だんご ふぁくとりぃ~

ほとんど私信!
更新も気が向いたときのみ(笑)

マル秘な某所!?

2006-12-14 | お菓子
去年の10月 ブログデビューした頃・・・
スポンジに挑戦し続け そして撃沈した (;´Д`)
それ以来ほとんど いや全く焼いてないんじゃないか?

  とにかく苦手なんですっ (;-_-) =3

だからどうしてもショートケーキ食べたくなると
こんな ズル したりする 

 

そんなあたしを見かねたのか 
大切な大切なあたしの 愛人(爆) ぶうちゃんが
スペシャルレッスン@  をしてくれたのぉ~~ 

  あたしが自慢してどうする  って話しもあるけど
  元 パティシエのぶうちゃんは ゴットハンドの持ち主 
  ぶうちゃんMADEのSWEETSはひとり占めで食べたくなる
  危険な絶品揃い o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

・・・でも バリバリ関西弁のめちゃおもろい奴だったりする (≧ω≦)b 

 ぶうちゃんのスペシャルレッスンをのぞいて見たい方は。。。

   必見っ! マル秘な某所 へGO ε=ε=ヘ(;゜∇゜)ノ

ホントはこれまたひとり占めしたいトコだけど 
あまりにももったいないからね   

  こりゃ ぶうちゃんの愛に応えるためにも
  クリスマスには・・・

焼き焼きするっきゃ・・・ないか!?

                  

ぶうちゃ~~ん ありがとねぇ 


昨日・・・無性に 普通のパウンド が食べたくなった!?
作りたくなった!?


    そんで当然のように  焼いたっ(笑) 

       ねっ?普通のパウンド (*≧m≦)=3


chocomaちゃんから頂いた パウンド 食べて以来
今まで自分が作ってきたのはなんだったの???と逃避生活(;汗)

でも工程のどこが違うか謎のままなので いつも通りに 

     力量不足は発酵バターの助けを借りて  

    

いい匂いだよぉ~~  (・・・臭いぢゃないっ:爆)


でもツメの甘さが     あなぼこじゃん 

          これは焼成前のトントン不足  

                  


  でも今日食べて見たらなかなか  でしたわ ヾ(≧▽≦)ノ

2月初旬まで続く 週末のだんご達の追っかけ 
その合い間に焼き焼きTIMEを作り出すのが
         また楽しいんだな~っ 

こっちも復活(笑)

2006-12-13 | パン
傷口もほとんど痛くなくなったし バンドエイド貼ってるし
お家用なんだから・・・

そろそろいいよね?ガマンも限界気味だし (゜o゜;)(;゜o゜)

焼き焼きするっきゃないしょぉ~っ!

    久々のパン編  ヾ(≧▽≦)ノ

 【負傷退場!?】 してる間にあれこれ絶品レシピ見直してて
 結局は ESSE に載ってたのをアレンジしてセレクトするあたし 


   甘党なだんご達仕様のめちゃ甘そうモノ

     きちゃなぁ~い ((((;゜Д゜)))

発酵不足?!だったのか いつものレシピなのにベタベタ 
それでも突っ切るのがあたしのポリシー 

  へびパンにはさむ練乳クリームを巻き込んで・・・
  9分割  なんじゃそれっ?
  え~~い 適当いやいやアバウトにCUTした結果 (;^_^A

ほんで焼成前に 熱々の はちみつバターソース を流し込む

  はちみつ温泉につかってる図!? 

  オーブンの中をのぞいたらグツグツ煮立ってる ゞ(^o^ゝ)
  なかなか うまそうじゃないですか♪

焼き上がり~~   

 バターソースをたっぷり含んで ツヤピカな焼き上がり 

ちぎってみると・・・

      こんな感じ 

 中までしっかりしみ込んでます o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

モンキー同様 荒熱が取れたトコを試食

・・・んまぁ~~~い   


欠点 
   その1 手がベタベタになります  要フォーク(笑)
   その2 どう考えてもかなりのカロリー 
   その3 スクエア1個分では足りない我が家の人間掃除機達 

  珍しく父ちゃんにも好評だったこの子
  モンキーの妹分として ハニーブレッド と命名
   のくせに甘いもん好きなだんご達のお気に入りリストに
  仲間入りできたかも ヾ(≧▽≦)ノ

モンキー&ハニー兄妹で    街道まっしぐらです
 

  それにしても携帯画像じゃ ショボショボだぁ 
  デジ男くん早く退院してくれぇ~~~ ・°°・(>_<)・°°・

プチ復活♪

2006-12-12 | お菓子
相変わらずバタバタと忙しくしてますが
そろそろ・・・ 

  焼き焼きするっきゃないっしょぉ~!

