中村 幸春 夢丸釣行記

遊漁船 夢丸での釣行記をお届けしております。
スズキ、太刀魚、メバル、スルメカ、甲烏賊、アオリイカ、キス 案内

真鯛が美味くなってきた

2022年10月18日 | ブログ
2022/10/18あれこれレ
あれやこれやバタバタしている
釣りはあまり良くないね
そー青物がEEと情報が入り沖に出ると、サッパリ
SONARで群れを見つけて真上に停船するけど、ナンも喰わない
Hママが落とし込みの仕掛け(グる君)を下ろすと、イワシが直ぐに掛かるけど
そのあとナンも喰わないWHY?
オイラもまねするけど、イワシが掛かるだけ
あほくさいので移動。4,5カ所回るが全然ダメ
仕方無いのでタイラバにPowerイソメを装着して大遠投すると
直ぐにゴゴゴゴ!とアタリ
やはりアタリがある釣りがオイラには適している
40cmOverの真鯛が直ぐに釣れた
そのあとも数回当たるが掛からない
でも、明確に分かったのが、Powerイソメの効果
メバル釣りでは当たり前に使用するが、真鯛にもホンマエエよ
潮が止まり、真鯛のアタリも無くなり納竿
最悪釣行のとなった
申し訳ない
イワシの群れさえ見つければナンとかなりそうだけど、と思いながら魚探を見ながら帰路につく
すると、前日凄腕漁師さんと話をした場所でイワシの群れを見つけた
ジグを大遠投してしゃくると、これも直ぐにGON
「来たー」と叫ぶと、フッと軽くなる
Lineブレーク
最悪。これで終わり

翌日、一人で真鯛と黒鯛狙い
すると、真鯛が直ぐにHit
黒鯛も直ぐにHit
EE調子だ
しかもこの日は村上ママからAdviseしてもらった G社の黒鯛針
これがマジで最強だし、蟹餌を刺すと分かるけど、無抵抗で蟹の甲羅を突き抜ける針先だ
今までは管付の黒鯛針を多用していたが、落とし込みにはチヌRの4号5号がドンピシャ
折れないし、曲がらない、針先も鋭い
G社のチヌRは傑作だ多分 これを超える針は出ないのでは?
オイラの針の消耗数は半端ないけど、やっと納得できる針に出会った
夢丸胴付きには G社の管付き黒鯛針11.2.3.4.5.号が最適
落とし込みはチヌRだね

朝は爆風だけど、風向きから凪ぐ感じ
のんびり黒鯛と真鯛を狙う
コンナ釣りがオイラには向いていると実感する
黒鯛10枚釣れたらカサゴのPracticeをしなければイケン
そーカサゴの動画撮影があるんだ
しかも餌はHPP 生コノシロの切り身で
時速30匹PaceがどんなPaceなのか?
もちろん小型は全てReleaseする
夢丸仕掛けと、HPP 生コノシロの相性抜群を披露したい
カサゴは根魚
広島は敷石が多々あるので、その石の数だけ カサゴがいる感じ
でも、カサゴも無限では無いし、いつか絶滅してしまう可能性もある
そのために、ゴミは捨てない、持ち込まないを決めている
人の捨てたゴミを持ち帰ることまではしていないが、自分のゴミは必ず持ち帰り分別して業者に出している
美味いカサゴは、食べる分だけ持ち帰ればEE
オイラは人一倍釣りが好きだけど、美味しく頂くし、PRESENTも全て料理して手渡す
姿そのままの魚は渡さない
真鯛の塩焼きも、全て整えてkitchen Paperでグルグル巻きして
内臓部位にもkitchen Paperを詰め込んで脱水している
片面に岩塩、片面に味塩を分けて寝かす
後は両面焼きの中火で17分焼けば極上の塩焼きができる
刺身も!カルパッチョでも!沖漬けでも!刺身でも食せる用に全て捌く
これならもらった人も喜んでくれる
カサゴもタマネギと豆腐を入れて味噌汁したらブチ旨い
小型カサゴは、最後は全て元に戻す
ホンマはカサゴの姿揚げは小型が美味いけどね
オイラ的にはオコゼよりカサゴの姿あげが好きだけどね。
あんかけも美味いぞ
メバルとカサゴの味噌汁を比べれば直ぐに分かるはず
旨さはカサゴがNO1かも?
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