古民家(ゆう工房)・スローライフの織り織り記

日々のシンプル生活を紹介している。自給自足的生活は結構忙しい。畑仕事、染め織り、ヨガなど。味噌、梅干しも作る。

米と味噌と梅干しさえあれば

2013年02月08日 | 健康法

生きていける。

そうでしょう?

米作りを仲間としていますが、
これはままごとのよう。

1人5キロの米しか収穫しかできませんでした。

でも、畑仕事をすることに意義があるのさ、と思っております。

梅干しも毎年、作っていますよ。
毎年、手際が良くなってきています。
梅の木があって、収穫しきれないほどですから。

そして、味噌。

今年も味噌作りますよ~。

麹ができましたと連絡が来ました。

米を搬入して麹を作っていただいています。

仲間の都合上味噌作りは来月。

大豆の手配やら準備中。

今年で4回目です。

去年の様子はこちらをご覧ください。

仲間に入りたくなるでしょう。
とっても贅沢な味噌作りなんです。

ヨガをし、織りをし、etc.
なかなか健康的な日々を送っております。

 

 

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