          


  今夜は晩ご飯が早く済んだので・・・

   キャラメルカフェ

   真似っこ星人登場っす ( ̄m ̄〃)

先日 マリンちゃんから頂いたのがめちゃおいしかった 
スイートポテトはとてもじゃないが真似っこ出来んので
これならばと 似てそうなレシピ探し当てた 

・・・いつまでたっても上達せん搾り出し 
でも以前よりは見られるようになっている???と信じたい ^_^;

 まあまあ見られる子達(爆)  


  自宅用 練習用だからと開き直って
  いろんな大きさに絞ったり力の入れ具合変えたり

    だからこんな子達もいたりする 

  ホントに難しいねぇ ε=( ̄。 ̄;A

焼き色もチェックしてたつもりなのにちょい焦げ気味ざんす 


でもね 食感はかなりあたし好みで焼けてんの 
コーヒーとキャラメルクリームたっぷり入ってるから
お味も好き好き好き o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

     おひとついかが? 


・・・さっき試食した1号が 「にがっ!」 (;`O´)
調子こいてコーヒー入れ過ぎた?
いいです 自分で責任持って食べますから ( ̄‥ ̄)=3



UPするようなもんじゃないけど・・・

    ほとんど治った 

  削いだ(!?)トコはまだだけど皮だけのとこはかなり回復!

  変形しちまった指先も挽回しつつある?(爆)

メタボチャージのおかげで新陳代謝もUPしたのかっ? (≧ω≦)b


必須アイテム

2006-12-09 | なんてことない
   最近のあたしに欠かせない必須アイテム 

    o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

           メタボチャージ 

メタボリックシンドローム対策(!?)のアソートサプリメント
・・・よくわからんけど ウチの薬局で取り扱ってるもの
     ↑ のリンクは適当に貼ったもの ウチの薬局ぢゃないよ 

あたしは代謝UPのために モニターとして 飲んでます(ラッキー  )

最初の二週間くらいは 何にも変化はなかったと思うんだけど
     この頃 スゴイ よぉ~!

ジムでの汗の量がハンパじゃない ((((;゜Д゜)))
岩盤浴なんてショボイショボイ!?
しかも最近は忙しかったりなまけ気味で運動量はいつもの半分以下
なのに10km走った時と同じペースで   

飲み始めて一ヵ月半 高値安定しつつあった体重は2kg減
体脂肪も安定してきました 
ボスもボス妻も同時期から飲み初めて
ボスは1kg減 ウエストは3cm減ったらしい
ボス妻は具体的な数値は言わんが(爆)順調に!?減ってるらしい
ちなみに2人とも ほとんど運動しない人たち^_^;

  って別にCMぢゃないけどさっ   

 
           さらにこれもハマッテる一品 

  Oven Magic  

     早速買ってしまった 物欲大明神(汗;)
     焼き菓子好きなあたしには欠かせんでしょぉ~~? 
     サブレやウイークエンド 早くTRYしてみたい
     なのに 今週も来週もその次も・・・
     だんご追っかけは続くのだった ・°°・(>_<)・°°・


忙しい忙しいと言いつつ・・・
ウチの近所にできた タ●ホーム のモデルハウスへ ┏(;;; ̄Q ̄)┛°°

     おみやげもらったぁ ☆彡

    スゴクない???お米なんて5kgだよっ!
「見に来ただけですから~~  」と正直に(笑)言った関わらず
   太っ腹だぞ タ●ホーム   


・・・こんなつまらん日記におつきあいさせて申し訳ないっす 
最後まで読んじゃった方 時間の無駄遣い!? ( ̄m ̄〃)


めげない奴!

2006-12-07 | お菓子
・・・って もちろんあたしです (≧ω≦)b

おかげさまで指の出血は ほぼ  止まりました
くっついてしまったバンドエイドの貼りかえは 悶絶したけどね ~(>_<。)~

念のため・・・って言うかこれを口実に(爆)ジムはお休み 



            家にいたら


       やりたい事は アレ しかない!?



