土用干し

昨日は土用の丑の日だった。

そうだ。梅漬けを干さなくては・・・と思い立って、籠に並べて干した。

本来なら３昼夜外干しするらしいが、私はそうきちんとはしない。

それでも毎年十分おいしい梅干しができる。

昨年のがまだ残っているので今年は２キロしか漬けなかった。

色もきれいに染まって嬉しい♪　

おいしい梅干しにな～れ！

昨日、同級会農園の収穫祭で貰って帰ったスイカを割って食べた。

よく熟れていて甘くておいしかった♪

夫が墓掃除に出かけた。熱中症が気になる。

飲み物など持ってこれから行ってみよう。