天ぷら たかお」と同じスタイルでした 30分以上待って、カウンター席に案内してもらい、天ぷら定食をオーダー 8種類の天ぷらに、ご飯と味噌汁、明太子もついてます 始めに来たのは、白身魚とキスの天ぷら