天気が良かったので梅干しの土用干しを思い立った。
今年は3キロ漬けている。
でも我が家、家族が、ご飯を控えめにしていて梅干しをあまり食べなくなった。
それで昨年の梅干しがまだたくさん残っている。
梅の木が2本あり毎年たくさん梅がなるのだが、梅干し作り、
来年から少し減らそうかなと思いながら梅をザルに広げた。
夫が買ってきてくれた手もみ紫蘇が今年はいつものと違っていたので
色づきが少し気になっていたが、まあこの程度で良しとしよう。
今日から3日間干す予定。
夕方になったので先ほど家の中に入れた。
今年の土用の丑の日は7月30日のようだが、我が家、今夜、うな丼を娘が作ってくれる予定。
うな丼は簡単にできるので、デパートの会員積み立て(月に3000円)で、
私はちょくちょく鰻を買ってくる。昨日も別府の帰りに買ってきた。
(前回買ったときより値段が下がっていた)
以前はデパートの積み立てが満期になると、服や家具など買ったりしていたが
もうそういうものを買う気にならない。
この積み立てが無ければ鰻もそんなに食べられないが、ささやかな贅沢。
うなぎ屋の本格的うな重、もう10年以上食べていない。
食べてみたいな。(食欲は落ちる気配なし!)
コープで買っていたので そんなに身は
ふっらしていませんでしたが
お値段はけっこうしました(^.^)
お店で食べたいですね。
旅行で柳川へ行った時食べたのが
とても美味しかったと記憶しています。
もう10年以上ですよ(笑)
花世さん家もうなぎでしたか。(^_^)v
お店の鰻はおいしいでしょうね。
市内の鰻専門店で食べたのは、もう遠い昔です。(^o^)
静岡県の三島でうな重を食べたのも遠い思い出。
私も5年くらい前?に柳川に行きましたが
あの時、何を食べたのか、もう思い出せません。
きっとうなぎは食べなかったのだと思います。(笑)