バターチキンカレー＆手作りナン＆人参サラダ＆残り物

 

スカッと晴れました

 

昨日のお散歩

前日ちょびっと散歩になってしまったので

アムロが好きそうな場所を

ウロウロ

帰りはモチロン駅周辺へ

（諭吉さんのお迎えもあったので）

大好きなニオイ嗅ぎを楽しんだ

アムロでした

いや～蒸し暑かった

 

 

夕ご飯です

パパさん飲み会だったので

独り晩酌定番メニューです

「バターチキンカレー＆手作りナン」

今回のカレーはこちら

西友のPB商品です

 

鶏肉がゴロゴロ

肝心なお味ですが

甘味が少ないせいなのか

塩分が強いかも!?

パウチの写真の通り

ご飯と一緒に食べると良いかもしれません

でもでも

お値段割には

本格的なインドカレーのスパイシーな香りするし

なかなか美味しいカレーでしたヨ

 

やっぱり

マンダラのバターチキンカレーが好きかな

 

「人参サラダ」

つま切りスライサーで人参をシャカシャカ切って

オリーブオイル、寿司酢、レモン汁、黒コショウ

で和えただけです

 

サッパリしてて

歯応えあって

テキトーに作ったのに

美味しいサラダになりました

 

「残り物」

ポテサラとたくあん

 

 

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今日もロング散歩したいアムロに

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カジキソテー～タルタルソース＆マーボー豆腐＆豚汁

時々暴風

風が冷たく感じます

 

昨日のお散歩

予報より早めに降り出すし

レーダー見ながら

”この雲が通過したらスタートだ！”

と思っても

見る度に変わってて

なかなかスタート出来ない

このまま待ってたら

本降りになっちゃうかもしれないし

ポツリ　ポツリ

で

スタート決断

お家の周辺をサクッと回って来ました

 

今日は普通にお散歩したいけど

どーなるかね？

 

 

夕ご飯です

 

「カジキソテー～タルタルソース」 

カジキに

塩コショウ、ガーリックパウダー、薄力粉

まぶして

オリーブオイルで焼いて

 

収穫したパセリ入りの

タルタルソースをかけました

 

食べ始めたら

ご飯も炊けて

炊き立てご飯でいただきました

 

うんま～い

 

付け合せのポテサラ

タルタルソースと味がかぶっちゃうけど

ママが食べたかったのよ

 

「マーボー豆腐」

昨日はクッキングデー

休日に買ってきた食材達の下処理したり

後で出てくる豚汁作ったり

台所に立ちっ放し

 

その間に

もう1品何にしようか考えてたんだけど

時間切れ～

 

 

シンプル1番

お豆腐しか入れてないマーボー豆腐になりました

 

これはこれで

美味しいもんネ

 

「豚汁」

今シーズンの豚汁

はじめました

 

豚肉、大根、人参、玉ねぎ、じゃがいも

えのき、しめじ、なめこ

こんにゃく、油揚げ、おでんの残り

トッピングで長ネギ

 

ひたすら切って

ひたすら炒めて

ひたすら灰汁とって

 

手間かかっただけ

美味しくできました

 

家庭用の寸胴いっぱいに作ったので

1週間は食べられま～す

 

 

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ママがPC使ってると

真横にある食卓テーブルの下に

うま～く丸まって

デカイのに小さくなれるアムロに

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ミートボールシチュー＆ピーマン塩昆布マヨ＆ガーリックトースト＆りんご

温帯低気圧のせいで

忙しいお天気です

 

昨日のアムロ家

パパさんは

洗車してアムロとお散歩へ

ママは

4ヶ月ぶりに美容院へ行って

リラックスタイムを満喫してきました

 

 

夕ご飯です

 

 「ミートボールシチュー」

先日の”おろしハンバーグ”がイマイチだったので

残ったタネをミートボールにして

お湯、赤ワイン、ローリエ

で下茹でして

炒めた玉ねぎとシメジ、デミ缶、ビーフシチューミックス

で煮込みました

やった～

肉臭さが抜けて

うまうまシチューになりました

 

「ピーマン塩昆布マヨ」

前日の”カイワレたくあんサラダ”に

ピーマン、収穫したパプリカを追加して

塩昆布とマヨで

 

切っただけの

おつまみです

 

「ガーリックトースト」

バゲットに市販のガーリックマーガリンを塗ってから

トースターでチン！

 

ニンニクの香りが

たまらん

 

「りんご」

簡単ケーキを作る予定で買ってきたリンゴ

またしても

そのままで

連休中に牛乳ぜ～んぶ飲まれちゃって

ケーキが作れない

買ってこなきゃ

 

