だんご ふぁくとりぃ~

ほとんど私信!
更新も気が向いたときのみ(笑)

折込みシート

2006-02-13 | パン
あたしって・・・お年はじゅ~~~ぶん召してますが
精神年齢はかなり   みたいです
人のを見たら欲しくなる?!食べたくなる・・・ガマンできない(;一_一)
↑ おもちゃ売り場でダダをこねる幼児レベルかっ???

chinaちゃんちで見た【厚切りバタートースト】が食べたいっっっ
・・・でっ 夕べ慌てて焼いた

      生クリーム食パン

   レシピはMikaさんにお借りして 成形はLynneちゃんの【ホテルブレッド】のイメージ
   ・・・だった   いいのっ自宅用だから
   もっと学習してから焼けば良かったけど
   時間なかったし "<( ̄0 ̄||)>″

・・・でっ 今朝食べたぁ~~~

     厚切りトースト バターのっけ♪

   んまぁ~~~い
   この後 メープルシロップもかけて・・・やせる訳ない


巷では【バレンタイン】で盛り上がってるけど
なぜだか今回はあんまり乗り気ぢゃないあたし・・・

viuちゃんの【チョコバナナケーキ】作ろうと思ってたのに
いい感じに熟してたバナナを父ちゃんが食べて
それで 気合いが抜けちまったんだ

とは言え ♂が4匹も生息してるのでそれなりに?仕込みつつ
新しい事にチャレンジしてみたぁ


以前から興味があった【自家製折込みシート】

じ・実は 先日『練乳いちごシート』に挑戦して…死んだ
とてもじゃないけどUP出来るようなシロモノじゃなかった
ベタベタで全く折込み出来なかった

しか~~~~しっ!
買い置きのシートはなくなったし まだ使った事のない
『メープルシート』が作りたくて 日夜徘徊してました
あっちやこっちからヒントを頂いて

            メープルシート 


以前 りこぴんちゃんトコでも話題になった100均の
       メープルジャム使用

            プリンシート 
       
       あ~~っ ボケボケじゃん ε=( ̄。 ̄;A 

       こっちは  コレを使いました(100均です:爆)


生地は最近マイブームのブリオッシュ生地
いつもは無意味に?!何度も折り込むけど
今回は正統派(笑)で3回のみ
ちょっとシートが厚すぎてウマく伸ばせなかった 

 これ課題だわ“〆(゜_゜*)メモメモ

プリンはいい匂いだけどメープルは香りが少ない???
ほんじゃ とメープルシュガーをふり掛けて 焼き焼きです

        

         メープルロール  プリンロール

さっき焼き上がったばかりで試食はまだだけど
いい感じです
思ったより簡単だったしちょっとハマりそうな予感 
ウマく出来るようになったら試食してねぇ~~~っ


   14日朝  食べてみました

  おいしいですっ 特にプリン!!
  折込み回数減らした分 プリンの存在感が
  ふわふわしっとり・・・気に入ったぁ~~~


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あああ… (ちゅこ)
2006-02-14 01:37:59
じゅるりとでちゃった☆よだれが…

おいしそう~厚切りトースト

こんな時間にみちゃいけないものでした!

やっと、いろいろ更新できるようになってyuridangoさんのところにもお邪魔できるようになったので、久々にカキコしてみました

あたしも、今年はバレンタインに乗り気じゃないので、皆さんが作ったやつをただただうらやましそうに見つめてるだけです…

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皆様はどうかしら? (Lynne)
2006-02-14 12:54:14
今日はバレンタイン!!yuridangoさんのところはきっとたくさんのすばらしいチョコ系スウィーツ(ぱんかも?)があることでしょうと思って遊びに来ました。

あ、私と一緒ですね。<乗り気じゃない人

そもそも旦那さんにチョコをあげたのっていつが最後だったかしら~てなぐらいにバレンタインから思いっきり遠ざかっています。



↑私の名前が出てて、何だかとってもうれしくなってしまいました*^^*そして私は久しぶりに自家製シートでぱんを仕込みたくなってしまったわ~(笑)。

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ちゅこちゃんへ (yuridango)
2006-02-14 18:31:57
ヤッホ~!

厚切りトーストおいしかったぁ~

1.5斤を4等分・・・バター&メープルシロップって

危なすぎるよね

1号もかなりハマって

「一人で一本喰いてぇ~~」ヾ(。`Д´。)ノ彡



しかし 全く太らない若さがうらやましい
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Lynneちゃんへ (yuridango)
2006-02-14 18:36:10
あわわ~~~っ (゜o゜;)(;゜o゜)

見ぃたぁなぁ~~?あたしの食パン成形

あまりにも情けないお姿に  

真ん中のクープ?!がお粗末過ぎたの?

浅過ぎるのかな???



・・・いいの どうせ一瞬の内に

お腹に入っちゃうから



バレンタイン・・・ときめかなくなったわ~(爆)

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今日も焼き焼きなんですね☆ (さよ)
2006-02-14 18:57:24
今日も焼き焼きなんて本当にすごいっ!!!

もう完璧先生の域だわぁ~~

シートって作れるっていうのがビックリ

知らなかった~~(^^ゞ

私はシートすら使ったことないので道の世界

私はこれから旦那さまにチョコを使った何かを作ろうと思います。。

作れるかなぁ。。

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ぎゅるるる~ (ちょこ)
2006-02-14 21:58:02
生クリーム入り食パンの厚切りトースト美味しそう

私も前に生クリーム入り食パンで厚切りトースト

にして、食べたらグーでした。私の場合はパンに

バターと蜂蜜を塗ってから、切れ目を入れて焼き焼きしたよ



この食べ方もお勧め切り目のところからバターと蜂蜜が染み込んでグーだったよ。

ところで、自家製シート凄いですね

メープルジャムとプリンの元からシートが出来る

なんてまか不思議

よかったら今度教えてください

そうそう、やっと・・・ちょこ便できました~



明日配送する予定ですが、時間指定とか何時がいいですか?

胃のコンディション整えてお待ちくださいませ
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さよちゃんへ (yuridango)
2006-02-14 23:41:12
消費の事を考えずに焼き焼きするから

家族もさすがにあきれてる



食べるのも好きだけど最近は【作る】ことが

たまらなく好きっ!(*≧m≦)=3

シート使ったパンは慣れたら簡単だし

ぜひ挑戦してみてね
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ちょこちゃんへ (yuridango)
2006-02-14 23:44:32
さっきしましたぁ~~♪

わぁい楽しみだっ



厚切りトースト・・・たまんないよね

1号は【大人喰い】したいらしいから

今度からは1.5斤&1斤で焼かなきゃ



しかしかなり危険な食べ物だよねぇ(゜o゜;)(;゜o゜)
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