古民家(ゆう工房)・スローライフの織り織り記

日々のシンプル生活を紹介している。自給自足的生活は結構忙しい。畑仕事、染め織り、ヨガなど。味噌、梅干しも作る。

山椒の収穫

2013年06月06日 | 健康法

 収穫した山椒をゆがいた

 枝をばっさり切り倒し

 収穫

葉っぱを取り除き、結構時間掛かります。
無の窮地でもくもく作業。

もくもく無で作業すると気持ちいいー。

ゆがいた山椒は小分けにして冷凍。
小出しにして、チリメンジャコ等と一緒に佃煮にしよう。

ついでに
 梅干しがいい感じ

コメント (2)
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織りの残り

2013年06月06日 | 織り

織り体験ように張ったものが中途半場に残っているので、
続きを私が織りました。

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ある日の献立

2013年06月06日 | 健康法

 オカズが10品以上この他にも・・

 地元初筍(頂き物)と一緒に

 自家製葉っぱ

 
アサツキ?(増えている)剥くのが面倒

 今年はノノヒロが大きくなっている

 畑で蕗を栽培

いつもこんなもの食べています。

ジャガイモも作っているし、健康的でしょう。

でも、から揚げは冷凍食品です。

 

 

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