今日のパンのおうちは、初級クラスさんのレッスンでした
クリームパン&コルネです
コルネは、ロールパンよりもっともっと頑張って伸ばしてくださいね
お休みさせながら伸ばしていくと段々と長く伸びていきます
皆さんとっても上手に伸ばせたので
どれも綺麗なコルネになりました
お持ち帰り用はチョコ&カスタードたっぷり入りました
こちらは試食用のコルネ
もうひとつのパンがクリームパンなので野菜スティックをサンドして頂きました
クリームパンもズッシリカスタードたっぷりのクリームパンになりました
今日の1番重量は、クリーム75g入りだったかしら
何方がお持ち帰りされたかしら あたりですよ~
パンを割って中身が少ないと寂しいですよね
でも自分で作ればずっしり重たいクリームパンになるのでおうちでも作ってあげてくださいね
Nさん手ごねで生地作ってハムロールやマヨパンたくさん作って
分からない事が出てきたと聞いてくださいました
作ってくださってて嬉しいで~す
いっぱい! いっぱい質問して下さい
来月も待ってま~す
パン教室 横浜市 都筑区 JHBS