大満足な釣りができた！

2023/6/20
今日はホンマに良かった
釣りしてきて良かった
ホンマに凪いだ
狙いの魚も振り向いてくれた
EE時も悪いときもあるけど、今日はホンマに良かった
たくさん釣れたのが嬉しいわけでは無い
価値ある魚を出荷できたことが自慢だ
たくさん釣ろーとは思わない
価値ある魚を提供したい
ホンで「この魚美味いね」と言われたいのよ
100kg釣れてもオイラは全然興味も無い
美味い魚を美味く料理して、大笑いしながら、過ごしてもらえたら十分
そのために上手く仕立てないとダメ
釣りは誰でも楽しめるけど、釣れた魚を丁寧に扱わないと、「これ不味い」「臭い」と言われる
これは魚のセイでは無く、釣り人の怠慢
一人で食べる魚より、仲間と楽しく食べる魚が間違いなく旨い！
魚を美味く味わうためには　醤油も自分で合わせないとダメ
良く切れる包丁もそのために仕上げる
そして器も拘る
追求するのは、この世一美味い魚なんだ
　広島に住んで良かった
こんなに豊かな海の側で生きられること自体、ホンマにEEね
大切にしなければイケンゾ！