     片付け?掃除?・・・ありえんでしょう ヾ(≧▽≦)ノ


焼き焼きするっきゃないっしょぉ~???


                  


        おいっ!!!いいのか?


  んっ?いいんです どうせ食べるのは身内ですから (*≧m≦)=3


  それに。。。

       これですから(笑)

   こんなのあり???   

クリスマスを控え あちこちでおいしげなショートケーキが 


     食べたいねぇ・・・ 


でもスポンジはとてつもなくハードルが高いっ 
  つまり苦手って事だね?! "<( ̄0 ̄||)>″

一応 正当な口実(?)もありまして・・・
クリスマスを控えてナッペの練習もしたいなぁ と 

 左手の人差し指が一本使えないだけでも不自由ですねぇ
 利き腕じゃないし 人差し指がどれだけ働いてるとは
 思えんのだけど (;-_-) =3

今まで一回も使った事のなかった

   この子もデビューさせてやった

 半額の値札のついたモノがタイムセールでさらに半額
 ¥500位だったので衝動買い 
 ・・・したっきり放置していた (;`O´)


      

 スペシャルシンプルな仕上げっ♪


  ナッペの練習しただけで力尽きて  のせただけ
  おまけにアラザンやチョコ(バレンタインの残りだったりする:爆)は
  3号にお任せしてしまった ♪o(^0^o)♪~(o^0^)o ~♪


頑張ったっ!?   

      なんとか おまけ&情けで合格点くれ~~~!
      なっ?ナッペの神様ぶうちゃん ヾ(≧▽≦)ノ

口の悪い1号も
  「なかなかうまくなったじゃん  」って言ってたし ^_^;


   やる気のないCUT 

分厚すぎるクリームはナイフにくっついて取れた(先っちょのね;)
8個にCUTして あたしは1CUT
後は おりこうちゃん!? なだんご達が朝食時に完食 
んっ?父ちゃん また食べなかったなっ?ヾ(。`Д´。)ノ彡
     

どうだっ!

2006-12-06 | パン
見て見て見てぇ~~~っ ヾ(≧▽≦)ノ


      つめ放題 デビュー (≧ω≦)b

     一回 @¥198 

 3本¥128のにんじん買おうとしたら隣のコーナーに
    人が群がってる  がっ! 
 さすがに今までやったことなかった ^_^;

【1万円生活】とか見てて知識(爆)だけはあったので
恥ずかしながら挑戦して見ました

まわりのおばちゃん達(・・・いや あたしもおばちゃんだけど;汗)
いろいろアドバイスするする ゞ(^o^ゝ)

    互い違いに入れるんだよ
    大きさを揃えて 最後に細目を差し込むの!
    最初にビニール引っ張っといた? 
    2段目で堤防(って!?:笑)作るといいよ
   

ギャハハッ おもしろかったぁ~~ ヾ(≧▽≦)ノ
最後は知らんおばちゃんが 「あと2本はいけるっ!」って
ムギューって入れてくれました   

  結果!!!

          19本GET 

  惜しいっ!あと1本入れれば大台?!(爆)
  しか~~し!@¥10の大量にんじん使いきれるのか? (;`O´)


あたしの快挙  に感動したのか?

   真似っこする3号 (*≧m≦)=3




   a-nnちゃん が連日バターロールに挑戦してるの見て
   あたしも真似っこしてみたぁ~♪


        おひとつ40gのミニサイズ

     微妙~~~ "<( ̄0 ̄||)>″

        まっ 先日 よりはいいか 

  ほんでこれまた久しぶりの

   メロンパンとくるみチーズ

  くるみチーズは仕上げにザラメをパ~ラパラ
  ジャリッとした食感がなかなかおもしろい 



 ところで 




 気がつきました?




 画像がめちゃショボイこと。。。 



    先日ようやくパソ君が退院したと思ったら
    今度はデジ男くんが入院してしまいました 

     病名 【突発性接触不良症】


  生後半年!?なのに3週間も入院です   

しばらくは  で写すかなぁ?


       と思った矢先 






何年ぶりに 指切った ~(>_<。)~   

  切ったというより削いだ?!
  指先が変形してる??? 

