私は
ふと思うことがある…
レンコンって、なぜ、おいしいのだろう。
シャキッとした歯ごたえ…
ちょうどいい渋み、そして苦み…
かといって、
甘みがないわけではない、
噛むうちに、ほんわりとお口に広がる甘み。
繊維やビタミン、ミネラルも豊富で、
健康にも良く、
「先を見通す」と言う意味で縁起もいい。
蓮根という字もステキだ。
「蓮」と呼ぶと神々しささえ感じる…
ああー
もっとレンコンに光が当たればいいのに(T_T)
とバカな事をいうzooです(*^_^*)
地元のよく行く焼鳥屋さん！
いつもレンコンフライを揚げてもらいます。
焼き鳥も美味しいよ！
南武線武蔵新城 「華吉」さん。
おじちゃんとおばちゃんのやっている
カウンターだけの焼鳥屋さんです。
今日はちょっと風邪気味です
仕事中から頭と喉が痛い……
でも
ちょっと食べ物ネタの評判が良かったから
記事をアップしちゃいました(^^;)
じゃあ！ おやすみ！
ふと思うことがある…
レンコンって、なぜ、おいしいのだろう。
シャキッとした歯ごたえ…
ちょうどいい渋み、そして苦み…
かといって、
甘みがないわけではない、
噛むうちに、ほんわりとお口に広がる甘み。
繊維やビタミン、ミネラルも豊富で、
健康にも良く、
「先を見通す」と言う意味で縁起もいい。
蓮根という字もステキだ。
「蓮」と呼ぶと神々しささえ感じる…
ああー
もっとレンコンに光が当たればいいのに(T_T)
とバカな事をいうzooです(*^_^*)
地元のよく行く焼鳥屋さん！
いつもレンコンフライを揚げてもらいます。
焼き鳥も美味しいよ！
南武線武蔵新城 「華吉」さん。
おじちゃんとおばちゃんのやっている
カウンターだけの焼鳥屋さんです。
今日はちょっと風邪気味です
仕事中から頭と喉が痛い……
でも
ちょっと食べ物ネタの評判が良かったから
記事をアップしちゃいました(^^;)
じゃあ！ おやすみ！
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素揚げも
（実は、鶏肉
お大事に(^_^)/~
ごま団子とか 好きなんですよね～
思わず コメントも残さず
しちゃいましたよ
蓮根のシャキシャキ 私も
あのしゃきしゃきがたまらなーい。
すって使った時のもちもちもすきー。
レンコン、、、、罪なヤツ（笑）
特に揚げたレンコンはおいしいですね～
ZOOさんの写真のレンコンもうまそ～
ZOOさん、お風邪は大丈夫ですか？
あまり無理せず、
ゆっくり休んでくださいね～
私も行ったことがあります
嬉しくて足跡残しちゃいました。
串揚げサクッと揚がってて美味しいですよね
おじいちゃんはきっとお婆ちゃんにお尻叩かれてるんじゃ・・・って雰囲気なコンビですよね。。。（笑）
また、遊びに来ますね
でも
京さんが、レンコン好きで良かった(^_^)v
揚げても煮てもおいしいですよね♪
レンコンのシャキシャキ感はいよね♪
遠慮せずに、短くていいからコメントして下さいね。
励みになりまーす(^_^)v
コメントは整理させていただきました(^o^)
でも
手間がかかるでしょ(^^;)
料理上手のshio_ringoさんのならば
美味しいだろうなぁー
よっ、蓮根仲間♪
風邪もすこしはよくなったようです(^o^)
蓮根にはビタミンＣも豊富だから
食べたいなぁー
このお店に行って食べようかな♪
焼き鳥も、あっ、ビールも←ダメダヨ
初の書き込み、ありがとうございまーす(*^_^*)
地元のやきとり華吉仲間ですね(^o^)
お店のおじいちゃんとおばあちゃんは
いい味を出していますよね(^_^)v
華吉さんへいったらキャベツも食べてね！
生のキャベツにマヨネーズとソースが
乗っているだけなのに…
なぜか美味しい(^^)/
ヒロさんのブログもおじゃましました。
まだ新婚さんですね♪
お幸せに(^_^)v
これからもよろしくお願いしますm(_ _)m