2017.11.13の夕食 マグロの目玉と野菜の煮込み

　

いつもは行かないスーパーでマグロの目玉が売られていたので即ゲット！
野菜も入れて軽く煮込んでみました。

野菜は小松菜とニンジン。
味付けはエバラ『プチッと鍋　寄せ鍋』。

グロテスクと言えばグロテスクですが、
目玉の周りはコラーゲンたっぷりのプリプリで美味。
味付けもグーでした。