      

 
お風呂は3号に付き合ってもらって片手で上手に?済ませた
片付けはいつも通り食洗機が働いた
今日のお弁当はパスさせてもらった
  
それなのに・・・
一夜明けても血が止まらん 
これって病院に行くべきなの?ε=( ̄。 ̄;A

  みのりママさん! しばらくダメっぽいよぉ 


体育会系!?

2006-12-04 | だんごネタ
昨日UPしてから ちゃんと走りに行きましたよ 


   

     いざっ!出陣!?

 色気全くなしの淋しい我が家  ♂+♂×3 

  取り合えず走ろうじゃないかっ ┏(;;; ̄Q ̄)┛°°



日本海沿いの公園なので海風が冷た~~~い (;`O´)

       すでに姿の見えない1号 

そして 死に物狂い でついていく父ちゃん(*≧m≦)=3


本日選んだコースは  

  こっから海岸沿いまで走って左折 ぐるっと回る周回コース
       1周500~600mあるかなぁ~?

3号にあわせてゆっくり走るつもりが・・・

 父ちゃん置いてけぼり~~~っ!(爆)

 結局 父ちゃんは4周 2号3号は5周
 あたしと1号は10周走りました

    

   3号を鍛える1号の図 ゞ(^o^ゝ)

隣のコートでは
 
        
  
    素朴に戯れる!?父ちゃん&2号(爆)


   つまんなぁ~い  寒いよぉ 
   あたし走り足りないよぉ~ 

そして。。。

   激写!? @2号・・・かな 

走る 走る 走る ┏(;;; ̄Q ̄)┛°°

この後5周走ったけどペースが遅いのと風が冷たくって
   ほとんど汗がでんっ   

仕方ない お付き合いだからね

  なんだかんだ言って。。。

キャプテンになってしまった(汗;)3号を応援してると思われる
父ちゃんと兄ちゃんだんご達
喘息持ちの影響もあるけど スタミナ不足をいつも指摘される3号に
付き合ってやってんだろうなぁ 
・・・でなきゃ 1号なんてほとんど一緒に外出せんし(笑)


今日も2号は7時前に部活から帰ってすぐに3号と走りに行った
1号も試合のビデオ見て反省会
大きくなってお互い口は悪いけど 仲のいい兄弟じゃないかっ 

  そんなだんご達を眺めつつ???

    

      明日の朝ごはんパン   

ぬぉ~~~~~~~っ???

  デジカメがおかしい? 全くピントがあわんじゃないですか?
  で 取り合えず携帯で写してみた "<( ̄0 ̄||)>″


        が直ったら今度はデジカメかい? 

サンタ便 ☆彡

2006-12-03 | GIFT
寒さの到来とともに。。。

      ひと足早い サンタ便 が

   


キタ━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!!!

         ↑
      Lynneちゃんトコから頂いてきた(笑)

  ついについに 我が家にも 皇室御用達 (語源 いづちゃん:爆)
       届きましたぁ~~~ ヾ(≧▽≦)ノ


 マリンちゃん トコの スイートポテト試食隊員企画 には
 見事に(!?)外れたものの チビだんご達に勝手に送りつけた
    【へたれ便】 のお礼って??? ( ̄m ̄〃)

       グフ~~ッ 皆さん申し訳ない   
       エビ鯛の世界でございます 


    ハヤる気持ちを抑えつつ

   見て見て見て~~~っ 


   まずはやっぱこれでしょう?

        

       HAPPY BIRTHDAY TO 愛子さま   

いやいやっ 宮内庁でもこれは入手困難と思われる 
マリンちゃんの腕はもちろん ハヤトイモ@鹿児島 も・・・
そして怪獣化しつつある!?マイトの攻撃を逃れる技も
なければ完成しないであろう絶品中の絶品 


   どうぞよ~~くご覧ください(笑)

     伝わるかな???

