アボカドを丸焼きで… ^_^

　アボカドを熱々で焼くと、とろける食感になります。
初めて知ったのはこの料理で…



「アボカドの半丸焼き」

アボカドを半分に割ってマヨネーズと柚子胡椒を合わせて
塗った上に粉チーズと鰹節を振りかけてオーブントースターで
焼きます。

熱々のアボカドは冷たい時とは別物で、今までに
食べたことのない食感を楽しめました。
柚子胡椒が効いてるな…　

万年筆の入れ替え… 洗浄してインクを吸って… ^_^

　普段使っている万年筆は2本ですが、
インクが少なくなったのでローテーションすることに。




インクを洗浄して乾燥させました。
面倒な作業ですが、目詰まりを防ぐためにも
メインテナンスのためには必要です。
いつもやっているとあまり面倒でもなく、
万年筆にごくろうさまといいながら
綺麗にしてあげて、愛着が増します。




これから使う2本にインクを吸わせて充填しました。
しばらくは集中的に使います