 

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やっとパパさんの監視から開放されたアムロ

自宅警備はホドホドにして

お昼寝真っ最中

アムロにも

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続・おでん＆チョイのせピザ＆カイワレたくあんサラダ＆人参ポリポリ

明日から台風の影響で

雨降り予報のアムロ地方

 

今日は洗濯日じゃないけど

明日からに備えて

お洗濯じゃぁ

 

昨日のアムロ家

パパさんが休暇を取ってたので

用事を済ませがてら

千葉ポートパークへ行ってきました

　

 

 

夕ご飯です

 

 「続・おでん」

先日の続きです

 

どれも味がシミシミ～

美味しかったぁ

 

「チョイのせピザ」

半分残ってた市販のピザ

今回は

炒めて塩コショウしたウィンナー

ミニトマト

冷凍コーン

ピザ用チーズをのっけて

トースターでチン！

 

ミニトマトの酸味でサッパリと

ウマウマでした

 

「カイワレたくあんサラダ」

時々レシピを拝借してるブログで

いつか作ってみようと思ってたサラダです

 

カイワレ、たくあん、クリームチーズ（ブログではベビーチーズ）

ドレッシングは不要で

お口の中で調理

 

野菜が高騰してる今の時期に

嬉しい＆美味しいサラダでした

 

「人参ポリポリ」

生人参をマヨネーズで

ポリポリいただきます

 

これが美味しいんだなぁ

 

 

今日のアムロ家は別行動

パパさんは

明日から雨降るっつーに洗車してます

 

ママは

延び延びになってた美容院へ

行って来ま～す

 

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2日連チャンで海辺の公園

千葉ポートパーク

アムロの後にあるのが千葉ポートタワーです

 

公園入ってすぐの広場

休日は賑わってますが

平日だった昨日は貸切状態

 

ロングリードで遊んできました

 

その後は、お散歩

海辺に出て

ポートタワー内のお店で買い物して

帰宅しました

連日いっぱい刺激を受けて

お疲れ気味のアムロに

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城南島海浜公園へ 行ってきました

とーっても良いお天気 

 

連休2日目のアムロ家

お天気も良くお散歩日和だったので

飛行機が見える公園へ

お出掛けです

　

羽田空港にほど近い

城南島海浜公園

離発着する飛行機がたくさん見ることが出来る

海辺の公園です

我が家的には

春と秋がおススメの公園

 

アムロは海の香りなんぞ

どーでも良くって

草の方が良いそうです

 

 

あ～

岸壁にチーしちゃったので

パパさんはマーキング消しに忙しい

 

暑くもなく寒くもなく

たくさんの人が遊びに来てました

 

アムロも気持ち良さそうだネ

 

離陸する飛行機が数分おきに

頭上を飛んで行きます

 ～　♪　Ride On Time　心に火を点けて

あふれる喜びに　拡がれ　Ride On Time　♪　～

（Ride On Time / 山下達郎さん）

 

パパさんとママは

飛行機を見つつ休憩してたのに

 

まだ排泄が終わってないヤツは

ヒンヒン鳴いて催促です

しょ～がないね

行くよ

 

ここの公園には

オートキャンプもあります

車中泊デビューする前に

ここで体験宿泊してみよう！

って

BBQ場はペットNGなんだけど

オートキャンプ場は大丈夫んだんだろうか？

 

ドングリの木もあったり・・・

まだ緑色

どのぐらいで茶色くなるかな？

 

最近困った流行りモノ

もあったり・・・

デング熱に注意です

 

ようやく

2回目のウ〇チが出て

オチリを拭き拭き

 

駐車場に向かう途中にも 

綺麗な空に飛行機

この飛行機はどこへ行くのかな？

 

良いロケーションだと思ってパチリ

 

イマイチな撮影をして・・・

 

帰りますよ

 

 

帰りの車内にて

離陸する飛行機は近くで見えるものの

着陸する飛行機は遠くに見えました

どうやら

着陸する滑走路が変わったようです

デッカイ飛行機が見えるトコ

探さなくちゃね

 

 

お家近くまで帰ってきたら

パパさんが一言

「××のとんかつ食べたいな～」

ってことで

夕ご飯は近所のとんかつ屋さんで

ママは”ひれかつ定食”

このカツ

お箸で切れるぐらい柔らかなんです

 

生ビールの飲みながら

カツをほお張り

お腹いっぱい

美味しゅうございました

 

お散歩日和に

飛行機見ながらお散歩できて

美味しいカツが食べられて

大満足な1日でした

 

 

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久しぶりに行った公園で

いっぱい刺激を受けてきたアムロにも

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