ハヤトイモは甘みが強くカロチン豊富でかなりオレンジ色。
少しねっとりとした食感なのでいつもより柔らかめ。
で、お芋自体がとっても甘いので少しお砂糖も控えめに。
バニラビーンズたっぷりにラム酒をほんのり効かせてあります。
 
   あたしのボキャブラリーでは伝えきれないので
   マリンちゃんのコメント まんまコピペ(激爆)
   だけど 誤字は直しておく優しさ!? (≧ω≦)b

まさにこの通りよっ!
このネットリ感は初めて味わう食感でした
ゴックンするのがもったいない位ゆっくり楽しみたいお味 

    フィナンシェ

  バニラビーンズが贅沢にたんまりと 
  このしっとり感 どうやったら出せるんだろう???
  自分への課題だよ  と思いつつ
  ただただおいしく味わわせていただきました

キュート過ぎるこの子♪  

                   いちごミルクボール

  ラッピングもすんごくかわいいの ♪o(^0^o)♪~(o^0^)o ~♪
  この子達は今日のおやつに頂く予定
  楽しみだぁ~~~ 


   キャラメルカフェ

  卵不使用なんだって Σ(゜□゜;)
  コーヒー●ート!?のっかてる♪おいしいよっ
  食感フェチのあたしのツボツボツボ 


   スイートポテトを1個づつだんご達に分け与える 
  という 自分でも驚くべき大盤振る舞いをしてしまったので
  他のものは申し訳ないが母ちゃんだけのものだからっ ヾ(。`Д´。)ノ彡

大切に大切にいただくね マリンちゃんホントにありがとぉ 

      


相変わらず風は冷たいけど 今日はそこそこのお天気です

週末に新人戦を控えた1号 基礎体力をつけたい2号
そしてキャプテンに就任してしまった(汗;)スタミナ不足な3号
さらに誰よりも豊かな贅沢なお肉  (爆)を持つ父ちゃん

奴らを引き連れて 近くの公園で軽く走ってきます ┏(;;; ̄Q ̄)┛°°
どこまでも体育会系な我が家!?
初日なので3号のペースにあわせて ゆっくり5km程度かな?
有酸素運動としては 奴らのペースで走るくらいがベスト 

そして夜は温泉&サウナかっ 

   最近いい感じで体重&体脂肪落ちてきてるから
   調子にのってるあたしです ヾ(≧▽≦)ノ


冬支度

2006-12-01 | お菓子
おぉ~~っ カレンダーも残すトコあと1枚
もう12月ですかっ??? 早いよねぇ ε=( ̄。 ̄;A

さすがに雪はまだまだだけど寒くなりました
自他共に認める  寒がりなあたし。。。
少しづつ!?冬を迎える準備が始まりました 

    
      

       いちまぁ~~~い


      

        にまぁ~~~い


              ・
              ・
              ・

    

   さんま~~~い (≧ω≦)b   


ジム友のおばちゃんが作ってくれた  毛糸の靴下 
外出時はさすがに2枚でガマンしてるけど
家に帰ると同時に重ね履き スリッパもキッチキチです(爆)ヾ(≧▽≦)ノ

今シーズンすでに 【しもやけ】 できたし・・・
    ツライ季節の到来です   



  3号のミニバスに振り回されっぱなしのここ数日
今日も夕方 代表者会議(ってなんだよぉ!?  ) に出席
夜はまたまた我が家にてスタッフ会議です (゜o゜;)(;゜o゜)

大変な事(面倒?やっかい?:笑)な事引き受けちまった 
  こんな状態だから焼き焼きも出来んじゃないですかっ 

  ・・・ジムにも行きたいしねぇ

夕べは取り合えず(!?)お出かけはなかったので夕食後


      

  ふつぅ~~のプリン ヾ(≧▽≦)ノ


 小山レシピは3号があまり好きではないようなので!?
   ごくごくノーマルな カスタードプリン
 カラメルタブレット使って 活力鍋で数分で完成 

ちょっと勢いがついたので ついでに???

焼き焼きするっきゃないっしょぉ~っ!

   と 叫ぶほどの事はない (爆)   

      これまた ノーマルシフォン


     

型出し失敗した時はこんな撮り方もあり  (激爆)

  今夜のおやつにしましょう 
  ・・・また日付変更線超えか??? "<( ̄0 ̄||)>″


先日デスクトップ  返ってきました
データはすべて消えてました 
バックアップしてた物は何とか残ってますが
驚いたのが 1000通近い ゴミメール   

  こんな物はいらんからっ!!!ヾ(。`Д´。)ノ彡

で ノート  用のアドを作りました
アドレス知ってるお友達には近いうちにアド変メール送らせていただきます
今までのアドレスも残してますがチェックが遅れるかもです 
    ごめんなさぁ~~い m(_ _"m)