今日は良い天気。
庭にお茶の木があるので茶摘みをしてお茶を作ることにした。
タケノコ山に行けば、そこにも茶の木があるのだが素人の私には
たくさん作るほどの情熱がない。（技術も無い）
新葉がもったいないので実験気分でちょこっと作ってみるだけ。
摘んだ茶の葉を洗っていたら夫が「茶の葉を洗ったのか」と驚いたように言う。
「だって、洗った方が清潔でしょ」と私。
一般的に茶の葉は洗わず作る物なのか？？？
でも私は洗わなくては気が済まない。少々味が落ちようとも。
ラップをかけてレンジでチン。茶の葉を手で揉む。それの繰り返し。
でも熱いのは苦手。熱くて揉めない。
軍手をすればと探したが新しいのが無い。
キッチンペーパーで包んで揉んだりなど茶の葉と格闘。
ふと庭に目を向けるとなんとアサギマダラが来ていた！！！
昨日、シノグロッサムを吊したのが即、効果を発揮したようだ。
作りかけのお茶を放り出してカメラを持って庭に・・・
今年の初飛来。アサギマダラさん、ようこそ我が家へ♪ウキウキ♪
大雑把な作り方だったがお茶も出来上がった。
家族で賞味。まずまずの出来。自己流の割にはおいしい。
ネット注文したラグマットが来たので居間のコタツや電気カーペットを
取り除いて夏仕様にした。
電気カーペットが無いと朝晩まだ寒いかな？
さぞ美味しかったでしょうね(ごっくん)(*^^)v
私は今年もお茶づくりできなくて残念です。
私もお茶の葉洗ってましたよ。
サクランボも今年裏年でしょ。全然ありませんでしたし
みかんの花がチラホラ、期待しましょう。
ブログを書いて少し気が晴れてきました
ありがとうございます。
花世さんの影響で私もお茶作りをしてみたような気がします。
花世さんのお茶作りは本格的でしたね。
花世さんもお茶の葉、洗っていたのですか。
やはり洗ったほうが良いですよね。
サクランボ、花世さん家も不作でしたか。
我が家、全く無いのですでに鳥に食べられてしまったのかと思いました。
裏年で最初から実が付かなかったのですね。
納得しました。
ブログ、お互い気が向いたときに書きましょう。
気が向かなければ、気が向くまでそのままに・・・(^o^)