漬物蔵に３５年前の味噌、梅干し

放置されている我が家の漬物蔵には漬け樽が所狭しと置かれていて、中には味噌や梅干がそのままになっているものもある。

試しに梅干を一粒摘んでみた。塩を吹いている。
「しょっぱー！」
しかし、なかなかこなれたお味。
これはいけるかも。

２階にもウン十年ぶりに上ってみたが、廃材や襖や筵やら雑多にいろいろ置かれている。
雨漏りもしていない様子なので、ここを整理すれば使えそうだ。

整理するところが多すぎる。

来年一年を片付けの年にするぞー。
去年もそんなことを言っていたっけ。