ハチミツみそ漬け３種を味わって… ^_^

　漬け込むと味がしみます。
みそ漬けが代表的ですが、甘みを加えたハチミツみそ漬けで
３種類の食材を




「ハチミツみそ漬け　３種」

みそ漬けよりもハチミツの甘みが加わっています。
それぞれが違う出来栄えです。




「鮭」




「アポカド」




「卵」


みそにハチミツの甘さが加わって、普通のみそ漬けとはちょっと違う
ご飯のおかずにも酒の肴にもなる一品です　

チャレンジ精神！ ^_^

　いつもの通りだと、迷いがないけれど、
惰性に流れてしまいがちです。
だから、新しいことに挑戦する　

　待合室に展示している写真も…



　いつもは「風景写真」を撮る患者さんがポートレイトにチャレンジ

力士にだっこされて大泣きの赤ちゃんの泣き声が聞こえてきそうです　
被写体が全く違うので、カメラを握る感じも違うでしょうね。
新しいものにチャレンジする心意気も出ています　

　当院の診療も、基本的なベースができたので、コンスタントに
行う診療の他に、新しいチェレンジも必要になってきました。
いつも、「チャレンジ精神」を忘れずに、さらなるステップアップを
目指したいです